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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...フードを提供していました。 今回は麹ドリンク（麹、豆乳）を注文。 麹のほのかな甘みと豆乳のコクで美味しくいただきました...
...■【ソフトドリンク】 ■ジンジャーエール ■ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ ■【焼酎】 ■黒霧島（芋） ■いも麹 芋（芋） ■さつま寿（...
...■◆ 焼酎 ◆ ■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...
...うまいよ、これ。今のところユーカリが丘からサクッといけるところで一番のお気に入りである。つけ麺的には、麹町でくった「二代目つじ田」と同じくらい好きかも...
...満足出来るサイズだと思う。 初めて食べたアジの塩辛は、塩麹と和えて数日冷蔵庫で寝かせたものらしく、塩麹により、ちょっとねっとりしているが、麹の甘さが程良くて日本酒とかに合いそう...
...塩トマト、緑がシオーナ ■シオーナのアップ ■鰆汐焼き ■刺身定食 ■さごち汐焼き ■お造り ■赤牛のたたき ■国宝豚の塩麹焼き ■金目...
...■カットレモン・・・・・198円 ■氷・・・・・・・・・・無料 ■【本格焼酎】 ■【芋】富乃宝山（黄麹） グラス（ロック・ソーダ・水割り・お湯割り)...
...ご飯は大盛。 ミニ豚汁が付いています。 これは嬉しい。 塩麹の漬物。 印旛沼に注ぐ鹿島川を眺めながら、ゆったりとしたランチ。...350円という破格の値段。 贅沢は言えないです。 漬物は塩麹の浅漬けみたいな感じです...
...鴨の醤油とお子様ランチの唐揚げ丼と小籠包を食べましたラーメンは出汁が甘く美味しかったです、唐揚げも衣薄めで麹？なのか塩味しっかりの竜田揚げみたいな感じで美味しかったのと...
...■青首鴨のむね肉(千葉県佐倉産)を米麹でマリネして低温加熱。合わせるのはブルーチーズと干し柿(千葉県佐倉産)とオリーブオイルで作った人工イクラ。 ■(3)青首の麹マリネ低温調理 ■マリアージュを楽しむ為にひと口で頂きます。...ゼラチンと塩オリーブオイル ■塩麹でねっとりとさせたパテ？殻オーブンでパウダーにして...
...喉が乾いてたからかもしれませんが、とても美味しく、甘酒の麹とバナナの甘みが混ざり合って癒される味でした...と言われたけど、 自分的には旨かった笑 ヨーグルトと甘酒麹、バナナと防腐剤。 ホント想像通りの味❣️...■酒蔵がつくったバナナジュース。 1本300円 ■米麹...
...■甘酒、あんみつ、汁粉のメニュー。 ■抹茶、磯部巻きなどのメニュー。 ■麹町飲食組合に加盟は友人都合だそうです。 ■汁粉は手作り、400円。...勤務中に知り合った人の関係で、飲食組合員は麹町登録になったそうです...
...釜でじっくり柔らかく焼き上げる広東叉焼。 本場香港の味をお楽しみください ■こだわりの紹興酒 上質な糯米、上質な麹や水を使い国家基準を満たし厳選された紹興酒...
...食べ終える頃には外にまで待ちが出来てました ごちそうさま(^^) 合盛で肉うどん 2016年1月11日（２回目） 米麹が欲しく、こちらの...
...オプションの一品物も 特性からあげは味があまりなく、塩麹からあげに至ってはほとんど味が無い 備え付けに香味塩があり、塩麹に塩を付けないと意味がないと言う、訳が分からん始末に。 海老春巻きも小さな海老が２つ程度しか入っておらず、海老感が少ないし チャーハンもべちゃついてパラパラしておらず。 ラーメンに至っては、卵麺？なのか一般的な中華めんとは違う風味で 冷凍食品のラーメンの方が美味いんじゃないかと思えるほど・・・ 塩麹鶏肉はいたって普通だが...
...小385円 ■カクテル ■ジントニック ■カシスソーダ ■カシスウーロン ■カシスオレンジ ■ボトル焼酎 ■【芋】さつま司 黒麹（ボトル）...
...入り口にあった桃太郎トマトを。 それから、先週買った味噌味が美味しかったので、今度は“いちご”のラッツ。 「塩麹」と「畑の肉」に惹かれて...
...■店内2 ■店内3 ■店内4 ■店内5 ■ぶどう、梨、醤油麹 ■黒:ハニーブラック（涼香） 緑:ハニーシードレス 赤:サニールージュ ■夏光 ■醤油麹 ■ぶどう ■絶品の生ブドウジュース（400円）...出山なんに行く前に小林麹味噌店さんに立ち寄ります...
... オシャレな空間と、ケイコさんの優しい笑顔に癒されました。 ・ほうれん草・筍・きのこの玉ねぎ麹炒め ・ビーツの胡麻和え ・ロメインレタス・豆腐・海苔の韓国風サラダ を頂きました...
...訪問時には品切れというよりメニューには書いてあるけど用意がなかったらしいです。ハンバーグの味と金額､､､連れはチキンソテー麹。この日はあ...
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