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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うむ!良き!(*^^*) 中華鍋にラードを敷き、キャベツ野菜をサッと炒めでから鶏ガラ野菜で取ったスープを投入...ごちそうさまでした。 杜仲茶ポーク美味しい。 チャーシューメン800円。 スープ 鶏ガラ主体のあまじょっぱいスープ...
...注文から15分くらいで到着。 きのこラーメンの名に恥じない。 本当、きのこだらけ(笑)。 スープのベースは昔ながらの鶏ガラ醤油味。 大量...
...■続いて中華そばが、、早かったなw 鶏ガラ野菜のスープに少し煮干しを効かせてるスープは王道の味で美味しい\...■中細縮れ麺。昭和の軟らか麺が更に合う。 ■スープは鶏ガラ野菜。煮干しと生姜が香る。 ■ホワイトペッパーが似合うラーメン...■中華そば500円は昔ながらの鶏ガラ風味...
...■鶏ガラ豚骨野菜主体の動物系スープベースに醤油ダレは色濃い目のカエシ...先ずはスープを、、うむ、鶏ガラ豚骨野菜主体の動物系スープベースに溜まり醤油のようない〜甘めで色...むう!とにかく胡麻の風味がして、食感も残してありますかね。鶏ガラ豚骨等の動物系スープベースに白胡麻等のペーストの合わせた特濃ドロ...
...一心亭って料理店が盛岡にあったけどそこで修行されたのかな? 【激辛坦々麺810円】 甘さを抑えたすっきりとした豚骨&鶏ガラのスープとサラッとした練りゴマの風味がとても美味しいと思います...
...熱っつ!笑。もう笑っちゃう位に激熱です。 味は、鶏ガラ野菜主体のスープベースの素に少し節を使い、濃口醤油と味醂、酒...良き(^^) 鶏ガラ野菜風味のスープは...アッー!(笑)上顎にへばり付く程の熱さです(笑) 鶏ガラ野菜を煮込んだ昔ながらの食堂スープの醤油味は見た目にの色濃さ程塩...
...八幡平市で2軒空振り。 二戸市までの道中に開いていたので訪問。 しょうゆラーメン800円。 スープ 豚ガラベースっぽいですが鶏ガラとか節も入って いそう?後味が少し甘く珍しい味...
...何度も茹で加減を確認してました。 サーブ。 スープから。ズズーッ…。鶏ガラ豚骨野菜チョイチョイ色々といった辺りの出汁に濃口醤油ダレという感じかな。良いですね...まずはスープをいただくことに(・∀・) うん!優しい味! 野菜の甘味と鶏ガラの旨味...
...メニューはラーメンしかありません。 普通、中盛り、大盛りのどれかを伝えるだけで出てきます。 味は素朴な醤油ラーメン。鶏ガラと煮干し?で取った出汁だと思われますが...
...先ずは淡い色の醤油スープを、、ん!ん?すこし温いかな?鶏ガラ野菜スープ主体に煮干しが結構効いてて美味しいです(^^)...先ずはラーメンスープを、、(*>∀<)b おk!若干温めながらも基本の鶏ガラ等スープに後味に煮干しが効いててかなり美味しいんですよねー...
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