野田・流山の鶏ガラに関するお店

...●スタミナニラらーめん(900円) 盛り付け ニラをはじめ、彩り野菜がたっぷり‼ 種類･･･鶏ガラ、ゲンコツ、野菜 タレ･･･醤油 具･...

...こちらのメニューは 鶏ガラ主体の淡麗系と魚介系 私が食べたのは鶏ガラ系の KiriSoba潮(800円)...待つ事への寛容さが必須のお店です。 特製醤油は、鳥ガラや魚介やら？コク深いスープで頑張って作った感満載...

...・タンタンメン(1000円) 真っ赤なスープが印象的。 粘度はなくサラッとしたタイプ。 鶏ガラなどが出汁の中心でしょうか。 コクというか...

...ツルンとしてコシがある。 スープは鶏ガラメインのシンプルなもの。 麺の食感を楽しみながら、しっかり噛むと ほのかに鶏ガラ醤油を感じる。 ...

...可もなく不可もなく ベーシックなラーショかと思います 前ヶ先店というより、免許センター前店にしてみては？(笑) 鶏ガラを使ったアッサリ豚骨 休日出勤のランチは会社近くのラーショでネギをキメた。＼＼\٩(๑`^´๑)۶//／／ ネギチャーシューメン（900）ミニネギ丼ぶり（200）。 スープは豚骨と鶏ガラで軽い仕上がり...

...ラーメン600円を頂いた。 スープは豚骨に鶏ガラ、野菜を10h煮込んだとの事。 少々甘めなスープで動物系を感じる。麺は中太で...さらに餃子二つ付いて800円なので有難いです麺は柔らかめです。スープは鶏ガラかな？辛ネギが美味かったです ごちそうさまでした♪ もう何度も訪問していますが...

...卵スープには、人参、タケノコと青菜だったかで色合いもよくスープはきちんとした鶏ガラでの本格中華のお味がしました。デカ盛りではないけれど適量をゆっくり静かに食べられて...キクラゲはコリッと固さがあり食感が良かったです。 スープは白濁した塩味。 出汁は鶏ガラ...

...サクッと歯切れする食感は、最近トロトロなバラチャーシューとは真逆で、味もしっかり付いてる。 スープは鶏ガラ醤油だけど、意外とさっぱりして...

...最初はシャキシャキだった野菜の水分が後半は溶け出してサラサラスープに…。これはまぁ仕方ないですね。 鶏ガラのスープは意外とあっさり薄味。...

...オーダーしてから8分で着丼。 つくば店ではこってりだったので、今回はあっさり味にして、スープから頂きます(^o^) 鶏ガラ醤油ベースで、...

...白いラーメン鉢に、醤油スープが映えます(^^) スープから頂くと、鶏ガラがグンッとした力強さと、スーッとした澄んだ口当たりが優しく感じ、雄鶏の強さと...まんずスープからズズズっと、大勝ラーメンは煮干醤油ですが、こちらは鶏ガラ風味が強めの醤油スープでほのかに煮干が香る優しいスープで美味しいですね...

...日曜日の夜に行きましたが、大変混雑していました。 普通のラーメンを注文しました。 濃厚醤油で鶏ガラ？が強く美味しい中華そばでした。 麺は...

...スープは、魚介系が強めな醤油ベース。ダシには、豚骨、鶏ガラも使っているのか？かなりダシ感の強いスープでした。...一本の心のこもった手打ち麺。 ラーメンスープも豚骨と鶏ガラの深い味わいが しっかりと麺に絡み合う。すごく美味かったです。...出汁のメインは鶏ガラなどでしょうか...

...時期流行った濃厚系のつけ汁とは一線を画すキリっとしたスープです。鶏ガラっぽい油と魚粉系の香ばしさ、そして三つ葉のシャキシャキ感など...ｳｩ･･ その濃厚且つ、鰹節の粉っぽさが口に残り、 鶏ガラと豚骨の旨味が、 際立っては、感じられなかったかな・・・。...お子様やご老人は要注意ですね。 そのスープですが鶏ガラ＆豚骨スープに鰹節をベースのもので とっても美味しい...

...綺麗に赤身と白身が別れた、豚ロースチャーシューは、 確り噛み応えです。 野菜と鶏ガラの出汁と思われるスープは優しい味わいで、 何も突出したところがない、...美味しそうです。 まずスープをズズズっと、これぞ昔ながらの優しい鶏ガラ醤油スープといった感じで美味しいです...

...自信満々に、我々を喜ばせようと 店主が一生懸命仕込んだこのスープ！ 是非おすすめしたい1杯ですね〜♡ 鶏ガラというより鶏肉の濃厚な香りの1杯ですね〜 ライスが合う位の塩気 麺の中太は好き嫌い別れそうですが私は美味しくいただきました！...

...w)　■鶏ガラ醤油のあっさりした飲み口に焼豚を炊いた時に出た背脂が若干追加されたスープ(今日たまた...スープは鶏ガラ醤油スープ...

...まずはスープを一口飲むとあれ？出汁感が全くない… 煮干しや鶏ガラなどほんとに感じられなくて薄いです。...麺少なめですが、十分な量があります。 煮干し，ラード，鶏ガラ・・・旨い！...ラードが多めなので相対的なものかもしれません． それより鶏ガラのダシが少し前面に出ている感じがします．...

...■熟成醤油ラーメン 醤油の味や、鶏ガラの旨味がしっかり感じられる...ぱっと見はオーソドックスな醤油ラーメンですね。 まずスープ。 鶏ガラが中心だと思うんだけど動物系スープがメインですね。...たっぷりの豚バラ、あっさり汁、細麺、絶品です。 汁は鶏ガラがベースとなっており...