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口コミ・お店の情報に「鶏ガラスープ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ふくや元（はじめ）ラーメンをいただいているので、 今回は、ふくや豊（とよ）ラーメンにしました。 豚骨スープに九州産の鶏ガラスープがブレンドされていて 博多ラーメンとは一味違った...
...中毒性すら感じられる唯一無二の味。 単品より勿論ボリュームは少ない。 代わりに鶏ガラスープ・豆腐・漬物・ご飯が付く。 メニューが一新され全体的にお値段は上がったかな。...なんだかんだでやっぱり王府のニラ豚が美味しい。 とり天定食は鶏ガラスープや豆腐付き...
... これこそ、１３年前に絶賛したスープ。 あっさりとした鶏ガラスープにカボスの香り。 お店の方に、１３年前に呑んだ味と同じですと...
...ｽｰﾌﾟに旨味が足りない。油はたっぷり浮いていていかにも味が濃そうに見えたんですが… 油と塩気だけ、といった感じで思わず鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を振りかけたくなります...
...汁の味が良く絡む。 強い味だなぁ、、と思ったけど、 横浜の家系よりは優しい。 そのへん、やっぱり大分の味だなと。 鶏ガラスープのラーメンもあった...
...そしてコシがあります。.....少しシツコイくらいの。 スープは ほぼ うどんダシじゃないですか？ もし「鶏ガラスープとのブレンドだ」といわれても「あぁ そうですかねぇ？」という感じ...
...●野菜盛り～自家製みそ～ ■2016/10/23 ■2016/10/23 鶏ガラスープ 写真壊れて… ■絶品だった卵かけご飯はタタキ入り ■卵かけご飯を混ぜた状態...予想以上の美味しさ！！ネギやらノリやらタレやらバランスがすごくいい！！ ●鶏ガラスープ(☆4) ほっこり(´-｀) 最後にあっさりと暖ままりました...
...鶏肉が硬すぎました笑 550円は安い！かなり薄目の鶏ガラスープだけれど無料の辛子高菜トッピングで調整可能。具の鳥ネギは流石 550円は安い！かなり薄目の鶏ガラスープだけれど無料の辛子高菜トッピングで調整可能。具の鳥ネギは流石...九州はとんこつが基本ですが、こちらはトリガラスープ...
...2021年１月に大分初出店したのがこちらの下郡店。昼は男性中心に賑わいます。 ランチで「ラーメン」（770円）を注文。醤油鶏ガラスープに細麺...
...300円の値段でも豊のしゃもの味で美味しかったら、満点としそうです。 ・お通し、その２ 最後に卯の花の酢の物と、鶏ガラスープ。卯の花は、すっきりした味。ボソボソしてなくて上品。鶏ガラスープが凄かった...
...後述しますけど、ご飯が美味しい！！ ・冠地鶏の鶏ガラ茶漬け マイレビュアーさん推薦の一品。 土瓶？急須？に入れられた乳白色の鶏ガラスープ...
...ホント、真面目にこれだけで食い応えあります！(ﾟーﾟ*) で、 まずラーメンだが、スープは濁度は低めで半透明部を残した豚骨鶏ガラスープ。...
...大昔、子供の頃の大分市のラーメンは、こうだった、という鶏ガラスープ。 塩と醤油の味付けで、少し醤油色の澄んだ...肉の厚みは1cmくらいで食べやすい。 超イニシエの鶏ガラスープ、 ゴマ油の香りが良いくて、 柔らかめの麺との相性が良い。...連れはカレーライスを注文。 ラーメンはあっさりとした鶏ガラスープで醤油の味がほんのり...
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