井原・矢掛の鶏ガラ醤油に関するお店

井原・矢掛のお店

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点数について

中華そば専門店 笠北

井原市 / ラーメン

3.58

197

6963

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
店舗に駐車場は無く、井原市役所に用事があったため駐車場はそのまま。 平日10:15頃訪問、先...by 毎日飲酒(193)

...「かしわ」を使ったラーメンが生まれたといわれている。 老鶏の鶏ガラ醤油味のラーメンの上に一般的なチャーシュー(豚肉)ではなく...スープは澄んだ鶏ガラ醤油、鶏の旨味がしっかり出ていますね。醤油の力強さは程々でしょうか...さて、味のほうですが。ストレートの中細麺に鶏ガラ醤油のスープ...

喜楽 別亭

井原市 / 日本料理、そば

3.24

20

428

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...お洒落な器で登場、手前が浅く奥が深い異形丼になっています。 スープは鶏ガラ醤油、醤油のエッジを背脂で丸めた印象、見た目は濃く見えますがマイルドな味わいですね...同伴者1名は平打ち麺をオーダー 中細ストレート麺の方がよかったとのこと。 スープは鶏ガラ醤油であっさりした中に旨味がギュッと濃縮された感じです...

一松

井原市 / ラーメン、餃子

3.39

77

1214

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大好きな醤油ラーメン690円\(^o^)/ 20杯目
醤油ラーメンにチャーハン、必食! (^_^)v 平日のお得なランチC半チャーハンセット+250...by 醤油屋(2870)

...表面に背脂浮かんでいますが全体的にはとても上品でバランスの良い鶏ガラ醤油スープです! 麺は中細ストレート、幅広ではありませんが平打ち麺ですね...スープは脂膜がうっすらある清湯茶色 天かすのような背脂が浮いていて 甘さの強い鶏ガラ醤油味 自家製麺は少し平たい細麺で 乾麺のリングイネのようで独特の食感が美味しい...

手打ちそば 青空

井原市 / そば、中華料理

3.20

12

189

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
川上食堂乃中華そば 美星町 手打ちそば 青空!!
2年前に”喜楽別亭”さんで頂いた「川上食堂乃中華そば」が美星産直プラザ内「手打ちそば 青空」さ...by @すすむ(5724)

...待つこと10分弱で着丼、お洒落な縦長変形器で登場、手前が浅く奥が深い形状です。スープは鶏ガラ醤油、かなり濃い味わいですが甘みもしっかり、...

ハローズ 井原店

井原市 / コンビニ・スーパー

3.02

1

4

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...(2024.05.05) ■ごつ盛りコク豚骨(税抜)108円×2個、スーパーカップ鶏ガラ醤油(税抜)118円、スーパーカップ濃コクとんこつ(税抜)118円 (2024.05...色々買いました。 ・ごつ盛りコク豚骨(税抜)108円×2個 ・スーパーカップ鶏ガラ醤油(税抜)118円 ・スーパーカップ濃コクとんこつ(税抜)118円 など...

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