高知市の鶏ガラに関するお店

...で、少し舐めてみました。 確かに塩だ。(苦笑) だしは魚介、それもやはりカツオが主体。 あと鶏ガラですね。 でもほとんど魚介(カツオ)出...

...慎重にしてても上顎の皮がめくれましたわ。 鶏ガラ醤油の優しい味が染みわたりますね。懐かしさを感じる味わいです。...ご馳走さまでした。 あっさりしているのに深い鶏ガラのコク。〆に最高のラーメン！...■こがしニンニク並&ご飯小　■細ストレート麺　■鶏ガラ醤油スープ...

...しじみラーメンが 有名ですけど、あえて中華そば注文。 あっさり鶏ガラ高知系ラーメンです(^ ^) しじみラーメンが 有名ですけど、あえて中華そば注文。 あっさり鶏ガラ高知系ラーメンです(^ ^) ◆高知 『しじみラーメン』◆...の出汁も入っているのか？ 豚骨 醤油系ではない 塩としじみと鶏ガラ？ 勝手に想像してます ちなみに...

...スープ入りギョウザ、カレーギョーザの餃子とご飯の飲み物です。 最初なのでメニューの先頭にあるラーメンを注文しました。 豚骨と鶏ガラの醤油味のスープ...

...でしたが、 いろいろ調べてここ行きたいとなった焼き鳥屋さん。 でも、本当に行ってよかった。 まずお通し。 ・鶏ガラの茶碗蒸し オリーブオイルと黒胡椒が すごく合う...

...以下、本日いただいたものです。 ◎近江ちゃんぽん（1.5玉 580円＋100円） スープはあっさりとしています。 鶏ガラかな？と思いましたが...

...さっそく澄んだ色のスープをズズッ。 これはこれは。優しい鶏ガラ醤油スープですよ。なんとなく野菜類の甘みも染み出している感じがしました。...黙々とフライパンを振ってます。 早い！中華そばは、野菜たっぷり。鶏ガラ醤油スープは...

...半熟にします。 プリプリのホルモンにシャキシャキのニラ、キャベツやキクラゲそれぞれの食感をだしていて飽きません。 鶏ガラ醤油ベースのスープで...

...注文ししばらく待つと到着しました、真っ赤です。これは辛そうです。 いただいてみました。ベースは鶏ガラのようですが僕にはちょっと辛すぎた。...

...幸せ気分でホテルに戻ると、ホテル内の食堂「ハタゴ」で提供されている夜泣きそばのサービスにありつくことができました。あっさり鶏ガラ醤油味で締めとして最高です（まだ食べるんかい！）...

...って？ 。。。うどん？ ・ まず鰹の香り？ ・ 汁： 名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱の出汁だって！ 麺： 割と太め！この汁なら細麺でもええかも 具：...ピストルは関西だし醤油味で名古屋コーチンの鶏ガラと貝柱によるあっさりの中にもコクのあるお店を代表するラーメン...

...その点この子はちっともぐいぐいとは来ない。 鶏ガラの控え目なお出汁。 野菜のまろやかな甘さ。...小ぶりなメンマにカマボコで脇をしっかり固めています。スープは鷄ガラ中心でしょうか...ラーメンは、街の食堂っぽく昭和のおばちゃん食堂の味。 おそらく鶏ガラ...

...先ずはスープを飲むと、アッサリしてて飲みやすい美味しいスープ 私は魚介（鰹）はイマイチ感じ取れませんでしたが、鶏ガラの良いスープだと思います！！旨い！！ 麺はストレート麺で茹で加減も良く美味しい麺でした！！ 内容はチャーシュー1枚...

...●他人にどんなラーメンって聞かれた場合は・・・ 鶏ガラと豚骨スープ（どっかで見たことがある気が）に醤油ダレ...ラー油の辛さがピリッとしたひき肉醤油ラーメンです。ひき肉の出汁と鶏ガラがよくマッチしています...

...豚骨や鶏ガラから取ったスープに鶏油を浮かべ，...飲んでみると，スープは豚骨，ゲンコツ，鶏ガラ，昆布など。 特にゲンコツのオシの強さを感じます。...まさにそのDNAを引き継がれたものだ。豚骨×鶏ガラに...

...これで490円だから、学生御用達も当然。 今回で2回目だけど、これぞ高知のジャンクフードっていうのかな。４９は鶏ガラでしっかり味付けされていて 今回で2回目だけど、これぞ高知のジャンクフードっていうのかな。４９は鶏ガラでしっかり味付けされていて...

...豚骨臭しませんね^^; 決して不味くは無いのですが、インパクトがありませんね^^;^^; （ベースは豚骨＋鶏ガラとHPに書いてありました） ネギトッピング（50円）したのに...