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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回は、ラーメン（醤油）とカツ丼を！ やっぱり美味いね 鶏ガラの良い味で 臭みも無く、しつこくなく、こってりし過ぎず、 あっさりでもない・・...これで700円。 コスパは相当高いです。 まず、ラーメンスープを一口。 鶏ガラ主体で豚骨の雰囲気も少し感じる やさしい味です...
...会津山塩ラーメン700円！ 透き通ったスープは鶏ガラに昆布だし。 ホッとするお味です。縮れ麺はプリプリ。...く円やかですが優しいという表現とは異なる力強い味わいの塩ダレが、鶏ガラと昆布ベースのスープとしっかり調和しています。...会津山塩ラーメン 山塩がまろやかで角がなく鶏ガラ出汁？の旨みを引き立ててる...
...■大きな看板が目印です ■ラーメン（500円） ■豚骨と鶏ガラのスープ ■自家製麺 ■ツルツル感のある自家製麺...スープを一口。口当たりがやわらかいな スープ。醤油感より豚骨と鶏ガラのうま さが口の中に広がる甘みあるスープです ねぇ。 麺は...ぷは～ 美味しく完食 (*´ڡ`*) 感謝の一杯 豚ガラ、鶏ガラ...
...食券を買いカウンターに提出 呼ばれたら取りに行く完全なフードコート店 ●私『濃厚煮干しラーメン』¥700 鶏ガラ豚骨ベースの柔らかいベーススープに 煮干し出汁の味わいと香り カエシ醤油は角がなく全体的にマイルドで...
...・山塩ラーメン800円(税込) 大き目なチャーシュー、メンマ、ホウレン草、ネギの具材内容となります。 香りの良いスープは鶏ガラ出汁で甘味の有るサッパリとした塩味で美味しい...
...チャーシューも案外分厚いのが二枚。 スープは河京らしい鶏ガラがメインとなり旨味にあふれています。 味噌ダレはライトな雰囲気となりこの鶏ガラ系のすーぷとは抜群の相性の良さとなります。...■味噌ラーメン（¥750税込み） ■並々スープ ■スープは鶏ガラ主体ですので旨味が強い（私好み）...
...ここに来たからにはやはり山塩ラーメンでしょう。 ○山塩ラーメン 鶏ガラが香るシンプルな塩ラーメン。 慣れ親しんだ味、と言う感じで...メンマ、ホウレン草、ネギの具材内容となります。 香りの良いスープは鶏ガラ出汁で甘味の有るサッパリとした塩味で美味しい...
...〇ハーフお粥 〇おひたし（ほうれん草、めんま、ねぎ） 中華そばクラシック は、朝食限定で復刻したそうです。 鶏ガラ、豚ガラのスープ・魚介...
...・会津山塩ネギラーメン（1,050円） 山塩ラーメンに関してはどの店でも基本的に同じ感想になります。 透き通った塩スープは鶏ガラでしょうか。 角が無い円やかな塩味。 麺は多加水中太縮れ麺。 チャーシューは柔らかく煮込んだ豚バラ肉が４枚。 鶏ガラの旨味は弱いですね...
...しおタンメンを注文すると5分程で丼が登場。 スープは塩分濃度やや高めだが野菜の旨味がよく出ていてこれは旨い。鶏ガラだろうか動物系の旨味も十分...
...・中華そば 昔ながらのラーメンといった感じ。 醤油スープは豚骨鶏ガラに煮干し。 単なる揚げ物かもしれませんが...メンマ、ほうれん草といったシンプルな陣容。淡い飴色のスープは優しく、鶏ガラの滋味に...
...まず最初に驚くのはスープの厚みと深み。 このスープはちょっと凄いかも・・・ 味噌ダレなので、よくわかりませんが、鶏ガラとか拳骨とかの髄から出る 時間と手間をかけたエキスがメインとなるスープ...
...◆醤油ラーメン（\529税込み） スープは鶏ガラ系のあっさり。 煮干しも入っているのかもしれません。...もっちりツルツルの食感 スープは、ゲンコツ、鶏ガラ、野菜、煮干し、昆布などを使った黄金スープ チャーシューは...スープはじっくりと煮込まれたゲンコツとトリガラをベースに...
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