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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 74 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
しゃぶしゃぶ すきやき 個室ダイニング 天空 品川港南口店
《喫煙可》国産牛のしゃぶしゃぶやすきやきと豊富な飲み放題◎2~50名様まで対応できます♪
4117人
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貯まる・使える
...もつ鍋定食 <ご飯・味噌汁付き> 塩麴味噌・キムチ・白湯から出汁をお選び下さい。 ・もつの追加…500円 ■出汁が選べる!豚鍋定食 <ご飯・味噌汁付き> 塩麴味噌・キムチ・白湯から出汁をお選び下さい。...簡単ですね。豚モツ、もやし、キャベツ、ニラ、味付けは塩麹...
...しっかりとした味付けはお酒のお供として最適です。 ■鰤かまの麹味噌焼き 鰤かまを麹味噌でしっかり漬け込み、オーブンでしっかりと焼き上げております...冷製茶碗蒸し。 お造り。 芹と揚げ牛蒡のサラダ。 カンパチの麹味噌焼き...
...■《芋》角玉 白いこしあんの和菓子を食べている様な愛らしい味わい。後味はすっきり ■900mlボトル 4,455円 ■《芋》黄麹蔵 日本酒に使用する黄麹を使用...
九州 熱中屋 品川グランパサージュ LIVE
【個室完備】肉汁の旨味が溢れだす！手作りに拘った鉄板餃子や新鮮ぷりぷりのサバ刺しが名物
2335人
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貯まる・使える
...芋黒麹 （鹿児島）583円/海芋（鹿児島）638円/月の中芋（宮崎）748円/金黒芋（福岡...【焼酎】 自家割り焼酎/黒霧島/金黒/桜島黒麹/伊佐大泉/黒伊佐錦/鬼火/529/黒麦/れんと/久米島の久米仙 【ハイボール】...
...ヨーグルトソース、ミント 黒糖わらびもち、練乳黒蜜でした。 最高でした おさけは 勝駒 大吟醸 佐藤 白 白麹 芋焼 など美味しいお酒がいっぱいでした クリエーティブなお料理が多数あって...
...爽やかで美味しい。 スプーンがあると嬉しかったな。 【鉢肴】イサキの塩麹焼き ふっくらと焼かれたイサキは、塩麹の旨みとの相乗効果で美味♪ 上品な味付けです。 【追い肴】山形牛の山椒焼き...ので、スプーンがあるといいかも。 【鉢肴】イサキの塩麹焼き 程よい塩加減で...
...日本酒のお供に！ ■砂丘らっきょう 甘酢でさっぱり！ ■葉わさび ツンとくる辛さ ■あかもく 圧倒的な粘り気！ ■いか麹漬 山陰の珍味代表...
...お通し ￥400 生キャベツに塩だれを付けるスタイル。 塩だれがトロッとしているのでキャベツに付けやすくて◎ アボカドの醤油麹漬 ￥450 写真撮り忘れました>< これはスピードメニューなんでしょうか？ 直ぐに出てきて感動しました...
...俺ゎ苦手食材があったので少し変更 ◎赤エビの塩麹漬け 程よい甘さとぷりっとした食感 ◎のれそれポン酢 のれそれ？何ソレ？...最高！ 【前菜】 菜の花のおひたし トロ湯葉の刺身 ぶり大根 甘エビの塩麹漬け ✔どれも酒のつまみには最高！ 【季節の小丼】 ズワイ蟹の小丼 鰻の小丼...
個室居酒屋 茨城の恵み 水戸屋 品川店
【品川駅港南口徒歩1分】全席個室！焼き鳥や茨城の海鮮が自慢の和食居酒屋！コース3500円〜
1267人
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貯まる・使える
...■赤霧島 紫芋を使用した本格焼酎、後を引くような甘みです。 霧島酒造の人気を決定づけた逸品。 ■黒霧島 創業当時の黒麹仕込みのルーツを受け継いだ本格芋焼酎...
...芋の柔らかい香りとコク 滑らかな味わい ■たちばな原酒（芋焼酎） 熟れた口当たりとろりとした甘み 37゜ ■鷲尾（芋焼酎） 黄麹とカメ仕込みにこだわった逸品 フルーティーな味わい...
...靴を脱ぐタイプの個室でした。 先付が予想以上にゴージャス♡ 抹茶入り麹(ノンアルコールドリンクを頼んだのでこちら。アルコールが飲める方に...
...■【芋】黒霧島 グラス 霧島酒造の歴史は、黒麹の焼酎で幕を開けたのです。創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロッとしたあまみ...
...■《麦》てんてこ 大麦を原料に黒麹を使用し、やわらかな口当たりの本格焼酎 ■《麦》大隅...■若鶏のジューシー唐揚げ ■赤魚の塩麹漬け焼き ■牛肩ロースバター焼き ■本日のデザート ■お通し...◼️若鶏のジューシー唐揚げ ◼️赤魚の塩麹漬け焼き ◼️牛肩ロースバター焼き ◼️馬肉の炙り肉寿司...
...精米歩合50％の五百万石に精米歩合33％の新潟県産米を掛米とし、麹歩合15％以上、アルコール添加をいていない...西酒造の自社農場で育った黄金千貫と専用の麹米（山田錦）だけを原料に用い、低温発酵...華やかな香りと柔らかな味わいは、蒸留酒の為の吟醸麹づくり技術と...
...■佐藤黒麹 ■その他芋焼酎 鬼火・不二才・絆笑・黒伊佐錦 きろく・さつま島美人・桜島・明るい農村 さつま白波・魔界への誘い・黒霧島・大魔王 ■富乃宝山 ■その他麦焼酎 二階堂・西の星 ■【跳魚厳選 おすすめ焼酎】 ■佐藤白麹 ■中々 ■米焼酎、黒糖焼酎、泡盛、変わり種焼酎 米焼酎【鳥飼（750円）・白岳】...～まぐろ酒盗のせ～ ■子持ちししゃも炙り（４尾） ■烏賊げその塩麹漬け焼き ～溶岩プレートで～...
...■チャミスルトクトク マスカット・すもも・パイナップル ■マッコリ ■麹酵堂生マッコリ やかん ￥1078 ボトル ￥1749 ■イード...
Italian BAR KIMURAYA 品川
【品川駅徒歩2分】世界のクラフトビールとイタリア伝統料理◎最大80名様フロア貸切＜個室有＞
22362人
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貯まる・使える
...4種類選ぶと980円です。 トマトとバジルの塩麹マリネ ウニプリン ポップコーンシュリンプ...いろいろ選ぶの楽しい。 揚げナストマト出汁、トマトとバジルの塩麹マリネ、鴨肉の低温調理、 自家製イベリコ豚タンスモーク...・ブルスケッタ ・イタリアンオムレツ ・トマトとバジルの塩麹マリネ ・自家製イベリコ豚タンスモーク...
...芋本来の豊かな香りを引き出した、 甘くスッキリした飲み心地の焼酎。 ■『芋』一刻者 赤 720ml 良質な芋麹による赤芋本来の豊かな甘みが感じられる香りと...
...■本日の鮮魚盛り合わせ ・本まぐろ ・かんぱち ・〆サバ ・北海たこ ■漬物盛り合わせ ■茜霧島（芋） ■ホタルイカ塩麹漬け ■北海本し...
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