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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...まずは「干し貝柱の炒飯」…貝柱の出汁と風味が炒飯にうっすらと移った上質な炒飯。これは町中華とは別次元の炒飯…。 「鶏白湯麺」…やはり最後はコラーゲンたっぷりの鶏白湯麺で〆ないと納得できないかな...
...生姜や薬味ねぎとの相性もバッチリです。 ■濃厚鶏白湯ラーメン 鶏の旨味がギュッと詰まった濃厚な鶏スープのラーメンです...■お通し(鶏スープ仕上げ自家製豆腐) ■ピリ辛たたき胡瓜 ■濃厚鶏白湯ラーメン...
...鶏本来のまろやかなとろみがコクとなり、余韻の長い後味を楽しめる。 いわゆる鶏白湯とは違う、焼鳥屋で出される鶏スープのような味わい。...ごちそうさまでした 鶏屋の本気の一杯。ダイニングバーの鶏白湯ラーメン ジョニーとリー@平河町 ■鶏とワインとジョニーとリー...
...■皮 ■ぼんじり ■出汁巻き卵\( ¨̮ )/ ■お通し 鶏白湯 すりおろし大根 お漬物 ■焼鳥重 ■特上親子丼...*´艸`) お通しは、自家製ぬか漬け、大根おろしと梅肉、鶏白湯スープ どれも、美味しく お酒がススムお通し 特に、鶏白湯スープはお替わりが欲しくなるような味 つまみの注文は...
...(トン味噌マヨ) ■新鮮ピーマンと自家製肉味噌 ■冷しトマト ■〆の食事 ■絶品だし汁のとり釜飯 ■鷄チャーハン ■鷄白湯ラーメン ■焼...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
56643人
...【2015年9月(2)】 本日限定の「インギー地鶏×天草大王の鶏白湯」(1,300円)を食してきました。 正月に2号店で食した天草大王の鶏白湯が激ウマだったので間違いないとは思っていましたが...¥800 ■【9/23限定】インギー地鶏×天草大王のプレミアム鶏白湯(1300円)...
...あっさりとした柚子の香りものと、濃厚な鶏白湯スープのものとがあり、前者は本当にスープが美味しくないと、全く美味しくないものになってしまいそうなので、比較的ハズレの少ない鶏白湯にしました。 スープはまずまず...先に席を確保しておいた方がいいですね。 こってり鶏白湯ラーメン 煮豚ごはんセット: 980円 ブザーをもらって...
...店内は、すごく狭いので外で待ちますが、意外と早めに案内されます。 つじ田はつけ麺が有名ですが、僕はこちらの鳥白湯ラーメンのほうが好きなんです...
...むしろ鶏出汁の風味が・・・ ここでメニューを見返してみると、いつの間にやら鶏白湯ベースの一杯になっていました(笑)以前の貝出汁ラーメンは居酒屋がちょっと出す一杯の枠に収まってなかったので見直しを図ったのかもしれません(^_^;) とは言え、鶏白湯に変われどその本気具合には変わりなし...まあ間違いのないやつです♪濃厚なつけ汁を纏ったご飯はそりゃ旨い☆ ひっそりと鶏白湯にシフトチェンジしてましたが...
...■鶏白湯ラーメン+味玉 ■醤油ラーメン+味玉 ■特製鶏白湯ラーメン ■こちらオリジナルの北海道の小麦などをブレンドした全粒粉のストレート麺 特製鶏白湯ラーメン...
...待っている間に店内に張られているうんちくを見ます。 濃厚魚介豚骨鶏白湯・・・プラス貝類って・・・ 正直な印象「節操ない」。...どう考えても食べにくいよなあ。 けど。食べますよ。 スープはドロドロ鶏白湯...
...あったまれましたー 了 11月期間限定ラーメンは… ◆鶏白湯坦々麺 950円 ◆半替玉 100円 11月の期間限定ラーメンは鶏白湯坦々麺。 台湾ラーメンだと予想してましたが外れました(-。-; ちょっと期待してましたが残念… とはいえこの鶏白湯坦々麺もとて...
...僕が食べたのはサラッとした鶏白湯だ。麺は縮れた細麺で鶏白湯はあまり絡まない。鶏の香りは運んでくれる。...海鮮炒め、麻婆豆腐などの人気の中華メニューに鳥白湯...
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