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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...脂バランスの良い中サイズチャーシューは3枚、他の具材はゆで卵半身・もやし・シナチク・青ネギです! 笠岡ラーメンの尖った鶏ガラ醤油も良いですが...
...中華そば 笠岡ラーメンを食べに来ました。 鶏ガラ醤油に細麺ストレート麺、鶏チャーシューにピリ辛なメンマ。 スープはいたってシンプルな鶏ガラ醤油でした。油も程よく。ダシが薄いのか少し薄っぺらい味に感じます...非常にシャープな印象でスッキリといただける美味しい鶏ガラ醤油スープだな〜! と思いつつ最後締めさせてもらいました...
...ホロホロに崩れる薄切りバラチャーシューですが味はしっかりしています。スープはちょっと濃い醤油な鶏ガラ醤油で笠岡ラーメンを彷彿とさせます....
...固いですが噛むと味が出てくる感じです。 押しの強い鶏ガラ醤油 麺屋 晴レ!! 笠岡ラーメン名店の一角「麺屋 晴レ」さん...quot;鶏そば"と呼ばれている土着の中華そばである。鶏ガラ醤油味のスープに...大盛りじゃけどあっという間に完食(爆) 岡山市中心の鶏ガラ醤油ラーメンの超老舗に匹敵する...
...今回は笠岡ラーメン(クラシック)を注文。 柑橘系のエキスが入っているので、スープの一口目は笠岡ラーメンの鶏ガラ醤油スープと思って飲むと少し変わった味がする。 またラーメンに胡麻がかかっているのが特徴的だけど、そこまで存在感はないかな。 普通に美味しかったです。 ごちそうさまでした! 鶏ガラ醤油スープですが...
...スープを飲んでみると、鶏ガラ醤油のかなりあっさり系スープ。 少し濁っていて淡い色がついていますが...別名 「鶏そば」、「鶏ラーメン」、「かしわラーメン」などとも呼ばれる 。 老鶏の鶏ガラ醤油味のラーメンの上に一般的なチャーシュー(豚肉)ではなく...
...麺の味は薄めで、少しだけそうめん風です。 スープは 、鶏ガラ醤油で、少し鶏油のクセを感じます。 醤油は濃口で...まずはスープですが懐かしの鶏ガラ醤油です。 でも少ししょっぱいかな...麺…9点 叉焼…8点 コスパ…10点 リピ度…8点 鶏ガラ醤油の笠岡ラーメン食べました...
...待つこと6~7分で着丼、溢れそうなたっぷりスープです。鶏ガラ醤油ですが...風呂上がりに食べたいラーメン部門1位 初めてなのに懐かしい 鶏ガラ醤油ラーメン 笠岡市でランチ。 四番町。...刻みネギのシンプルスタイル。 スープは鶏ガラ醤油...
...ラーメン(大)780円 麺:平打ち麺…コシがあり美味しいのでしょうが…私の苦手な麺です。。 スープ:なみなみと注がれたスープは鶏ガラ醤油で背脂入りですがあっさりしています...
...やがて湯も沸き中華そば(並 500円)も完成、綺麗な鶏ガラ醤油スープですね、琥珀色の表面に油が浮かんでいます...活気ありますね~。 注文したのは 中華そば(並) 醤油のコク、旨味が楽しめる鶏ガラ醤油に...
...ニンニクたっぷりにピリ辛味の炒め物の山盛り 麺は固めのエッジのたったたまご麺 スープはニンニクベースの鶏ガラ醤油 国士無双ハーフ 980円 鶏から揚げ 950円 隣席に唐揚げが到着...
...情報入手したので早速訪問です。 営業は土日のみのようです。 中華そば 見た目は笠岡ラーメンです。 鶏ガラ醤油スープ、親鳥(カシワ)チャーシュー、細麺です。 スープ 鶏ガラ醤油の澄んだスープで表面にはたっぷり鶏脂が浮いています...
...待つこと10分程で着丼です。スープはかなり濃いですね、見た目通り濃厚な鶏ガラ醤油、背脂もしっかりで塩分補給必要な夏場向きの仕様です。 麺...
...■外観 ■メニュー ■中華そば(鶏ガラ醤油) ■外観 2021年11月 ■入り口 2021年11月 ■カウンター席...待つこと15分少々で同時に登場、野菜も一緒に煮込まれた鶏ガラ醤油スープは旨味がしっかりですね...
...中華そば 中華そば (鶏ガラ+醤油 770円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は鶏モモ肉と豚モモ肉のチャ...
...今回初めて食べましたので紹介します。 ■ 笠岡カレーラーメン (税込)650円 笠岡ラーメンと言えば鶏ガラ醤油にカシワ(鶏肉)が定番。⇒...
...今マイブームの笠岡ラーメンで行ったことのなかった山ちゃんに。 鶏ガラ醤油にカシワは最高ですね...かしわチャーシューの配置がダイナミックですね^^; スープは鶏ガラ醤油、醤油感が前面に出てきますがクドくはありません。...笠岡ラーメン(並) 笠岡ラーメン(並) (鶏ガラ+醤油 800円) ★★★☆ スープは鶏ガラベースの醤油味...
...店内は厨房辺りは造作が入っていますが カウンターはほぼ居抜きです。 尾道ラーメン スープは鶏ガラ醤油で澄んでいてとてもきれいです。 表面...
...お母さんが手際よく鍋でスープを温め、麺を湯がきます。待つこと5分ほどで着丼、一見笠岡ラーメンにそっくりですが... スープは鶏ガラ醤油に鰹と昆布を加えたオリジナル仕様...
...中華そば並350円 ローソン笠岡生江浜店から南下した所の、道沿いの旗が無かったら通過してしまう店。 笠岡系ではない鶏ガラ醤油味の汁に、袋...
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