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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...広島県産焼きかき。 タケノコを擦りおろし蒸してじんば草かけ。 炙りとりもも肉と生姜の土鍋ご飯。 焼プリン。 3,500円コースですが、満腹です。 特に...■【肉料理】 ■【土鍋炊きご飯 各一合(一~二人前)】 ■こだわりの鯛鍋 ■炙り鶏もも肉と生姜のご飯...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13619人
貯まる・使える
...魚介のきいたベルモットソースが王道フレンチ感も楽しめて良い。 ◆石黒農場のホロホロ鶏 胸肉のロースト、ホロホロ鶏もも肉メンチカツ、椎茸の...
...■生ハンバーグ ■ソーセージ3種盛り ■特選牛シンタマのグリル ■鶏もも肉のコンフィ ■特選牛イチボのグリル ■揚げ物 ■ポテトフライ...■トリュフの濃厚カルボナーラ ■温玉のせ特選牛のボロネーゼ ■溶岩チーズパスタ ■鶏もも肉のコンフィ...
...■牛肉の細切りとピーマンの炒め ■豚肉、鶏肉 ■能登ポークの酢豚 ■能登ポークの黒酢の酢豚 ■鶏もも肉の揚げ物油淋ソース ■野菜・豆腐 ...
...私が頂いたのは、香味塩ラーメンに鶏モモ肉のチャーシューをトッピング。 チャーシューのトッピングは...■煮卵。 ■穂先メンマ。 ■3種の鶏肉。 ■鶏胸肉 ■鶏もも肉 ■特製香味そば。 ■ロース。 ■香味そば 塩 810円...特にチャーシューは豚肩ロース、鶏胸肉、鶏もも肉の3種もありました 初訪問ですのでメニュートップの...
...フルーツがたっぷり溶け込んでいるんでしょうね。 コクもありおいしいです。 そしてワニ肉ですが、 鶏もも肉って感じですね。 おいしいです。...
...それでは家で金沢カレーに近づけて作ってみましょう。 ①500gの豚肩ロース塊肉をしばき棒でビシバシしばき倒します。 ②同じく鶏もも肉300g塊肉をしばきます...
...ドライエイジングした能登豚ロースの炭火焼 熟成により旨味が増し、ジューシーな仕上がりです ■国産鶏もも肉の炭火グリル(200g) 国産鶏もも肉を炭火でじっくり炙り...
...いただきました 【コース内容】 ⚪︎きのこのあったかいスープ ⚪︎サラダ(柿、トマト、きのこ) ⚪︎白子とマッシュポテト ⚪︎鶏もも肉トマトーソース ⚪︎椎茸のチーズ焼 ⚪︎能登牛赤身のステーキ ⚪︎だし巻き ⚪︎お好み焼き カウンターに座り...
...なお、こちらは+500円の追加料金がかかりました。 バターソースもさらりとした感じで食べやすかったです。 妻のほうは「鶏もも肉のきのこと海老づめロースト」です...
...・スパイシーだけど、ココナッツミルクの甘味、まろやかさがあるカレーで美味しいんですが、個人的には鶏もも肉がちょっと多過ぎなのと、カレーソースがその鶏もも肉に対して少なく...
...そのみずみずしさが超辛いカレーの名補佐に!鶏もも肉もたくさん入っていて満足感高めです。 金沢で美味しいアジア料理屋が見つかって幸先いいぞ...
...2種盛りって良いですね。 ◆メイン ・真鱈のトマト煮 ・鶏胸肉のバター焼き ・鶏もも肉のローマ風煮込み ・牛フィレステーキとじゃがいものグラタン(+900) から選べます。 牛肉はステーキ専門店じゃないとハズレが多く、毎回キツイ思いをしているので、安全パイの鶏もも肉にしておきました。でもここの牛肉も気になりますね。 鶏もも肉はじっくり煮込んであり...
...チキンティッカは、鶏むね肉なのか脂身が少ないさっぱりとしたチキンティッカでした。 マライティッカは、鶏もも肉でさっぱりとした味付けでとてもジューシーでした...
...テーブル上にあったPOPを見て 美味しそうだったのでこちらにしました。 たっぷりのご飯の上に、揚げて鶏もも肉と白菜・ニラ・ネギが絶妙なバランスの味付けで 乗っています...
...少ないのかな~と思っていたけど量も多いですね! 柔らかなもも肉がカラっと揚げてあり、酸味の抑えたタレがかかっています❀ 鶏もも肉ってそんなに安くないのに...
...六星特別栽培玄米、スープのランチ」というウリの定食で、妻は色々な味を楽しめてよかったと話していました。 この日は「鶏モモ肉と旬野菜の南蛮漬け」「菜の花のおぼれ煮」「ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)」「いろいろきのこのポテトサラダ」「有機野菜のグリーン...
...マルゲリータ 食べやすい21cmサイズ! トマトとチーズでシンプルに仕上げました。 ■[hot]キャラメルラテ ■若鶏もも肉のグリルプレート 金澤の塩麹でじっくりマリネして 柔らかく仕上げました...
...個人的には白とうもろこしより普通のとうもろこしの方が好みです。 ◆メイン ・魚のポワレ ・黒毛和牛もも肉のロティ ・ホロホロ鳥もも肉 ・豚肩ロース肉 ・仔羊ロース肉 から1品選べます...
...先ずは、ビールで乾杯。 焼き物は、鶏モモ肉、アスパラを串焼きで。 続いて、イベリコ豚の平焼きと、牛テール焼きを。 ついでに、梅貝の煮付けも。 敷居をくぐれた嬉しさで、二人とは思えないほど頼んじゃって(^-^; 鶏モモ肉は大振りで、とてもジューシー。 納得です(o^~^o) 続いて、イベリコ豚。...串がオススメ ■梅貝煮 ■牛テール焼き ■イベリコ豚 平焼きで ■アスパラ ■鶏モモ肉...
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