日高・静内・えりも周辺の麹に関するお店

...■ししゃも＆たこ　■手作りコロッケ　■手作りコロッケ@200　■店頭　■醤油麹、塩麹　■カチョガバロ　■カブ　■きゅうり　■発芽玄米　■炙りししゃも(オス...オーダーは、 ◆発芽玄米 635円 ◆きゅうり 150円 ◆カブ 100円 ◆醤油麹 400円 ◆塩麹 400円 ◆カチョガバロ 700円...

...ひと口でパクリといただくと口内をバターが占拠し、贅沢な味わいを楽しめます。 なお、バラの花びらには天然色素の紅麹を、リーフにはクチナシを...

...■ワンタンメン(天塩)；ワンタンは“雲(餡が入っていない)”です @2014/05/02　■野菜味噌ラーメン；味噌は麹系+麦味噌？ @2009/05/15...

...■アジたたき　■フィッシュ＆チップス　■いかの塩麹炒め　■【冬のごちそう鍋】...冷奴、厚揚、うずら玉子醤油漬、 半熟玉子納豆、キムチ、明太子塩麹（炙り）　■刺 身 ～新鮮な海の幸を豪華盛り合わせで！～...360円 ・ふわふわとろろ芋鉄板焼 420円 ・いかの塩麹炒め 420円 ・豚キムチ 380円 ・大盛りもやし炒め...

...ごちそうさまでしたー♪ 魚が美味い 特に焼き魚で鮭の塩麹漬けが最高 時鮭かな。脂が乗ってふっくらして最高です ネット販売、ふるさと納税で提供して欲しい 漁 ２回目 焼魚定食（サケの塩麹） 1000円 少し間が空きましたがまた来てしまいました。やっぱりおばあちゃんが気持ちよく迎えてくれ、ご飯もとても美味しい！しかもこれでご飯お変わり自由とかコスパ良すぎですね。 サケの塩麹はジューシーな脂で溢れ...

...去年よりショッパイ気が？(^^;) しかし、しっかりとした巻のキャベツの中には、ししゃも1本と人参・大根が入り、米麹で漬け 日本酒のアテにバッチリ♪ 時間が経ち過ぎると...

...これもまた、素朴で美味しい。 祖母が漬けていた、懐かしいお漬け物の味がする。 季節により、麹で漬けたお漬け物、奈良漬け、鰊漬け、シンプル...

...■さつまのおいもパン 200円　■袋　■中　■ドーナツ/食パン　■パン　■おやつとパン　■自然食料品/生麹　■土曜日だけのパン屋です　■...

...冷奴、カレイ煮つけ、たらこ（居酒屋一人旅２０１３年１２月） ・日本酒いろいろ、芋麹芋、ハラス、ちりめん山椒、串モノ（居酒屋一人旅２０１３年８月） ・ビール、茄子、厚揚げ、十四代、焼き魚、悦凱陣純吟無濾過、芋麹芋（居酒屋一人旅２０１１年８月） ・ビール、十四代、ラム、アスパラ、帯広風豚...焼魚が出来上がりました。 その後はちりめん山椒などを出していただき、芋麹芋のお湯割りで...

...2022.11月　■ご飯(ななつぼし)、鮭カマの麹漬け焼き、しじみ汁 2022.11月　■ラフランス 2022...・毛蟹と海老芋 ・ご飯(ななつぼし)、鮭カマの麹漬け焼き、しじみ汁 ・ラフランス コースの内容は以上でして...意外にも？釜炊きのご飯と鮭カマの麹漬け焼き...