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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スープの旨味は尾道ラーメンの古法に則り鶏ガラ出汁と背脂。 鶏ガラのコクならびに香りと醤油がガツンと来る。 シンプルなのに旨い。...尾道ラーメンの専門店です [2008/05/06] 鶏ガラ・魚介スープの美味しい尾道ラーメンが食べられます...
...スープは豚ゲンコツと鶏ガラを煮込んだと入り口に書いてありました。鶏ガラでトンコツが薄まって程よいコクが味わえました...スープも持ち上げてきてくれますよ! そしてスープ。 豚骨と鶏ガラのスープらしいのですが...
...ラーメンは実にクラシカルなルックス。 具にはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。 スープは半茶濁した醤油味。 豚骨ベースに鶏ガラといったところか...
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