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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺はよくある中細のヤワめで上には錦糸卵も スープはたぶん鶏ガラ系ですかね これが旨かったのは想定外でした。 決して酷評されるべきラーメン...
...トロミが強く、水分の少ない豆腐です。餡はピリッとしてとても美味いです。 ラーメンスープに溶かして飲んでみると辛さの後に鶏ガラ?スープの美味しさが襲ってきます! トロミに麺もよく絡みとても美味いです...
...スープに違いがあるようです 長崎ちゃんぽんのスープは 豚骨や鳥ガラをベースにしたもので コクのある豚骨スープ 滋賀の近江ちゃんぽんは魚節と昆布を使用した和風の魚介スープとなっているようです...
...スープは、、胡椒がかなり入ってます、昔学食で食べたような味です。 鶏ガラの昔懐かしいラーメンを食べたい人にオススメです。 店の前のコイン...
...トロっとして カレー辛そうな 濃厚スープ! 食してみると 鶏ガラ&トロミ系? カレー蕎麦によくあるトロミに 鶏ガラが、上手に からまった感じで 麺にも よくからみ 一口目は...トロっとしていて濃厚そうなのですが、かなり薄味です。鶏ガラの香りと味はするのですが...
...まずスープから飲んでみると、出汁はたぶん鶏ガラ+豚骨かな? 背脂の浮く醤油味の白濁スープです。 「こってり」と言っても博多ラーメンや家系...
...■野菜たっぷり塩ラーメン まろやかな味わいの“伯方の塩”を使用しています。鶏ガラや豚ガラをベースに、魚介風味とホタテや野菜エキスを加えて...
...具、どれを取っても一風堂とは歴然たる差があり、この店にしたことをちょっと後悔…w あと炒飯は刻みチャーシュー、卵、葱等が具の、鶏ガラ塩みたいな味付けのスタンダードなもの...
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