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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...-(参考?)私の食べたもの--------- □1皿目 •ローストビーフ 玉葱と下総醤油のソース •お雑煮 鶏ガラで若鶏と人参、大根入 ...
...濃厚旨味醤油味 焼き鳥屋だから出来る、地鶏を使用した濃厚な鶏ガラをベースに 臭みのない国産和牛の牛もつを使用し...従業員に本日の内容をお尋ね下さい ■地鶏のガーリック唐揚げ ■軟骨揚げ ■鶏ガラ水餃子...
...キャストさんは何も動じず笑顔で対応。 さすがです。 海老入り鶏ガラ塩タンメンですね。 あっさりめのスープに海老がいくつか入っています。 鶏ガラがよく効いていますが、塩分控えめです。ちょっと淡白すぎるかな。...折角の白スープもカレー色に見える。 スープは鶏ガラ豚骨ベースの塩味...
...定食は普通に満足出来ますよ（笑） スープをしっかり時間をかけて仕込んでる。鶏ガラ、野菜、生姜など。なので私はラーメンが好きだ。 全てのメニュー安定して美味しい❗...塩気の効いたチャーハンで、たまに付け合せのスープを飲むととても美味い！ 鶏ガラのあっさりしつつ少し酸味を感じられる...
...うきわまん 500円(税込) 冷たい手に生温いうきわまん...ふんわり柔らかな生地を引き裂くと鶏ガラの餡がとろり。大きめの海老がぷりっ。...
...リフォームされていますが、とても簡素 古い学校のような作りです ラーメンを注文 鶏ガラのスープを化調で上手く調整した悪くないスープ そこそこに食感もよく...今回はラーメンでイってみましたっ。 「ネギラーメン」 ★スープ 鶏ガラ醤油...
...奥に製麺室があり、自家製麺のようです。 浦安そば(1150円)にしました。 約10分程で到着。 まずスープですが、鶏ガラ、野菜、鰹節、何...
...風になびいておりました。 「ワンタン麺」 （大盛り） ●スープ アッサリ鶏ガラ醤油味。 少し胡椒を振ったほーがイイ感じ。 ●麺 コレは担々麺とか...いただきます スープからズズっといきます うん(*^ω^) 中華そばのスープだ☆ 鶏ガラ醤油！ これぞ王道の味ぢゃ！！ 麺は可もなく不可もなく普通の麺...
...全国チェーン店なので味にハズレる事も無いと思います おいらはいつも味噌ラーメン大盛と半ライスをオーダー スープ 豚骨、鶏ガラがベースのスープ 麺は...
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
シルクロードガーデン
4182人
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...蓮根や筍の食感が面白いですね。 さらに続けて私がオーダーした五目つゆそばがやって来ました。 恐らく鶏ガラや野菜から取ったと思われる醤油スープに...
...ラーメンが着丼ですｗ 中華そば竹食堂（650円）は、いわゆる一般的な中華そばですｗ スープはおそらく混合タイプで鶏ガラ優位のように感じます...
...そんなワケでやっぱりラーメンを食べるのであります。 「 鶏ガラと香味野菜の中華そば 」★3.2 スープ・・・澄んだキレイな色。 鶏ガラはわかるが香味野菜がハッキリしない。 ま...■半チャーハン接写。 ■中華そば接写。 ■「鶏ガラと香味野菜の中華そば」550円也＋「半チャーハン」300円也...
...〈スープ〉 スープは独自のトリプルスープ。豚ガラ･鳥ガラをじっくり煮込んだ「ガラ炊き出しスープ」と「鰹、鯖...「尾道らーめん」 （期間限定） ●スープ カンタンにゆーと、 鶏ガラ醤油に背脂チャッチャです。 脂でコクを出してるよーです。 ●麺...「中華そばクラシック」 ●スープ うむ。バランスのとれた鶏ガラ系...
...オープンしたばかりの新店。 濃厚 鶏白湯ラーメン￥690 スープは鶏ガラ、鶏肉の旨味が凝縮されていて大変濃厚でコクが深く、臭みやしつこさもなく...安の『麺屋真星』や行徳の『バリバリジョニー』のような手の込んだ丁寧な鶏白湯とは違い、鶏ガラをただグラグラ炊いたようなスープ...
...大きい肉厚焼豚が４枚載っていました。 食べごたえあり、とろっと溶けて最高です。 ごはんにも合いそうな焼豚。 スープは濃い鳥ガラ？で、コシ...
...下書きがしてあってジブンでオドロキました。 なので以下そのままの文章です。 「 中華そば玉子 」 スープ・・・ワリと正統派な鶏ガラ系。 ...
...てけてけ自慢の絶品！濃厚スープとたっぷりのコラーゲン！ 博多生まれの店主が10年以上試行錯誤してたどり着いたこのスープ！鶏ガラを長時間煮込んで乳化させ...
...テーブル席が多数用意されている。 食後は受付左側の返却口に食器を戻す。 スープは白濁した豚骨と清澄の鶏ガラがあり、味噌ラーメンは豚骨、醤油ラーメンは鶏ガラが基本だが...
...スープは豚骨先行型でしょうか。 豚骨感はコクがあり、濃厚まではいかないが醤油とのマッチングがいいです。 鶏ガラは感じられず。 醤油感は強...
...・杏仁豆腐 ・ソフトドリンク 特大の豚バラ肉はインパクト大。 ピリリとペッパー効かせて。 柔らかく仕上げて。 鶏ガラ塩系のあっさりスープに濃厚胡麻系ペーストを溶かして味の変化を演出...
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