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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■やみつきハラミ(味噌にんにく・塩バター) ※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■やわらか赤身ステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております...
...クスクス添 1,400円 ■仔羊のロースト パクチーピラフと野菜のソテー 1,700〜2,100円 ■鴨胸肉のソテーとブルガーピラフ -シャンパンとグレープフルーツのソース- 1,900円...
...■クリスマスの夜は 苺のサンタさんが・・・ドルチェ ■鹿肉をじっくり煮込んだ ラグー 溶けるように食べれます ■鴨肉、生ハム、ポテトの前...
...定番が良いでしょう。 ①前菜 :予約時間ちょっと前に行くと、席に用意してありました。フグとフキの煮凝りが印象的。 ②椀もの:鴨の肉団子と茄子のすまし汁。鴨の独特の風味が強く...
...13時16分に本日二杯目の「鴨と鶏の中華そば」が、これも、店主自らの手でサーブされた。 麺線が整えられてキレイに盛りつけられた麺の上に鴨ロースのロティと鶏ムネ肉のレアチャーシュー...前回とスープの内容がガラッと変わっていたこと 前回は「鴨と鶏の中華そば」と「富山湾鮮魚と真鯛の中華そば」だった...
...■入口 ■玄関 ■お店 ■門 ■メニュー ■石張り外観 ■鴨南蛮そば/アップ ■鴨南蛮そば ■檜一枚テーブル ■鴨せいろ...
...天ぷらは1尾は白メシにのせて天丼! ■セットに何故鴨が無いんだろうか??? PayPay使えるようにしておくれーーー ■十割で¥640〜 鴨蕎麦と迷った...
...海老、数の子、いくらなどお酒が進みます。 造りはトロ、甘えび、白海老などです。 鯛蕪の煮物です。 茶碗蒸しです。 鴨ロースが乗ってます。...
...普通に美味しかったですが もう少し安ければなあという 感じですかね ちなみに景観はめっちゃ良くて 窓の外から池や庭、 池で泳ぐ鴨が見えたりとか ロケーションはすごく良かったです 涼しい空間で いい景色を見ながら食べる フルーツケーキは最高ですね・・・...
...俺はラーメンはジャンクなのがいい。 ■京鴨南蛮(大盛)❗️ ■外観 ■開店時間には行列が ■出入口 ■駐車場案内 ■券売機...*季節限定冷やし中華並 *豚角チャーシュー丼ミニ 京鴨南蛮1230円 豚角チャーシュー丼350円 ラーメンとはなんぞや...
...富山、そして時期的に旬な食材故、安易に利用しただけに感じてしまいした。 次に気になった食材、それは鴨。 これまた癖の強い食材。 金沢の郷土料理と言う事で、またまた安易な考えで治部煮にしたような・・・。 鴨も鰤と同様で臭みが出やすい食材...
...■野菜天ぷら盛り ■海老天 2本 ■一品料理 ■冷奴 ■ゆでたて枝豆 ■ほたるいか沖漬け ■いかの黒作り ■カモロース ■だしまき ■だ...
...肉類は、 メインのローストビーフが大きめのものが3枚で食べごたえがあり、 濃いめのタレもついて、美味しいです。 他に、鴨肉、ウインナーの...
...■外観① ■店頭看板 ■瓶ビール(700円)とお通し ■鴨ロースとマカロニサラダ 200円(税込) (2022.11)...まあゆっくり呑めそうです。 ◇ お通し 鴨ロースとマカロニサラダ ・・・ 200円 (税込) ◇...まずお通しが出てきました。 鴨ロースとマカロニサラダ...
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