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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私好みなややかためな茹で上がり。 スープ: やや茶色く濁りあり あっさり系。 屋号の久留米というより 長浜と鹿児島ラーメンをミックスしたような味わい...
...前回のようなしょっぱ過ぎ! というのは、さほど感じず鹿児島ラーメンチックなスープの味わいでした。 コチラで食べた・味見した4種類の中では...濃厚です。 麺は細麺と普通麺から選べます。 個人的にはやはり鹿児島ラーメン系が好きかもです...
...注文したのはヘタレですが、 ◇ラーメン(小) 470円 です。 白菜の漬物が付いてきますが、これは、鹿児島ラーメンとは違うところです。 ...
...まずその点でよかった。 味付けは、いわゆる「鹿児島ラーメン」らしい・・・・・。 博多や熊本のラーメンに比べると...んこつラーメンが全国で認められるようになってほしいものだ。 . 鹿児島ラーメン 黒豚ラーメンとして有名な鹿児島ラーメン店...
...こちらのお店が近そうで、おじゃましました。 お客さんは入れ替わり立ち替わりで賑わっていました。 ここのところラーメンといえば、鹿児島ラーメンが続いていたので...
...初めてなので、まずはスタンダードに、と思って「ラーメン並」を注文しました。 鹿児島ラーメンでは大根の漬物が最初に出されますが、ここでは白...
...具 材: ミドルサイズでやや厚め豚焼豚・ 小口切りの青ネギ チャーシューは、鹿児島ラーメン特有の 味わいがある仕様で美味い。 め ん: 極細ストレート麺 スタッフからの麺選択の提案がないため こちらから麺のかたさを尋ねる。 麺のかたさを選択できるが、 標準のかたさだと柔らかめに感じた。 ややかた指定だと俺好みの 程よいかたさで食感も良かった。 [麺のかたさの種類] バリカタ かため ややかた ふつう やわめ スープ: 茶色を帯びた白濁とんこつ系 味わいは、長浜ラーメンというより より鹿児島ラーメンの味に近い...
...め ん: 中細深蒸し麺 スープ: やや茶色を帯びた白濁さつま系 南九州によくある鹿児島ラーメン特有の香りが 食欲中枢をくすぐる。 ややあっさり気味だがコクのある 美味いスープだ...スープ: やや茶色を帯びた白濁さつま系 南九州方面によくある鹿児島ラーメン特有の香りが 食欲中枢をくすぐる...
...とても優しいラーメンと丼でした♪ 【完全主観評価】店名もメニュー名もクセがある! 宮崎県都城市。 スケジュール変更で鹿児島ラーメンありつけず...
...ですか。ちょっとテンション下がります。典型的な鹿児島ラーメンですね。濃度をあまり感じさせない乳白色のスープ、チャーシュー...まず麺が柔らかめ。スープが若干甘めでした。 なんとなく鹿児島ラーメンの雰囲気もあり食べやすい一杯でした。 ラーメン...味自体はさっぱり目。 昔ながらの宮崎ラーメン、鹿児島ラーメン...
...非常にあっさりでした。以上 味噌ラーメン 夕食で急にラーメンが食べたくなり、往訪しました。 以前、ラーメンを食べた際に、鹿児島ラーメン系で美味しかったので再訪です...
...しょっぱい訳ではないのでそれはそれでいいと思います。 伝統的な宮崎ラーメンという訳でも、鹿児島ラーメンでも、博多ラーメンでも、これまた東...
...実は今月の後半(2016年2月19日~21日)、「第2回鹿児島ラーメン王決定戦」なるイベントがありまして。麺屋とまとも出店するとのこと...某テレビ番組に出ていたなーと、久しぶりに食べたくなって来店。 新メニューがあり、鹿児島ラーメン王に出したメニューで期間限定との事...
...ラーメンとご飯と餃子がついてきます 飽きない味(^^) 鹿児島ラーメン ここは宮崎県都城市ですが、旧薩摩藩の領地であったのか、比較的鹿児島系の料理を出すお店が多いです。 福味も今流行りの豚骨や博多ラーメン系ではなく、昔ながらの鹿児島ラーメンのあっさりトンコ...ラーメンが食べたいと思い、この店舗に往訪しました。 元々鹿児島ラーメン系の店です...
...これはマズイ。 ん〜ラーメンでおいしくないってないけど、これはマズイ。 正統派鹿児島ラーメン 通り掛かりに伺いました。 13時頃でしたが、お客さんは2組いました。空いてます。 カウンター、テーブル、座敷があり、テーブルに着席。 注文はラーメン(中)と小ライス。 正統派の鹿児島ラーメンです。スープも美味しく中太麺とよく合います。 チャーシューは2枚です。...みたいな。 カウンター越しにご主人から手渡されたラーメンは、典型的な鹿児島ラーメン...
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