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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...茄子のコンフィと生ハム添え ■オードブル ■低温調理した福味鶏モモ肉のソテー 栗と茸のマスタードクリーム ■デセール ■メニュー ■カフェ ■ホットコーヒー ■「鶏もも肉とモッツァレラの香草パン粉焼き シールドマスタードクリーム」...(*´ー`*) 〈メイン〉 低温調理した福味鶏モモ肉のソテー 栗と茸のマスタードクリーム...
...冷製コーンスープヴィソワ ■フルーツカップ ■ブランマンジェ マンゴーソース ■鶏もも肉のトマト煮込み、ビーフシチュー ■ポテトフライ ...
...オススメを聞いて馬刺しや山賊焼きなどをオーダー! 馬刺しは新鮮な生馬刺し。新鮮で美味しかったです。 山賊焼きは要は鳥もも肉1枚の唐揚げでしたw でもタレにけっこう漬け込んでるらしく味もしっかりありカリカリで美味しかったです...
...焼き海苔、メンマ、豪快な白ネギのトッピングに、めづらしい鶏モモ肉のチャーシュー。 店員さんに「写真を撮ってもいいですか...チャーシューは皮付きの鶏モモ肉で...山賊焼きとは、ニンニクをきかせたタレに漬け込んだ鶏もも肉を...
...とりあえず信州そうなメニューを中心にオーダーですね(^^) ・山賊焼き クリスピー状でガリガリした衣の中はジューシーな鶏モモ肉。 美味し...
...高いバランスと完成度があります。 美味しい(*´ー`*) 夏には持ってこいの、味わい。 上に乗せられた鶏もも肉は、中身はもっちり表面はや...
...他の店を狙っていたのですが、駅前のこのお店に駆け込みました。 ホッピーセット黒からスタート。もつ焼き、鳥もも肉のおいだれ、豚バラ、ハムカ...
...●山賊焼 山賊焼とは 長野県中信地方(塩尻市・松本市等)の郷土料理として広まったもので、鶏もも肉を、すり下ろしたニンニクやタマネギを効かせた醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げる。端的には「鶏もも肉の唐揚げの大きいもの」from Wikipedia こちらのは山盛りキャベツの上にとてもさっくりと良い食感の山賊焼が1枚...
...程よくジューシー。 ●ねぎま160円×2本 塩にて提供。 炭火の香りが、はっきりと伝わる美味しさ。 香ばしさと、鶏もも肉の優しくも豊かな甘み...
...ホットペッパーにメインメニューが載っていましたが、今は ・信州ハーブ鶏モモ肉のインボルティーニ~ふき味噌とベーコン~...フタリヤランチ1300円から選びます。 フタリヤランチは「国産鶏モモ肉のカツレツ...
...次回は鶏もも肉一本入った『鶏カレー』か? 場所 長野県長野市東和田820-1... 「まるごとトマトカレー」 鶏もも肉が一本まるまる入った鶏カレー、角煮の入った豚カレー...「鶏カレー」をオーダー、コーヒーも追加です。 これこれ、大きな鶏もも肉・・・骨付きです! スパイシーで...
...「しこたま定食」 "しこたま"とは人やものが大量にあることを指す。もちろん、しこたまあるのは唐揚げだ。鶏もも肉の唐揚げが超大盛りで登場する...
...JIRO DX 935円をニンニク有りでオーダーです。 鶏もも肉がででーんっと鎮座、インパクトあります。...最後に具材達の事にも触れておきましょう。 鶏もも肉の塊1個丸々がドーン!と乗っかっています...847円 ■金曜日限定 鶏 JIRO DX 935円 ■鶏もも肉...
...でかチキンカツ定食に釣られました。 入って注文。 キッチンでバンバンたたく音が。 あれあれ、とりもも肉を伸ばしてますね。 ほどなくして来...
... 「鶏飯」390円 ご飯の上に茹でて冷やした鶏もも肉、そこにネギ生姜だれをかけ回したさわやかなひと品。鶏肉のコクと生姜が美味すぎる。...薬味の玉ねぎの食感は良かったです。 鶏飯は生姜と酸味が効いたタレで茹でた冷たい鶏もも肉とご飯の相性は良く...
...味玉も綺麗に皮が剥がれておりツルツルだ。 追加のチャーシューは、豚ロースと豚角煮に鶏モモ肉だ。 豪勢だな。 まずは、スープ。 思った通り鴨出汁脂が塩味にそっと寄り添っている...豚バラ、ネギが乗っている。適度に脂が乗っているけど、程よいオイリー感。鶏もも肉の炙られたもの...
...枝豆、卵焼き等オーダー。 はちべい焼きは壺に入った鶏もも肉にこれまた可愛い女性店員さんが 特製だれをかけてくれます。...地元信州産の『福味鶏』を使用したから揚げはサクッとした歯応えと鶏もも肉のジューシーさが味わえ美味!マヨネーズも付け合わせでありますが...限定数がいくつかは不明です メインの油淋鶏はカラッと揚げられた鶏もも肉に甘酸っぱいタレと葱を絡ませてあり...
...これからは注文時にタレ少なめと告げた方がいいかも。 ◆タルタルチキンバーガー スパイシーな鶏モモ肉のフライドチキン。 柴漬けのソースが添...
...■お刺身盛り合わせ ■海老しんじょうと湯葉のフライ ■鶏モモ肉の炭火焼 ■焼鳥 ■生春巻き ■デザート1 ■デザート2...■3位 あつあつをガブリ!まるごと1本骨付鶏 特製醤油ダレに漬け込んだ鶏もも肉を...
...・タンドリーチキンのから揚げ。骨付きなので豪快にかぶりつきます。 ・締めに頼んだ、鳥もも肉とアスパラのアーリオオーリオ とろけるチーズ添え 途中からチーズが溶けて...
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