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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも美味しく3000円のコースでこれだけ頂ければ大満足です。しかもメインは魚と肉両方つけてこの値段! メインの肉が鶏胸肉だったため、今...
...白米にない、玄米独特の ボソッとしながら、プチッという食感が好きです。 その上に そぎ切りにした 塩麹味の鶏胸肉 更に上に 鶏肉に合わせた大きさで 素揚げしたナス...
...注文してから時間がかかるので注意ね。(この日は1時間弱かかった) ●清流よだれ鶏 ¥499 鶏胸肉に、辣油みたいな四川風ピリ辛ダレがかか...
...・ローストビーフ、鴨肉、スモークサーモン:ローストビーフがビミョー。 ・サラダ:ドレッシングはオリジナルですかね。 ・唐揚げ:鶏むね肉に薄い衣...
...【キヌから丼セット】250円 ・オーダーの際に『旨辛か香味のタレのいずれか?』と問われます。 是時は香味をチョイス。 ご飯に鶏胸肉唐揚げがのり...
...いいなー四川料理は大好き。 ごちそうさまでした。 ホイコウロウ 夏なので、冷し中華が食べたくて行ってみました! チャーシューが鶏胸肉なのでさっぱりしていて健康的で良いと思います...
...グラタン仕立て 海老のクリームソース 牛ロースの網焼きステーキ 粒マスタードソース ポテトフライ添え 花巻産ホロホロ鳥胸肉のロースト 里芋とキノコ添え 今回は私が 海の幸盛り合わせ グラタン仕立て 海老のクリームソース を選択...
...炊いたスープと手羽先(テバサキ)と水だけで炊いたスープ、そして鶏むね肉の挽肉(ヒキニク)だけで炊いた掃湯(サオタン)スープの三種類を合...炊いたスープと手羽先(テバサキ)と水だけで炊いたスープ、そして鶏むね肉の挽肉(ヒキニク)だけで炊いた掃湯(サオタン)スープの三種類を合...炊いたスープと手羽先(テバサキ)と水だけで炊いたスープ、そして鶏むね肉の挽肉(ヒキニク)だけで炊いた掃湯(サオタン)スープの三種類を合...
...牛蒡 人参 うめ麩 いんげん ○東家特製卵焼 小 鉢 五目豆 酢の物○あん肝 巻 物○穴子そば巻 三食巻 牛蒡巻 豚肉生姜巻 鶏胸肉梅紫蘇巻 ○挽肉人参ひじき信田巻 ご 飯 パプリカちらし そ ば○岩手県産そば 特製冷たれ こんな感じ...
...ちぢれた黄色い細麺に茶色い透明スープ、冷やし中華のような錦糸卵、ネギ、海苔、鶏胸肉、鰹節、真っ赤な漬物が乗ってます。 まずはスープをいただきます。 煮干しが香ってエグ味や苦味はありません。それでいてクリアな煮干しとも違ういい煮干しの香りがします。 細ちぢれ麺をいただくと、冷水で締められて歯応えがあって美味しい。 冷たい煮干し香る醤油スープに合う! 鶏胸肉はトロトロチャーシューではなく...■鶏中華 ¥750 ■煮干し香る冷やし煮干し800円税込 ■錦糸卵、鶏胸肉...
...ごぼうサラダのベーグルサンド334円。 白ゴマたっぷりトッピングのベーグルに、 マヨと白ゴマであえたごぼうサラダと、鶏胸肉(多分?)をサンド...
...それが柔らかいパンに包まれる。美味しい惣菜パンです。 ■チキン南蛮(455円) 鶏胸肉を使ったチキン南蛮で、価格の割にボリューム満点なの...
...スパゲティー、薄味のトマトソースがお上品で、ちょうど良い茹で上がり 鶏ムネカツ、鶏さんは外カリカリの薄い衣、中モチモチの鶏ムネ肉 UME ヽ(*´∀`)ノ梅 ミニなしごれん...
...セメント系のグレーのスープに玉ねぎのみじん切り、黒バラ海苔、茶色いメンマ、2種類のチャーシューが乗ります。 大銀杏で鶏胸肉のチャーシューは初めてです。 まずは濃厚そうなスープをまぜまぜしてレンゲでいただきます。 煮干しの酸味、苦味、塩味は抑えめですが、確かに感じるレベルでスープが美味しい! 麺は平打ちちぢれ麺で、ぴろぴろで柔らかくてスープに合う! 濃いめの煮干しに玉ねぎのシャキシャキが合う。 黒バラ海苔は意外と主張しなくて磯の香りがいい。 鶏胸肉チャーシューがトロトロです...
...またチャーシューは鶏と豚の2種類なのですが、特に鶏ムネ肉のチャーシューはしっとりとした食感で旨いッスね♪ 鶏ムネ肉のチャーシューはパサつきがちなので...・麺:自家製全粒粉細ストレート。 ・具材:低温調理の豚ロースと鶏胸肉...
...たくあん、大盛りご飯。 まずはレモンを絞って唐大ぶりの揚げにかぶりつきます。 鶏胸肉でしょうか。脂身がなく、外はカリカリで中はジューシーであっつ熱です。鶏胸肉なのにパサつかず絶妙の揚げぐあいです。 セントラルキッチン全盛のチェーン店で...すみません。食べたかったんです。 中央にガーリックライスの山、牛カルビ炒め、鶏むね肉の唐揚げ2個...
...【かしわそば】¥830 ・蕎麦:白っぽくて細め、二八の更科系でしょうか。 ・つゆ:ダシはほのかに香り、甘さもあり。 ・具:鶏胸肉、長ネギ...
...熱々をお持ち帰りし、早速頂きます♪ たれはさらっとしていますが、上品な甘さです。 若鶏(胸肉)は塩で味付けされていて、さっぱりと頂きまし...
...食材には岩手ブランド米「銀河のしずく」と岩手県産鶏胸肉を使用し、安心安全の美味しさにこだわりました。ぜひ一度お試しください。 ■盛岡駅の...
...「鶏しょうゆ」に全く同じ厚めのローストポーク2枚はやや過剰感。 鶏ムネ肉低温調理チャーシューの開発を期待したいところです。...個人的にはローストポークを薄くスライスした豚チャーシューと、鶏ムネ肉のしっとりとした低温調理チャーシューの組み合わせの方がベターだと...鶏油が浮かびます。 具は、細くカットされた鶏ムネ肉の低温調理チャーシュー...
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