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2 お店からのメール
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予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■奥:ハッシュドビーフのオムライス(税込950円) 手前:鶏ひき肉のしょうがスープパンセット(税込900円) ■左:ハッシュドビーフのオムライス(税込950円) 右:鶏ひき肉のしょうがスープパンセット(税込900円) ■鶏ひき肉のしょうがスープパンセット...
...具は鶏むね肉のチャーシュー、鶏挽き肉のそぼろ、味玉、メンマ、海苔、貝割れ、微塵切りの玉ねぎ。 麺とタレが馴染むように良く混ぜ合わせる。 麺をひと口啜って気が付いたのだが、タレのベースは鶏油なのだろう。店名に煮干しと付いているので煮干の効いたタレなんだと勝手に思っていたのだが、予想が大幅に外れた。 麺は通常のラーメンと同じものだろうか?まぜそばにしては細めでちょっと低加水率。タレの馴染みも良く、これはこれでなかなか美味しい。 鶏むね肉の低温調理チャーシューはしっとりとしていてとても良い感じ。鶏挽き肉のそぼろは...
...そしてキーマも南インドの鶏挽肉のカレー。 やっぱりキーマは鶏挽肉が好きだなぁ。 南インドのカレーはこうしてお米と♪...ここより美味しいキーマは知らない。見た目はシンプルそのもので、鶏挽き肉...
...旬を料理とお酒を通じて楽しめ、のびのび過ごせる良店 兄と、一緒にNOBBYさんへ。 鮪も蕪と鶏ひき肉の煮ものもよき。 特にチーズの盛り合...
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