熱海の鶏ガラに関するお店

...長浜海岸沿いは空気も綺麗でとても良い雰囲気です。(#^_^#) ◎ラーメン【名前ど忘れしました】 こってりドロドロした豚骨＆鶏ガラ風味がするスープに中太麺が良く絡みます...

...続いてラーメンが着丼。 鶏ガラ系のあっさり出汁ながら醤油ダレの塩分は強く男らしい味付け。...そしてラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした清湯スープ...

...そして、ラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラ、豚ガラ、香味野菜を軸に煮干などで魚介風味を付けた印...

...麺肌が滑らかで啜り心地が良い。モチモチとした食感も太麺を食べている感じで良い。 つけ汁は豚背ガラ、鶏ガラを軸にしたＷスープだそうだ。 濃...

...意外と早くラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象で弱い濁りを見せるもの。 勿論、出汁...

...（特に塩は顕著） 薄めに取られた鶏ガラ系のダシに...麺は中細平打ち縮れ麺であった。 スープから戴いてみた。 基本は鶏ガラ醤油スープであり、色は濃いがしょっぱいわけでもない。...そして懐かしく好きな味である。 鶏ガラ・背脂・醤油ラーメン...

...僕の味覚が変わったのか？スープが以前よりマイルドになっている気がしました！ 以前はもっと鶏ガラ＆丸鶏の炊き出し感強く個性が有った様な・・ ちょっと女性向きになった感じで濃厚鶏スープ好きには物足りないかも...

...創業73年の昔ながらのカレーって感じです。 スパイスも静岡産のお肉、鶏ガラ、野菜を使ったオリジナルスパイスでいい味も醸し出しています。...●カツカレー 1150円 豚骨や牛骨、鶏ガラに様々な野菜をベースにしたスープと秘伝のスパイスを用いたカレー...

...そして鶏ガラのダシゆえでしょうか。 麺は縮れかけの細麺で柔らかめ...〆は「特製 御富久路らぁめん(850円)」を。 スープは鶏ガラ醤油ベースで素朴な優しいものだが...先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ...

...ラーメン、回鍋飯ともにフルサイズで漬物もついているのでコスパはかなり良いですね。 醤油ラーメンは油の少ないあっさり鶏ガラ醤油スープ 何かわからないですが独特の旨みがあります...

...それほど待たずにラーメンが着丼です。 スープは濃い褐色のあっさり鶏ガラ系スープで味もおとなしめで飲みやすいです。...そしてタンメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした印象の清湯スープ...

...ほどなくして運ばれてきた３品。醤油味のチャーシューメン、塩味のタンメンどちらもアッサリながら鳥ガラだしの効いた懐かしいスープ。食べ口がよ...

...●ジュース 林檎とオレンジのミックスジュース ヨーグルト 蜂蜜 ●小鍋 鰹と鶏ガラのお出汁 鳥もも お豆腐 梅干し ●小鉢 鮪野田焼き だし巻き卵 がんもの煮物...小鍋は鰹と鶏ガラ出汁...

...後客も入ってきているので少し待つ形となったがタンメンがやってきた。 先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした清湯スープであろう...

...炒飯の御飯の量も少なく半ちゃんかと思ったしパラパラというより、ボソボソの炒飯。スープは塩分シッカリ目の鶏ガラ、春巻きはそこそこ美味かった...

...たしかにかなり香りがいいです。 蓮華をさすと、香り通りの味わいにのって控えめな醤油ダレの味わいが。 醤油ダレも鶏ガラと思われる出汁はサポート役...

...そして、ラーメンがやってきた。先ずはスープからすすってみた。 ベースのスープは鶏ガラ、豚ガラを軸にした印象。 若干、業務用っぽいルックス...

...コシもなく小麦感とかも…。量もそんなに無かったかな。 スープ 昭和ノスタルジー系の少年時代の昼ご飯に出て来たような鶏ガラ系科学調味料のスープ...

...あっさりめのタレで軽くいただけておつまみにも良さそうですね。 ラーメンはシンプルな鶏ガラ系のあっさり醤油スープで薄味です。...しなちく、海苔という、 ノスラーもノスラースタイル。 ぷりぷりの中細縮れ麺。 鶏ガラ醤油スープ...

...どこかで飲んだ懐かしい味だ。 そう、飲み慣れた味噌味と言えば、サッポロ一番みそラーメンのスープだ。 ベースのスープは鶏ガラを軸にした清湯スープであろうが...