ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「鶏ガラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ハンバーグ結構硬くて、箸で切るにはかなり難儀するし、小鉢も美味しくない訳じゃないんだけれど、バジルが入ってたり、スープは鶏ガラで、だし茶...
...田町のイケ麺 ネーミングが面白い。慶應生を連想するのかなあ笑 鳥そばでした。さっぱりとした鶏ガラのスープにすだちに柚子胡椒 そして鳥ハムものってきます...
...定休日 年中無休※年末年始休みのみとなります 見た目からして、透き通るほどの透明なスープ。 あっさりした鶏ガラから出汁をとった塩らーめんで、あっさりで鶏ガラをしっかり感じ...
信州蕎麦・鶏 個室居酒屋 八兵衛 田町本店
【歓送迎会のご予約承ってます！】こだわりの「信州そば」「地鶏料理」が味わえる個室居酒屋！
1893人
-
貯まる・使える
...看板メニューは若鶏の山賊焼きと、蕎麦！全体的に味が安定しており、会社帰りにふらっと立ち寄りも良し◎蕎麦居酒屋鶏ガラのスープは柚が効いていて飲み放題が嬉しい！持ち帰りたいくらい美味しかったです...
...を頂きました。 名物牛タン炭火焼き、厳選焼鳥５串はレバーをはじめ日本酒にぴったりな串物ばかりで美味しく頂きました 〆の鶏ガラとんこつラーメンは...
...■鶏白湯ラーメン ■デバルド ビアンコ ぶどう品種：トレッビアーノ主体 ■手作り鶏しゅうまい ■超絶☆塩ちゃんこ鍋☆ ■鶏ガラに豚骨を加えてダブルスープが...
...親子丼は比内地鶏を余すことなく１羽まるごと味わえます。 割下は比内地鶏ガラ・もみじをはじめとして焼鳥では使わない鶏肉も入れて、長時間じっくりと旨みを炊き出し...＋300円 親子丼は比内地鶏を余すことなく１羽まるごと味わえます。 割下は比内地鶏ガラ・もみじをはじめとして焼鳥では使わない鶏肉も入れて...
...テーブル席もあるようですが、ほぼ個室がメイン。 ゆったりとした個室は、嬉しいです。 席に着くと、温かい鶏ガラのスープを出してくださいます...
...☆すだち冷麺 カツオ出汁と鶏ガラでとったスープは、奥深いけどさっぱりとしていて美味しい！！...⭐︎すだちの冷麺 自家製で鶏ガラとカツオ出汁でスープを作っているそう。サッパリとした味わいで...私は好き。 〆は ☆冷麺 自家製の かつおと鶏ガラのダブルスープは かつおの風味がフワッと香る 濃厚スープ！...
...きみおろし 鳥幸でもお通しといえばこれ。 ★自家製漬物 ★お通し （スープ） 鶏ガラだしのスープ ★白レバーのペースト 鶏レバーは臭みは少ないとはいえ... 『自家製ぬか漬け』 上品な味で高級料亭ででてくるようなぬか漬けでした。 鶏ガラのスープも飲んでみたら美味しかったし器も素敵だったので感動してしまいました...
...鶏油っぽいこってりさはなく、さらりとした口当たりの中に鳥ガラの旨味、香味野菜の風味が溶け込んでる感じ。おそらく無化調ですが...旨しです。 チョイとニンニクの効いた鶏白湯スープのサムゲタン。 数種類の薬膳と鶏ガラは...
...タイではカオマンガイとメジャーなメニューである。 鶏を丸一羽ずつ使い、鶏ガラはスープの出汁、鶏皮は鶏油づくりに使う(鶏油で米を炒めてから、鶏ガラスープで炊く)など、ほぼ廃棄する部分はない、合理的なシステムである。 この店では一般的なスチームした蒸し鶏の他に、ローストしたパリパリチキンタイプも用意されている。 早速、桂花(キンモクセイ花)茶とローストのカオマンガイをオーダー。 確かに旨い！！絶品！！スープが鶏ガラ味が弱い以外は上品な高級鶏飯です...
...■中華そば＠800円 ■中華そば（800円） ■豚骨×鶏ガラ×鰹節×煮干しのスープ ■硬め細麺がよくスープと絡んでいる...まぁ、おいしかったんですがどちらかというと鶏ガラの方が好きかも。。。...無化調の魚介、豚骨、鶏ガラのトリプルスープに細目のストレート麺...
...テイクアウトが出来てお家で作れます。 ■ゆず塩ケール鍋 お子様でも食べれるゆずが効いたさっぱり味 ■豆乳クリーミー鍋 鶏ガラ出汁ににんじんを擦り合わせたクリーミーな鍋...
...■炭火焼きプリプリ肉の『霧島鶏』 ■特選バードマン会席風(鍋無し)コース ■各種宴会コース ■鶏ガラに豚骨を加えてダブルスープが、旨さの...
...相変わらず立ち食いそばやさん並みの早さの提供はすごい。 ◆東京ラーメン巡り 鶏ガラをベースとした シンプルな中華系醤油。 万人ウケする安心の味わいです。...鰹節がかけられており、香ばしい香りがふんわりと漂います。スープは鶏ガラで適度な胡椒が効いていて美味いと思います...
...他に、鯛だし塩つけ麺、辛つけ麺(+60円)、背脂つけ麺(+100円)があります。 つけ汁は安定の豚骨魚介スープ。豚骨・鶏ガラ・多種野菜、...
...醤油スープのべースは鶏ガラとか野菜だろう。シンプルだけど美味しいものは美味しい。...歯ごたえも後味も、非常によくまとまります。 ＜鶏ガラ醤油と混じった中辛カレー！サラサラ感覚が嬉しいスープ感＞ ハッキリ言って...
...味玉中華そばの並を買って席に案内されます♪さっそく来たのは、至って普通の中華そばです〜スープは鶏ガラですかね、それに醤油の塩っ辛さがちょ...
...老舗味噌専門店佐野みそのオリジナルブレンド味噌と鶏ガラ豚骨の濃厚Wスープ となる。 2月27日開店だそうですが...オリジナル味噌を使用しているそう。 そちらの味噌と濃厚鶏ガラ豚骨スープを 合わせて作ったスープは、...亀戸の老舗味噌専門店「佐野みそ」監修のオリジナルブレンド味噌と鶏ガラ豚骨ベースのスープのちゃんぽんとのことで...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト