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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「いつ食べるか??」それが大問題の麺ではあります。 ラーメンは鶏ガラ+魚介(煮干し?)ですかね?和風だしであっさりスープ。それでもトッピングの...白濁した豚骨系スープが特徴の長崎ちゃんぽんをイメージするが、宇和島のちゃんぽんは鶏ガラ・魚介系スープのようで...
...ネギ、もやし、溶き卵ぐらいだったかな。 麺は程良い中細麺。そして、スープがウマい! 少し甘めですが、あっさりいただけます。鶏ガラ?イリコ系?すいません...
...白醤油を使っているのだそうです。とんこつラーメンが別にあるようなので,基本は鶏ガラなんでしょうか。鷹の爪の輪切りが2切れはいっていて,後半,毛穴がオープンしました...スープは塩ラーメンのように少し青みがかっていますが、白醤油を使った鶏ガラ醤油味...
...具は、豚肉、エビ、キャベツ、もやしなど。 麺は中太麺のストレート麺。 少し固めの茹で具合で、私にはナイスです スープは鶏ガラ系?かな。 ...
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