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口コミ・お店の情報に「麦味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 86 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...カンパチもコリコリ（≧▽≦) 味噌味ちゃんこは、あわせ麦味噌を使っていて、上質の粕鍋を食べているかのような 味わい。根菜も油揚げも、お野...
...これは焼き魚のすり身と麦味噌を出汁でといたもの。なお、この漢字をあてたのは昭和天皇とのこと...さつま定食１２８０円 限定１０食。麦味噌は独特の風味があるので最初の一口はちょっと？という感じでしたが...鯛茶漬けに付く麦味噌のお味噌汁はとても甘めです...
...各715円 ■雑炊（とり・ピリ辛ホルモン） 各715円 ■お茶漬（うめ・伊予の麦みそ・シバ漬）各715円 ■原酒 各550円（小グラス） ≪麦≫ ・百年の孤独...しいたけステーキは肉厚で食べ応えあり。おばんざい2種お願いして梅おにぎりと麦味噌汁で締め...
...美味しい焼鳥ごちそうさまでした ツクネが山芋入りでうまい、レバーの炙りも裏メニューうまし。焼きおにぎりな昆布入り、味噌汁も麦味噌の甘味でうまかった ◆串焼き 何を食べても美味しい鶏料理のチキンジョージ ロープウェイ乗り場の斜め前にあるこちらのお店...
...【イロリの田楽】 愛媛県の名産『じゃこてん』・豆腐・こんにゃく・里芋を席にある炭火で香ばしく焼いて備え付けの麦味噌をつけて2度焼きしてもよし！そのままつけて食べてもよし！2度美味しい田楽セットでした！ 【イロリの鯛めし】...
...ライス・味噌汁がついて780円。しかもライスも味噌汁もおかわり自由というのが嬉しいです。 味噌汁は地元のものらしく、麦味噌の甘めの優しい味...
...ホットサンドにしました。味は普通です。パンでもスープではなく味噌汁なのに違和感を覚えるも、味噌汁単品も松山の麦味噌を使った家庭的な味です...
...15分ぐらい掛かります」と言われ、 とりあえず、おでんをいただくことにしました。 とうふとこだわりこんにゃく 麦味噌を使ってるとこが、な...
...私が今回食べたのは伊予（愛媛）の麦みそを使用した伊予路みそラーメン（\680）に半チャーハン（\100）を プラスしたランチセット。 全国的には大豆を使用したみそが多い中、こちらのお店では麦みそを使用したオリジナルラーメンです。 まさに地産地消ですね。...さて、でも問題は味です。 早速スープを一口。 「うん！」 麦みそを使用しているスープですが...
...次々と胃袋に詰め込んでしまう二人。。。( `^ω^)=3 「さつまめし」は伊予の郷土料理だそうで、白身魚の身をほぐし、麦味噌と魚の出汁 を混ぜたものをご飯にかけていただきます...
...先付けとして、茄子の味噌掛け・手造りこんにゃく・じゃこ天・かぶらの酢漬けです。 茄子の味噌掛けは、松山ならではの甘い麦味噌でした。これはこれで地のものっぽくて良かったです。手造りこんにゃくもきめ細やかで美味しく、やはり麦味噌ベースのからし酢味噌と...
...比較するのは酷ですかねぇ･･･ みそ汁は麦みそでした。 みその味が控えめで馴染みのない味です。 変わっていますね。...ローストビーフ丼は美味かった ローストビーフ丼に小鉢、サラダ、麦みそのみそ汁にドリンクがついて980円 丼のご飯の量は選べます...
.../ じゃこ天 / 苞豆腐 / 五色素麺麦味噌仕立て / 松山鮓（特製酢飯に瀬戸内の穴子、白身魚、烏賊...いもたき（里芋・媛っこ地鶏） / じゃこ天 / 苞豆腐 / 麦味噌仕立て（五色素麺） / 南予風鯛めし（天然真鯛と特製タレ...松山に来ていつも思うのは味噌汁が麦味噌で甘めに仕上がってるってこと...
...謙遜して紹介されたが、伊予牛はしゃぶしゃぶするとすぐに溶けてしまいそうなお肉で、肉の旨味もあり特に美味しかっなー お椀は麦味噌の味噌汁で...
...辛味噌（びっくりからし）はけっこう辛いのでちょっとずつ入れて味変した方がいいです。 黄色い沢庵は付いてないけど、味噌汁が麦味噌ベースでとろみがあり美味しかったです...
...料理の内容からしてみれば すごくお安い設定です。1000円を超えないという必死の努力も窺えます。 お味噌汁は、松山地方の麦味噌でこの地方の人にとってはとてもありがたいお味になっています...
...1味噌カツ定食（カツ、ダブル） 2愛媛の麦味噌を使用した味噌カツです。中は普通でしたが笑、外はサクサク！麦味噌を使用した味噌カツは珍しいと思うので、麦味噌が好きな人には堪らないと思います...
...『アスター』の 「伊予路のみそらーめん」 はご覧の通り、汁あり坦坦風にアレンジされてます。スープはザラリとした舌触り。胡麻と麦味噌による分厚い風味。挽肉と味噌の甘味。辣油のソフトな辛さ。スパイスの柔らかなほろ苦さと、なかなか奥深い味わいです。 「伊予路のみそらーめん」は麦味噌と鯛のほぐし身を使用するのがルールですが、『アスター』にとって鯛という素材は初めての挑戦。その生臭さはどう抑えるか苦心され、こういう形に落ち着いたそうです。麦味噌の存在までチョット薄くなった気がするけど(笑)...
...カツ丼750円を注文。自分好みの汁だくカツ丼は揚げたてのちょっと薄めのとんかつが汁よく吸い込み食が進みます。愛媛の特徴的な麦味噌の甘い味噌汁と食べると愛媛で食べている実感が湧いてきますね...
... そしたら、初めてなので甘口の「九州麦味噌」にしてみようかな。 九州麦味噌のチャーシュー麺にしてみました。 具だくさん...2点＝再訪はしないかな 1点＝絶対行かない 甘めな九州麦味噌野菜らーめん 麺場 田所商店 松山新空港通り店 夕方に行きました...
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