府中の鶏ガラに関するお店

...暖簾分けかな。ｱｺﾞﾀﾞｼと豚骨、鳥ｶﾞﾗのﾀﾞﾌﾞﾙｽｰﾌﾟ...■ラーメン 680 をいただきました。 魚粉の多い煮干しと鶏ガラの濃厚なスープで一見味噌ラーメンかと思うほど。チャーシュー...もしかすると鶏ガラの匂いでしょうか？ すぐにある券売機で購入します...

...見た目濃そうで濃くない、鶏ガラに魚介の出汁ベースの醤油味は...胡椒を効かせたスパイシー系の醤油ラーメン。 スープは、鶏ガラ&豚骨ベースといったところで、 特に斬新さは見られない...豚ガラ、鶏ガラを煮込んだ...

...気になっていた辛さはそこまで激しくなく、むしろ豚骨と鶏ガラをベースとした味噌スープのコク深い味わいがぐっときます。そこに...気になっていた辛味は確 かにジーンと舌に響く辛さがあるけれど、豚骨と鶏 ガラを軸にしたスープの旨味がしっかりしているの...

...これだからいっぱいになるのはわかりますよね。 5分くらいしてから着丼。 早速スープを１口。 そんなに醤油辛くないスープ、鶏ガラ系の味がふんわり香る昔ながらのらーめんという感じですね...

...値段も安めで量が多いです まずは単品ラーメン、炒飯などから。 醤油ラーメン。これぞ醤油！って感じのスープ。鳥ガラだの魚介系出汁だの特に特徴の有る味はしない...

...いやいや、狙いぶれることなく塩ラーメン¥520を注文 絹さやの緑が映える、透明度抜群のスープ。動物系、メインは鶏ガラかな。モンゴル岩塩が...

...他にお客さんもいなかったので、出来上がりも早い！ チャーハンはしっとり系でほのかな甘味を感じます。 鶏ガラしっかりのラーメンも悪くない。...

...麺かため注文していたので、出来るのでしょう。麺はもっちりした中細縮れ。スープは、豚骨鶏ガラの塩味。他に醤油・味噌もあるようですが、ベース...

...あと、甘こうじ入りにんじんとくるみのラペ(330円)をお願いしました。 鶏ガラに昆布や椎茸などの和風だしを加え...レッグだけでなく丸鶏・鶏ガラも加え...

...餃子の味を楽しむには、白いご飯がBESTです。 カリっとした皮がたまらないですね。 続いてラーメン。 鶏ガラですかね？？あっさりしていますが ほんのり甘みを感じる醤油味...

...スープはバランス型。 豚骨感は旨味がしっかり感じられて美味いです。 鶏ガラ感も十分ありました。 醤油感は強め、キリッとしてます。 塩分はやや高め。...麺かためオーダー。 じっくり炊かれた、豚骨や鶏ガラに野菜から抽出された旨味あるタレに醤油スープ...

...かえって居心地が良かったりする。 味は鶏ガラと煮干のダブルベースで凄くアッサリしている。...【スープ】 鶏ガラがメインと思われる優しい味の清湯醤油スープはメチャクチャ熱々!...清湯の綺麗な、そしてどこか懐かしい様なビジュアル。 鶏ガラからしっかりと出汁をとっていて煮干系の出汁もよーく出てますね...

...キクラゲはプリプリと柔らかな食感でした。 生姜は大きめな微塵切り。 スープは白濁した塩味。 出汁は鶏ガラ、香味野菜が中心。（豚骨も入る感...

...わいが特徴的で、そこに辛味は程よくピリッとくる感 覚で私には丁度いいあんばい。スープは豚骨・鶏ガラ ベースですが、出汁感は強くなくその分...

...見た目で絶対旨いヤツだと確信できます。 スープ 鶏ガラのコクがいい感じです。醤油の濃さ、塩分濃度も丁度良く...3.0 チャーシュー3枚と味玉入りで700円台は結構CP良さめ スープ 鶏ガラ魚介な感じで魚介も出すぎない程度のあっさり醤油...

...最近、辛く感じてきました。 ちゃんぽんのスープって繊細で複雑でしょ？ 鶏ガラと豚骨はなんとなく察しがつくけど、 おそらく、魚介系と野菜も入ってるよね？...とてもすっきりとした豚骨と鶏ガラの旨味が後味良く...

...ぽってりとした舌触りは長時間煮込んだ鶏ガラ由来と推察。 細麺にも否応無く絡んで旨い！！...◆スープ 3.9点 豚と鶏ガラを煮出したスープに煮干しや焼きアゴの旨味をプラス。...出汁はもちろん煮干しが強く効いています。動物系はもしかすると、鶏ガラを使っているかもしれませんが...