矢板・喜連川の鶏ガラに関するお店

...麺 細めんだが、コシがあり とても美味しい スープ 鶏ガラ味噌スープ トッピング チャーシュー１枚・のり・メンマ・もやしひき肉炒め メニューの量が沢山あり 丼が白と黒があり 白はあっさり系(鶏ガラ) 黒はこってり系(とんこつ) みそ・しょう油・塩...好きな店だっただけに。 ほぼ全てのラーメンで、豚骨か鶏ガラを選べる...

...二回目だからかな？ 来ました、ラーメン。 二代目中華そばは、鳥ガラこってり系。 天下一品ラーメンのような...細麺ストレート。いい感じです。 スープはメインが、鳥ガラでしょうか？ 昆布の香りも若干するような気もしますが...正直、わからないものの、澄んだスープで、鶏の臭みを感じるのは鳥ガラが古いか...

...キクラゲが入ってるのは珍しいが、食感としては面白いです。 やはり旨いですね。 余談ですが、濃厚系は豚骨ベース。 あっさり系は鶏ガラと貝類ベースのようです...

...一緒にやってきた野菜スープも、ひとつのシアワセです。熱々のスープは、鶏ガラだしで、炒めた野菜がコクを出すのに一役買っています。これなら、...

...来店時には既に幾つかはスープ切れになっており、店員さんオススメの鶏そばで、今回はトリュフ香る鶏そばにしました。鶏ガラでとったあっさりした醤油ラーメンにトリュフ油がプラスされ...

...■手打ち縮れ中太麺　■ワンタン　■焼き餃子　■鶏ガラと豚骨のアッサリとした醤油スープ...まずはスープから頂いてみましょう。 うむ。白河ラーメンは豚骨と鶏ガラを主体とした醤油ベースの澄んだスープが特徴です。...ナルト、ホウレン草、海苔、ネギの具材内容です。 スープは鶏ガラと豚骨でアッサリとした少々塩味が濃い目の醤油味ですよ...

...・・・酷いな。 独創性も何も無いラーメンが出てきた。カンスイ臭い麺。単調な鶏ガラ出汁。固いチャーシュー。逆に懐かしいわ！ ハッキリ言って美味く無い。で...10分程で呼ばれラーメンを受け取りに行きました。 まず、スープを一口。醤油風味の鶏ガラで凄くアッサリしていて味は薄めです...

...ついでに、スープは、清湯スープ（清く澄んだスープ）です。豚骨、鶏ガラ、野菜など数種類の材料をじっくり煮込んで余分な脂を取り除き、カロリー少な目...メンマ、ワカメ、ナルト、半玉が褐色のスープに乗って到着です。 【スープ】 動物系は鶏ガラ中心...

...【概要】 細打ち縮れ麺とあっさりとした醤油味のスープが特徴。出汁は野菜や鶏ガラ、煮干しなどを使う店が多い。 1920年代に...とよくラーメン大盛を余儀無くされていましたが、 これは、嬉しいね。 そして、鶏ガラが...

...・ こだわり醤油ラーメン(こってり) (2022.9.26) 醤油スープに細かい背脂が浮いています。 スープは鶏ガラが効いた古き良き醤油ラーメンって感じです...

...■野菜たっぷり塩ラーメン まろやかな味わいの“伯方の塩”を使用しています。鶏ガラや豚ガラをベースに、魚介風味とホタテや野菜エキスを加えて...

...麺は細麺でスープに良く絡みます。 スープは鶏ガラの優しい味付けで野菜の甘みが出て美味しいです。 チャーハンはパラパラ系で味付けも良く玉子...

...チャーシューラーメンを取りに行くと、ラーメンは普通の醤油ですが、チャーシューが割と分厚いですね。 先ずはスープ。 鶏ガラの味がよく出て普通に美味い醤油ラーメンです...

...是非一度足を運ぶ事を強くお勧め致します。 鶏ガラ煮干しの無化調ラーメンおいしかったです 鶏ガラ煮干しの無化調ラーメンをいただきました。...■セット　■鶏ガラ煮干しの無化調ラーメン...