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口コミ・お店の情報に「鶏ガラスープ」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コチラの定食はすべて「スープ付き」のようです 注文後１分ほどでスープが運ばれてきます。 期待した「本格的鶏ガラスープ」ではありませんが、...
...■飯 ■焼き鶏丼 ■ゆっけ丼 薩摩知覧鶏 ■焼きおにぎり 1ヶ ■汁 ■鶏ガラスープ ■甘 ■白玉くろみつキナコ バニラアイス添え ■ほうじ茶アイス ■■■ ■備考...注文時に迷うことがない。 しめの焼き鳥丼、ユッケ丼、鶏ガラスープまで大満足でした！ 心遣いがとても気持ちのいいお店でした...
...臭みのないプリプリの牛もつと、一日じっくりと炊いた鶏ガラスープをベースにした特製醤油味 一人前から承ります ■特製もつ鍋...レビューに書いてある、まるちょう、かんずり、レバー、 鶏ガラスープ、炙り〆鯖等を注文。 お通しのキャベツは、おかわり自由との事。キャベツは食感がよいが ドレッシングが少し甘めか。 焼きとりは、値段を考えれば妥当。 鶏ガラスープは...
...タレの味が沁みてうまい。なかなか美味しいニラレバ炒めです。 ご飯はどんぶりにたっぷり。まあまあの炊き加減。スープは醬油ダレを鶏ガラスープで割ったもの...
...油断をすると口の中が大火傷。 味は見た目どおり濃いめで、オイスターソースが効いてとても美味しい。 スープは薄いですが、しっかり鶏ガラスープと溶き卵が混ざりあって旨味があります...
...蘊蓄はこの辺にしてさっそく頂いてみましょう。第一印象は、皮も餡も美味いという事。特にご兄弟の自慢である羽が印象的で、鶏ガラスープで味付けをしてるんだとか...
...野菜に海老と鶏肉？ しっとり＾＾ タイ料理じゃないからチリソースじゃないのね～ 鶏肉のフォー ベトナムの代表料理！！ 優しい鶏ガラスープにお米でできたつるっと麺...
...まず最初の印象は、脂がギラギラしてます。 まるで表面に脂の膜を張り巡らせているかのよう。鶏のダシというと、中華鶏ガラスープのイメージを思い浮かべますが...
...■◆ご飯もの 鳥貴族は国産のお米を使用しています ■とり釜飯 自慢の鶏ガラスープでお米を炊きあげました。 一粒一粒にしみこんだ鶏のうま味をご堪能ください。 ※炊き始めてから、出来上がるまで約30分かかります。 ※鶏肉によっては若干赤みが残って見えることがありますが、しっかりと火は通っております。 ■とり白湯めん 丸鶏の旨味を濃縮し、魚介の旨味を合わせたこだわりスープです。 ■とり雑炊 〆の定番が復活！ 自慢の鶏ガラスープをベースに...
...カオマンガイはまあまあのボリュームで甘ピリ辛のタレをかけて頂きます。 なかなか美味しい。 スープは普通の鶏ガラスープでタイ感無し。 80...
...うすめ でいただきました～(*^^*) 味はサイコーです。 今度は北村家さんに伺いまーす(^^) ご馳走さまでした〜 豚骨鶏ガラスープが美味い ラーメン並800円を注文 豚骨鶏ガラスープが美味い！ ご飯が100円...
...やっぱりウマイです。 ラーメン…中華料理店でまさかの日本の昔ながらが味わえます。鶏ガラスープといえば伝わりますかね。 やっぱりウマイです...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
Homemade Ramen 麦苗
化学調味料は一切不使用。麺、具材と天然素材由来の出汁が織りなす、滋味深き1杯の余韻に浸る
96262人
- 水曜日、木曜日
...着丼すると鮮やかなピンク色の定温チャシューなど盛り付けが美しく, 丸鶏ガラスープに鶏油のコクが効いて煮干強めのスープにはタマネギみじん切りが良く合い麺とスープのバラ...小雨が降ったり止んだりする中、１１時３０分、オープンしました。ジンワリ美味しい鶏ガラスープの『やまがた地鶏出汁』とクリアな旨味の『伊吹いりこ出汁』で悩んでいたんですが...
...辛さボケしているのかもしれないですけど。ライスも日本米のような。タイ料理と言うより、トマト挽肉カレーな感じ。スープは鶏ガラスープで、セロ...
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