瀬戸・愛知郡の鶏ガラに関するお店

...珍しく先客もゼロ。 店内はまさしく昭和ノスタルジー。 オーダーは鶏球飯と餃子。 少しするとお漬物とスープが登場。 あっさり鶏ガラ美味しいわ...

...◾️並び…なし。(ランチタイムや週末は混雑が予想されます) ◾️スープ…醤油味 鶏ガラ・あっさり ◾️麺…中細ストレート ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━...うん、何も問題なく旨い！(((o(*°▽°*)o))) 旨味爆発系の鶏ガラ醤油...

...“小口ネギ”は健在です♪ 相変わらず白濁した“豚骨”＆“鶏ガラ”＆“もみじ”＆“香味野菜”の滋味溢れるスープは...解説が書かれた紙が貼られている。ここのスープは、根菜、鶏ガラ、豚骨、サバ、カツオ、煮干しなどを十数時間煮込んで作ったのだと...ネギがのってあり美味しそうなビジュアル^_^ ★スープ 鶏ガラ...

...中華そばのわりには濁った白湯系のｽｰﾌﾟ、一口すすると鶏ガラ、豚骨、鰹や魚介、野菜、ゆずの風味と複雑な味...貰っておきます(^ω^)。 スープは、醤油ベースで鶏ガラ？トンコツ？...スープは鶏ガラが強いか？豚骨の風味があまり感じられませんでしたが・・...

...料理です！ IKEA のすぐ裏手にある、倉庫のようなこじんまりしたレストランです。 ブブルアヤム : 鶏ガラで 煮込んだご飯にピーナツやネギをトッピングしたお粥 ナシクニン : ウコン...

...『やましょう』はんは麺が程々にｺｼありの細麺なんでどんな出汁にも合うはず!!!確かに動物系“鶏ｶﾞﾗ”+ｶﾂｵ系“魚介”のﾊﾞﾗﾝｽが絶妙の透き通った塩ｽｰﾌﾟにその細麺がよ~絡みまんq(^-^q)具材は焼き豚2枚にお決まりのﾈ...

...スープ…、こってりとありながら意外とアッサリ行ける。鶏ガラの出しがしっかり効いていて、醤油というよりはトンコツに近い感覚！...どうやったらこんなにトロトロに仕上がるんだろう？いつか大将に聞いてみたいです笑 鶏ガラの濃厚スープなので...

...旨味はあるのだが魚介っぽい独特な風味を感じるスープだった。実際のところ、豚骨や鶏ガラ、削り節、昆布以外で出汁を取るのは難しいので、何らかのものは使っているだろうが...にんにくチャーハンをオーダーしてみる。 着丼。 やや化調が目立ちつつも 和出汁に鶏ガラと魚介の王道コンボへ 辣油のビシッとした辛味が後を引くが...

...塩台湾ラーメン スープ：鶏ガラ塩 麺：ストレート中太麺 具：辛肉ミンチ・ニラ・もやし・刻みネギ・鷹の爪...スープは、今池店や矢場店と比較すると幾分マイルドです。 鶏ガラの味がしっかりと感じられますね...

...煮干しの風味や臭みがしっかりと感じられる。 豚骨と鶏ガラにより、マイルドさも出ていて口当たりが良い。 最初の方は煮干しの風味や臭みが前面に出ていた感じだったが、途中から豚骨や鶏ガラによるマイルドさが強くなっていく感じ。...煮干し特有のエグミや苦味が全くない。鶏ガラや...

...ｱﾒﾘｶ産の牛肉とは思えぬ出来ざんすd(⌒ー⌒)! ▣[担々麺]☛胡麻の風味がきわだつﾃﾞﾆｰｽﾞの四川風担々麺!!ｽｰﾌﾟは鶏ｶﾞﾗに野菜や魚介のｴｷｽを加えた醤油味のﾍﾞｰｽに練り胡麻などを加えてより深みのある味に仕上がってまんφ(...

...こちらのラーメンは来来亭のラーメンを連想するラーメンで、 九条ネギラーメンは来来亭をもっと彷彿とさせる醤油ラーメンです。 鶏ガラの醤油味のスープに背脂の浮かんだスープに九条ネギたっぷりのラーメンは まさに京都ラーメンというか来来亭のラーメンです...

...#豊明市 #豊明ラーメン #名古屋ラーメン #豚骨ラーメン #豊明グルメ #豊明ランチ #晴れるや 寮の友達と。 豚骨をやめて鶏ガラで勝負しだして数ヶ月、またまたヒットメニューが出たので投稿した。 鶏白団ラーメンシリーズ、写真は赤です。 鶏ガラでここまで濃厚なスープを出すとは二代目恐るべし...

...この頃は、ラーメン全般のレベルが上がっているので、この味だと、なかなか 厳しいかもしれない。 中華料理店でも、鶏ガラや牛骨等でダシはとると思うのですが...

...◆八丁味噌ら〜めん（900円） まるや八丁味噌と鶏ガラを使ったスープは 力強い味噌煮込みうどんを食べてるような...■赤いきつねラーメン　■甘味のあるジューシーな揚げ　■鶏ガラ魚介スープ　■赤いきつねラーメン 750円　■グツグツですよ...まんま赤いきつねを再現された味で インスタントぽさがない鶏ガラ魚介スープは 洗練されてすごく美味しいです！！...

...ラーメンもある定食屋といった方がぴったりかもしれません。ここのスープは鶏ガラ醤油味、初心者はしょうゆラーメンが基本です。あと、麺の硬さ油加減...個人的には、ふつうの薬味のネギを多めのほうがいいと感じました。 鶏ガラしょうゆベースのスープは...

...❀『こってりセット』 鶏ガラと十数種類の野菜などを煮込まれたた秘伝のスープ とろみがあり好み♬ ❀『にんにくチャーハン』 普通に美味しい ◆『餃子定食』(1110えん) ❀『冷やし中華セット』 (ハム・たまご・キュウリ・もやし) お醤油ダレとごま油風味のスープ マヨネーズはお聞きしたら (無料)で持ってきていただけ嬉しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♥ ❀『餃子』 サッパリ ❀『ライス』 ◆『あっさり』(870えん) 鶏ガラや野菜などを煮込んで作られたスープだそう サッパリ♬...

...ほんま名前通りのさっぱりとした食感の「あっさりﾗｰﾒﾝ」(*^^*)麺は細めの中太麺!!口当たり醤油の香味が先攻し後から鶏ｶﾞﾗの甘みがじわっ~ってｽｰﾌﾟとの絡みはそこそこ!...