月島の麹に関するお店

...「レモンの香り成分を持つハーブ原料を一部使用」 360ml ボトルセット　■一刻者 全量芋焼酎＜芋＞ 麹まで芋にこだわる、芋一○○％。 ...

...■佐多宗二 晴耕雨読　■本坊 さくらじ　■神楽酒造 東国原　■薩摩酒造 さつま白波　■赤兎馬　■さつま島美人　■佐藤 黒麹　■黒霧島　■...

...昔からもんじゃは良く行くのですが、 まず油がイベリコ豚のラード！！？ 味付けが全て一つ一つ違って、赤だし麹味噌・山椒レモン・だし醤油ゴマ油等...

...■【芋】黒霧島 トロリとしたあまみ、キリッとした後味。　■【芋】大和桜 紅芋 紅薩摩芋を原料に、手造りの麹と壺仕込で丁寧に醸された上品で華やかな香りにコクと甘味のある本格焼酎。　■【麦】中々 天然水仕込み、クセのない味。　■【麦】吉蔵 芳醇な香りと深く長い余韻。　■【麦】いいちこ 日田全麹 深くやさしい甘み...

...本格的なスペイン料理が味わえるお店として月島以外にも銀座、麹町、門前仲町にも店舗が有るようです。...「スペインクラブ」は、月島以外に銀座、麹町・市ヶ谷...

...■勝沼～ARUGAＮＯBLANCA CLAREZA～(ハーフボトル) 各　■■日本酒　■■芋焼酎　■【鹿児島】佐藤黒麹　■【鹿児島】さつ...

...２０１３年７月２５日 再訪 御通しは甘エビ麹をチョイス。 ポテサラ、水茄子浅漬け３９９円...御通し４２０円は甘エビ麹、蛍烏賊塩辛、かに味噌から選べるのはうれしい。...＊お通し 420円 かにみそ、ホタルイカ、甘エビ麹の3種類の中から選べます...

...「すし匠」系創業当時の四人の一人。 「すし浅尾」で最後の客になったのでいろいろ話を聞けた。 麹町に「すし匠 さわ」という寿司店があったそうな...

...■大石 古酒 熊　■本格焼酎［芋］ ボトルキープ可能なもの有ます！！　■心 鹿　■一刻者 鹿　■吉兆宝山 鹿　■吉兆宝山 芋麹 鹿　■なかむら 鹿　■なかむら穣 原酒 鹿　■石蔵 鹿　■明るい農村 赤芋 鹿　■佐藤 鹿　■国分純芋 芋麹 鹿...

...この日は新玉ねぎがおいしそうだったので、醤油麹焼きでいただきました。 とろとろにあまーい玉ねぎと醤油麹の奥深い旨みがマッチしておいしい。 また、こちらのお店は白レバーがおいしい！！...●獺祭 ・正一合（180ml） 1,430円　■焼酎　■焼酎 ●（米）宜有千萬 黄麹三段仕込み ・グラス 660円 ・ボトル（720ml）4,400円 ●（芋）くじら...

...ソーダ割…プラス110円　■オオトロ梅酒　■あらごしもも　■あらごしみかん　■あらごしゆず　■山崎梅酒　■マッコリ　■麹醇堂(クッスンダン)生マッコリ ボトル...

...塩胡椒を軽くのみです。 ユッケは定番のものと赤麹ユッケは注文、赤麹はねっとりした舌触りと麹の味がいいあてになります...

...■熱燗 二合 （松竹梅）　■芋焼酎　■鉄幹　■山ねこ　■晴耕雨読　■角玉　■おかがいも　■吉兆宝山　■明るい農村　■いも麹　■鬼火　■海...

...-超辛口- 一合　■焼酎　■【芋】薩摩こく紫　■【芋】喜六　■【麦】一番札　■【黒糖】朝日　■ボトル焼酎　■【芋】黒麹仕立て桜島　■【麦...

...肉のパテみたいで旨いなぁ～♪ ・『鶏ももの三五八漬け焼き』 鶏のもも肉を一晩塩麹で漬けて焼いた物。 食べてみると、確かに麹の風味がある。 そして、塩麹で漬けることにより...