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口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 78 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...甘くない親子丼が旨い♪ 近江軍鷄が歯応えありつつの柔らかさと旨味が⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ セットで付いてくる、、スープが鶏ガラの優しい目も ラーメンを入れても美味そう((o(^∇^)o)) 北海道では入難い...
炭火焼と海鮮 手づくり豆富 まいど！ 札幌駅南口店
【札幌駅南口徒歩1分！】旧エスタ向かいの個室・半個室を多数揃えた海鮮居酒屋！
1271人
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貯まる
...■拉麺 ■麺や 廉 鶏パイタンラーメン 秘伝の調合でブレンドしたこだわりの一杯 名店で修行を積んだ店主がこだわりぬいた鶏ガラ、豚骨、煮干...
...■拉麺 ■麺や 廉 鶏パイタンラーメン 秘伝の調合でブレンドしたこだわりの一杯 名店で修行を積んだ店主がこだわりぬいた鶏ガラ、豚骨、煮干...
...やはりエビの風味が強い。ん～やっぱり苦手だなぁ・・・これ。しかし、正直、うまいぞ、これ。 エビの濃厚なダシに、トリガラとトンコツの旨味が実にバランス良く重なって...
...是非東京に出店してほしいです。美味しいとんこつ系和風出汁スープカレー -丁寧に下処理をしたトンコツと鶏ガラ、そして香味野菜を使うスープと...
...■しろ炊き（博多風コラーゲン水炊き） 鶏ガラを七時間以上煮込んだ博多風水炊きです。...待ち遠しかった、しろ炊きです。 さすが７時間以上鶏ガラを炊き上げた濃厚スープは絶品！...付いてくるスープはなんとなく鶏ガラから取ったんじゃないかな～と思わせる風味...
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
SOUP CURRY KING セントラル
研究に研究を重ねた「コク」と「旨味」の拘りWスープのスープカレーをどうぞ◎
13453人
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...店内がかなり広く、余裕で1クール目で入れました。 スープは鶏ガラと豚骨に、和風スープを合わせたもの...これ以上美味いのか？と正直思いました。 和風出汁と豚骨、鶏ガラをベースにスパイスを加えたスープカレー。...あまり他では食べたことがない味で特徴あって良いなと思いました。 鶏ガラ・トンコツスープのダブルスープ（＾∇＾） SOUP CURRY KING セントラル...
...日本酒、やっぱりいいね！♡ 美味しかった〜！ ここのお店はお気に入り♡ ごちそうさまでした(o^^o) 鶏ガラがしっかり味わえる美味しい味噌ちゃんぽん 今日は無性にちゃんぽんが食べたくなり...
...まぁ、ちょっと癖のある変わった風味のラーメンですよ。 いりこの入った段ボールがありましたから、鶏ガラといりこで出汁をとっているのかなぁ? どうもご馳走様でした...
...香り高い風味とキレの良い辛味を併せ持っているのが特徴です。 ■旨味の秘訣「濃厚なダブルスープ」 豚骨、鶏ガラの旨味を最大限に引き出しつつ、唐辛子の辛味と香りを生かせるように研究を重ねたダブルスープです。道産の豚骨、鶏ガラに数種類の野菜をたっぷり使用し...
...『みそ』(800円) と 『チャーハン』(750円) を注文。 2分程でまずはラーメン登場、早っ！ スープは鶏ガラ系かな？懐かしい感じだけどチー油？の香ばしさで美味い！！ ゆるーい縮れの麺...
...スープはほんのりゴマの香りがする清んだ鶏ガラ 昔ながらの鶏ガラスープです。想像通りと言ってもいい...今も旨いです！！ 札幌イチだと思います。 スープは、 豚骨 鶏ガラ 魚系のバランスが絶妙。 具材の味...キャベツ、キクラゲ、タマネギ、豚肉等を炒めて塩味に調製した鶏ガラを主とするスープを加えると書いてありました...
...ポテトがゴソッと入り食べ応えはあり ありです。スープのお出汁は鶏ガラと豚骨 ベースの和風味。美味しかった ～ ！ 春雨入り...見た目は辛そうなスープをまずは一口！鶏ガラと豚骨をベースに和風ダシを加えたスープ(だそうです)は...大きいソーセージが目を引きます スープは鶏ガラと豚骨に魚介出汁を加えたスープで和風のあっさりとした味わいながら...
...続いての焼き餃子は、餡に甘みがある好きなタイプ。 納豆炒飯は普通かな笑 〆の中華そばは、うってかわって和食のテイスト。豚、鳥ガラのスープに...
...他には鶏ガラ系に魚介も少々なのかな？ 独特の香りがするけど...で、そもそもとんこつのこの店が鶏ガラやるってのが意外だし 行ってきました食ってきました...1分後にラーメンも登場。 スープは懐かしめの鶏ガラ系だけど濃厚で美味い！ 麺は細くゆるい縮れ...
...▽豚細切ラーメン 760円▽ （2017.01） 焼きそば系にも乗る具材と餡がラーメンに乗るビジュアルです。 スープは鶏ガラ寄りの動物系で中華系らしい味わいのスープで シンプルな美味さがあります...
...ごちそうさまでした デパ地下のお店は何度か伺っていましたが、本店の方は初来店でした。年末用に鶏ガラと鶏モモの他にスライスベーコン、加熱済...
...強気で入り、優しく丸くなるような甘みに不思議なつゆです 関西でも関東でもない、なっきょい風・・・由来はなんでしょう なんとなく鶏ガラと塩だけで染み込ませたつゆな味がしたんだけど...
...具材は炒挽肉、カシューナッツ、松の実、蝦米、四川花山椒などなど、スープダレは鶏ガラで、天地返し？をしてよくかき混ぜて、卓上の自家製ラー油をかけて食べ進めました。...つるっとした麺。麺の量は普通でも東京の標準的なものより多いです。 鶏ガラをベースにしたスープにゴマ...
...すげーさっぱりした口当たりだ。 豚骨&鶏ガラと魚介のWスープと書かれているが… おいらのバカ舌は、鶏ガラしか感じない。 どこか釧路ラーメンに似たお味だ。...あばら家が風情あって良いラーメン屋です！ ●豚骨・鶏ガラ・魚介の沁みるスープが酒を飲んだ後に最高！間違いない〆です♪...
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