斑鳩周辺（生駒郡）の鶏ガラに関するお店

...具は、チャーシュー、カマボコ、モヤシ、ネギです。 最初からコショウかかってました。 透明感のあるスープは、鶏ガラ塩味です。 味付けは少し...

...若どりポン酢は、噛むと鶏油が溢れるジューシーな鶏皮と、キリッと酸味が立ったポン酢の組み合わせがヤミツキに。 たくさんの鶏ガラから引いた濃厚な鶏出汁を使った出汁鍋は...

...具は、チャーシュー、菊菜、メンマ、白髪ねぎ、糸唐辛子。 黄金色の澄んだスープは、鶏ガラ＋鰹、昆布などの塩味です。 スープは無化調だそうです。...自家製の平打ち麺は中細のストレートで量は135gでした。 豚骨と鶏ガラの清湯で魚介醤油味のスープは無化調で脂で覆われていて熱々でした...

...前菜付がオススメです♪ この日のスープはクラムチャウダー。玉ねぎ、ジャガイモがたっぷり使用され、鶏ガラや貝は控えめで濃厚さはないもののスッキリとした味わい...

...少し太めの麺。 具は、メンマ、煮玉子、ニラなど。 スープは、鶏ガラ醤油味に、ニンニク、唐辛子、ラー油などのピリ辛味です。...おいしいですね。 背脂の食感と鶏ガラ醤油味がマッチしてます。...麺は細めのストレートでした。 京都ラーメン背脂醤油系で鶏ガラがベースのスープは...

...もう行かないですねぇ。 ご馳走様でした。 値段相応においしい鶏ガラとんこつスープ 建ってすぐの頃（リニューアル前）は何度か行ったのですが、リニューアルされてから初めて行きました。 元祖鶏ガラとんこつスープ醤油ラーメン 半熟味玉付（750円）を注文。鶏ガラと...

...塩味の味玉「京たまご」使用！ このスープ 鶏ガラ＆豚骨の 旨みのみ引き出し 雑味やクセない上品な仕上がり～...安心してください。美味しいですよ。 エスプーマ仕立ての豚骨鶏ガラ醤油。評判ほどでは、、、ないかな～。 奈良県初投稿。...スープは泡泡していてすごく濃厚。 鶏ガラの塩とありますが...

...具は、モヤシ、チャシュー、メンマ、ネギ、白ゴマです。 スープは、豚と鶏ガラの醤油味です。 オーソドックスな醤油ラーメンです。 唐揚は...と少し後悔。 さて、出てきたラーメンは鶏ガラ醤油系で...

...サラダもたっぷりで嬉しい！ そして、付け合せの人参の小鉢が美味しかったんですよね。干しエビと人参と鶏ガラの中華風の和え物？これ、スキです...

...スープはかなり醤油ラーメンにシフトされたもの。薬膳的なものや八角なとスパイス感などはありません。普通の鶏ガラ醤油の味が色濃い。ラー油が結...

...■こだわりの炭を使用！　■地鶏やきとり　■新鮮な地鶏を使った鶏料理　■一から作るトリガラらーめんは人気メニューの一つ！　■こだわりの炭を使用した鳥料理は他には無い旨さ...意外や意外、ラーメンもまた美味しい‼︎ 鶏ガラでとったスープがあっさりとたまりません...