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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...よく煮込まれているルーで美味しかったです。 合鴨ローススモークは柔らかい肉感のロースでスパイスがきいていました。鴨肉イイですね。 ほうれ...
...かぼちゃでした。 おだしがクセになるおいしさです。 美味しい鴨せいろがリーズナブルに楽しめます(^-^) 鴨せいろ 900円 天丼(ミニ)500円...)キリッ お塩でも美味しく食べられるクオリティですねぇ。 鴨つけ汁は甘味のあるカエシに鴨の旨味と脂がとけでて野生味があって美味しい!...
...■ご飯、味噌汁 ■バイキング料理 ■とりの唐揚げと鴨と玉ねぎのマリネ ■メニュー表示です ■お店の入口 ■メニュー表...追加で後から出てきた惣菜もあります。 揚げたてのカリッカリ、とりの唐揚げと鴨と玉ねぎのマリネ...
...いい感じ! ■素敵な看板! ■店内通路!美人女将の後姿 ■奥のお座敷 ■一枚板のカウンター! ■くじらのユッケと白和え ■鴨のフォアグラ...
...「鴨」と「合鴨」の違いについて気になったので調べてみました( *´ω`* )/ 生物学的には「真鴨」「合鴨」「アヒル(家鴨)」は違いがないとのこと☝︎ 英語表記は全てduck。 真鴨は公園とかで見かける野生のやつ。 アヒルはそれを家禽としたもの。 そんな真鴨とアヒルを交配させたものが「合鴨」とのこと。 ちなみに国内で流通しているのはほぼ合鴨肉とのことでした。 アヒルと鴨がほぼ同じだとはちょっと驚き。 ……… 何でこんな話に…?(^^) まぁ、鴨そばって美味しいよね...
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