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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...聞くとこの店のおでんで1番人気だそうだ。 中華そばは想定以上のアッサリ。 鶏ガラの香りを感じながらすするスープと 博多麺の一歩手前の細麺のコンビ...
...食券機で買います。 中華そば 中太麺:チャーシュー・煮卵・刻みネギ・季節の山菜がトッピングされています。 出汁は、四万十鶏の鶏ガラ・土佐清水市の宗田節・しいたけ等...
...程なくして到着。まず見た目にびっくり!!想像していた担々麺とは全く違う出で立ち。 スープは、胡麻味噌では無く鶏ガラに唐辛子を効かしたスープで...
...透明感の有る醤油スープ、少し小さめのチャーシュー、蒲鉾、木耳、ネギ。 シンプルだけど美味しそうです。 前回同様に鶏ガラと醤油のスッキリした味わい...
...赤 「赤」は熟成醤油とんこつに旨味唐辛子が効いた辛さだけでなく旨味も楽しめる1品です。 ■熟成醤油ラーメン 醤油の味や、鶏ガラの旨味がしっかり感じられる...
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