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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ディップソース添え ブロッコリー、クリームチーズ トマト、甘酒麹 ソース2種 千葉野菜がたっぷりいただけます！！ もずく、あおやぎ、内房名産 辛子酢味噌が美味しい ★向附 本鮪、コチ、マコガレイ 木更津港 新鮮！！！ 変なお店で海鮮食べるならここがオススメ ★焼八寸 金目鯛の味噌漬け奉書焼 生麩田楽 さんが大葉焼 枝豆豆腐南高梅＆黒酢ジュレ 才巻海老＆牡蠣麹マリネ 美しいわぁ！！！ 懐石のよう アウトレットに来てこんなステキな食事...金目鯛の味噌漬けは脂がのっていて ほろほろと蕩けるよう。才巻海老と牡蠣麹マリネ...
...ここは自然派志向のお店でもあるみたいなので「玄米入りごはん」を注文。 お魚は「さばの白麹漬け焼き」です。運ばれてきたおぼんの中には、プレ...
...太刀魚焼き魚定食 1500円 ホクホク！大きい切り身が2つ。 赤メバル煮魚定食 1500円 プリプリ！小さめかな。 お味噌汁に麹を使っていて美味しい！ リーズナブルで使い勝手のいい寿司屋というより魚貝海鮮定食屋!? GW期間中なので予約して伺いました...
...生地の美味しさは経験済みのピザでしたが、この日のゴボウとネギという具も斬新かつユニークな もので、醤油麹のソースとの相性もバッチリでした♪セットの人参スープも優しい味わいで◎！...
...5年熟成。まろやかで、悟空ソーダがおすすめ。 ◆芋：冨乃宝山 580円/（濃）650円/ディ2700円 黄麹らしいフレッシュで爽やかな味わい...
...注文をして、5分ほどで到着するというハイスピード。 スープは、味噌の味が際立ち、麹の味までしっかり出てます。 少し甘めの味付け。 珍しく...
...おかみさんは引っ込んでしまうので、聞けませんでした。なにやら、6/25から検査が入るので、掃除やら準備をしてました。 味噌汁は麹も入ってるようで1番美味しかったです！ 駐車場も分かりにくいので...
...・味噌汁(海苔、豆腐) ・キャベツ ・すりごま ・お新香 ・切り昆布の煮物 ■・塩麹鶏ハム ■・オレンジゼリー ・わらび餅 ■#ささみかつ&ロースかつ定食...・味噌汁(海苔、豆腐) ・キャベツ ・すりごま ・お新香 ・切り昆布の煮物 ・塩麹鶏ハム ・オレンジゼリー ・わらび餅 ささみかつ＆ヒレカツ定食...
...3.2 美味しい一品があったお店 3.1 概ね普通だったお店 3.0 多分もう行かないと思ったお店 塩麹チキンとたけのこの梅カルボ 休日でしたが、ランチタイムを過ぎた頃に行ったので、すぐに入れました。 塩麹チキンとたけのこの梅カルボをフィットチーネで...
...■ノンアルコールビール ■芋焼酎 ■富乃宝山【黄麹25度】 ■吉兆宝山【黒麹25度】 ■千亀女【かめ壺貯蔵25度】 ■くじら【25度】 ■薩摩の薫り【純黒黒麹37度】...
...■本日GotZaプレートは麻婆ナス ■メンチカツ カボチャ冷製スープ ■鮪のお刺身 ■ぶりの照り焼き ■鶏モモ肉の塩麹焼 ■野菜炒め ■...
...■「鴨川」セット ■カウンターレイン ■おすすめ ■外観 ■生えび ■醤油麹活〆カンパチ ■サンマ ■メニュー ■しらうお ■活つぶ貝 ■生たこ ■いきあじ...生のわりに、食感に新鮮さが感じられません。 サーモン（159円）、醤油麹活〆カンパチ（259円）...
...■◆ 焼酎 ◆ ■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...
...ちなみに、テイクアウト品は食事メニューだけではなく、焼き菓子等も充実しています！ ▪️ブルーベリージャムののった麹クッキー ▪️桜の小さいパウンドケーキ ▪️チョコクルミベーグル ▪️チーズベーグル を購入して帰りました♡...
...さっぱりしてさらに美味しい‼︎ ・唐揚げ食べ比べセット 塩麹唐揚げと醤油麹唐揚げの食べ比べ‼︎ 塩麹味は鶏胸肉でさっぱり食べ応えあり‼︎ 醤油麹味は鶏もも肉で味濃いめで ジューシーなかんじ‼︎ 醤油麹の方が味が濃いから美味しく感じた‼︎...
...■【月曜限定】自家製パンランチ（メイン：塩麹チキン） ■【季節限定】珈琲ゼリーパフェ ■【季節限定】麹甘酒いちごシェイク ■コーヒーゼリーパフェ...お弁当としての位置付けのメニューだそうで、おからメンチ、塩麹唐揚げ...
...凝縮された豆の味を楽しみながら焼酎を飲ん でると、若い店員さんが「先ほどは失礼しました。黒麹を使った焼酎が合うそうです。です のでこちらの焼酎は黒麹を使った焼酎なので合うと思います...
...■井上酒造株式会社『飫肥杉』【芋】白麹/20度 日南市で最も飲まれている地焼酎。 くせがなく...■古澤醸造合名会社『八重桜手作り』【芋】白麹/25度 しっかりとした旨みもありながら古澤醸造らしい柔らかさを感じるバランスの良い味わいです。 ■古澤醸造合名会社『ひとり歩き』【芋】白麹/25度 全工程完全手造りの丁寧な造りにより...
...メロンパン 海ほたるにあるこちらを訪問です。 クレープが売りのようですが「メロンパン」をテイクアウトでいただきました。 少し酒麹のような風味がするメロンパンてす...
...■◆ 焼酎 ◆ ■【グラス】芋焼酎・とうと ※ロック・水割り・お湯割りをお選びいただけます。造りにこだわり、"黒麹"の魅力を最大限に引き出した芋焼酎...
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