中央区の麹に関するお店

...・八海山宜有千萬(よろしくせんばんあるべし) ボトル…5,000円　■芋 ・佐藤黒麹 ショット…1,000円 ・佐藤黒麹 ボトル…7,000円 ・三岳(みたけ) ショット…800円 ・三岳(みたけ) ボトル…5,000円 ・富乃宝山(とみのほうざん) ショット…800円 ・富乃宝山(とみのほうざん) ボトル…5,000円 ・くじら黒麹 ショット…800円 ・くじら黒麹 ボトル…5,000円 ・刀(かたな) ショット…800円 ・刀(かたな)...

... 待っていました！1280円で恋豚の肩ロースを食べられるコスパの良さ！！  香取郡有田農場育ち、餌に乳酸菌や麹などを与えて、腸内環境がと...

...■王道楽土 熊本/25度/黒麹 収穫したての新鮮な「黄金千貫」を使用。 風味豊かに仕上がっています。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円　■黒霧島 宮崎/25度/黒麹 黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み...

...■爽酒 甲子チバカラ 千葉地産地消 限定日本酒　■醇酒 播州一献 超辛口 兵庫の有名な日本酒　■【本格乙焼酎】　■＜芋・黒麹＞黒霧島 とろりとした甘味、キリっとした後味が特徴です。　■＜麦＞吉四六 じっくりと熟成させた風味豊かな麦焼酎です。　■＜芋・黄麹＞富乃宝山 爽やかで華やかな香りが特徴です...

...■【本格焼酎】　■【芋】黒霧島 【宮崎県 霧島酒造 25度】 黒麹の醸す旨さはとろりとした甘み、キリっとした後切れがあります。　■【芋】プレミアム さつま司 九兵衛 【鹿児島県 さつま司酒造 25度】 霧島山麓の天然水と極上の薩摩芋(黄金千貫)が原料で、樽を使い3年以上熟成した原酒と数種類の芋焼酎をブレンドしたプレミアム焼酎。　■【芋】富乃宝山 【鹿児島県 西酒造 黄麹25度】 柑橘系の香りを帯びた吟醸香を漂わせ...

...■◆ 焼酎 ◆　■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...

...この農法により作られた鹿児島の米（ヒノヒカリ）を使用し、手造り製法にて米麴を仕込んで造られた芋焼酎です。 グラス 780円 ボトル 5,...

...ノンアルコール・ビールテイスト飲料 小びん 715円(税抜)　■日本酒　■浦霞 純米酒 [宮城] ふくよかな麹様の香りにナッツのような香ばしさが重なる...

...■南高梅 1個　■レモン 1個　■おすすめ焼酎　■眞露（ジンロ） 【韓国焼酎】 25度 700ml　■いいちちこ日田全麹 【本格麦焼酎】 25度 720ml ・グラス…★00円...

...・オーストラリア産牛ロースステーキ（120ℊ） 2070円 ・国産牛もも肉の塩麴ステーキ（180ℊ 2950円 ・国産牛のステーキ（170ℊ） 3980円...■ランチセット1950円のメイン・味麗豚の塩麹焼き...

...純米無濾過中取り」を飲んでいた。 今回飲んだのは、広島原産の酒米「八反錦」を麹米50%、掛米55%精米、 キダ・タロー的な?! ...すっきり飲めて美味しいです。 特別純米酒となっており、酒米は、麹が山田錦（２０％）で...

...掘り立ての紅薩摩を黒麹で甕仕込み。芋の旨味を最大限に 引き出した、てけてけでしか飲めない絶品の芋焼酎。　■［芋］黒霧島《グラス》 25％（鹿児島） 伝統と最新技術が織りなす甘い味わいと引き締まったあと後味をご堪能ください。　■［芋］純黒《グラス》 25%（鹿児島） 黒麹独特の香ばしさと芋本来の味わいを損なわない、後味のキレがよい非常にバランスのとれた逸品。　■［芋］芋盛り《グラス》　■［芋］一刻者《グラス》 芋と芋麹だけでつくる“芋１００％”...

...いくらは醤油漬けで、サーモンは塩麴で味付けがされているそうです。...これも商品名がそそります＾＾塩麴漬けのサーモンにイクラ醤油漬けが溢れてこれは旨～い...これも絶対頼んで欲しい。 塩味の綺麗な醤油漬けのいくらと、塩麹に漬けた脂の乗ったサーモン...

...■甲子 純米大吟醸 「山田錦」を50％にまで磨いた米と米麹のみを使用して...明治18年の創業以来受け継がれた、百年余りの伝統技術によりあくまでも手造りの麹と厳選された 大麦の意を原料としてつくられた麦焼酎を樫樽にて貯蔵しました...

...特別純米 青ラベル 彗星 《旭川》北の誉 特別純米三割麹仕込み 《旭川》北の誉 にごり酒 親玉 《増毛町》国稀...□■□　■《芋》芋よかいち 【宮崎県 25度】 昔ながらの黒麴仕込だから実現した、芳醇な香りとコクのある味わいです。 グラス...道産子食材　■三升漬けのせ冷ややっこ 三升漬けとは青唐辛子・麹・醤油を漬け込んだ...

...■ノンアルコールビール　■ノンアルコールハイボール　■自家製甘酒 飲む美容液、甘酒。 守屋酒造の千葉県産米麹を使用した自家製甘酒　■パッ...

...■梅水晶　■炙りエイヒレ　■じゃがチーズ塩辛　■酒盗クリームチーズ　■ニシンの塩麹漬け　■サラダ　■シーザーサラダ　■チョレギサラダ　■揚げ物　■のり塩唐揚げ...■しいたけ　■創作つくね　■創作つくねの種類は全15種類！　■タレつくね　■塩麹つくね...

...日本の名水百選にも数えられる屋久島の天然水で仕込まれた、上品な香りと爽やかな味わいの芋焼酎。 ・富乃宝山 芋焼酎…600円 黄麹仕込。柑...

...■◆ 焼酎 ◆　■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...

...その中でも特徴的で絶品だった品を紹介する。 ● 但馬牛のユッケ 兵庫県産、但馬牛の内ももの部分を使用した肉厚なユッケ。 大根の麹付「べったら漬け」が載っていて見映えの良い品で...