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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉に味付けがしてあるので味が濃く美味しいです。 チキンカレー夏野菜添え 夏季限定です。 ビジュアルがいいですね。 ルーは鶏ガラと野菜で取ったダシを使ていてあっさりしています...
...その中でも優しい味。万人向けに食べやすく作っている感じ。 揚げ春巻はカラッと揚がっていた。 スープは鶏ガラの中華スープ。多分ラーメンのス...
...端を発したのでしょうか。 松阪市内及びその周辺地域の 麺類食堂にある中華そばは もやし玉葱人参の野菜類に 豚バラ肉を具材に、 鶏ガラ系のスープの 懐かしいな~系統の 中華そばを言うのである...
...説明書きによるとスープは6種の素材で作られているそうです。 ・サバ節 ・ムロ節 ・鶏ガラ ・豚骨 ・人参 ・玉ネギ へぇ…なんか人参でスープって個人的には面白いです。...⚫︎玉ねぎ・人参・にんにく等の根菜と 鶏ガラ豚骨魚介他を煮出したスープ ⚫︎材木状の極太メンマ ⚫︎高麗人参酢が置いてある...
...具材はチャーシュー、メンマ、ネギが乗ってあり美味しそうな盛り付けです! ★スープ 鶏ガラががよく出た出汁に強めの醤油のカエシのスープに甘さとコクの背脂に一味のピリ辛さが安定...確かに説明通りのラーメン。 説明の必要は無い?(笑) スッキリとした鶏ガラ醤油スープに背脂が浮いており...
...スープは醤油ベースの鳥ガラ味。 麺は中太のストレート。しっかりとした食感。...豚骨と鶏ガラの半々って感じですかね...★スープ しっかりと鶏ガラなどの動物系ベースに強めの醤油が美味しい懐かしい系のスープですね...
...「 醤油ラーメン 」・・・お店の看板は豚骨系らしいが、あまり得意ではないので醤油にしてもらった。 スープは鶏ガラでも背脂がのっているタイプ...
...「 命のブイヨンのリゾット 」 ◎・・・身の付いた鶏ガラや干し椎茸や昆布茶を使って旨味成分の相乗効果を引き出した汁を明和町ブランドの御糸米が見事に吸い込む...
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