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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そばの状態を確かめて、そばにソースをかけて本体をのせる。 しばらくして玉子を割る。 これは二黄卵で軽く突いて黄身を崩しすぐに本体をのせる...
...最後の卵は、黄身を潰さずに、サッとお好み焼きの下に滑り込ませ、半熟のままで出してくれます。 ちなみに、卵は二黄卵ではありません(^-^; ソースが濃厚ですね(^O^) 一味をかけてから食べます!...
...作っている過程を見ていると、基本のそば肉玉とあまり変わらないように見えました。また、八昌と言えば、二黄卵と思っていましたが、ここは普通の...
...全体をパリッカリッと仕上げます 本体を軽く押さえたら麺とドッキング ドッキングさせて、また軽く押さえます 卵(二黄卵)を鉄板に落とし、そ...
...■ネギ焼き 豚肉と長ネギ、特注二黄卵で仕上げる自慢の一品 ご家庭でもすぐに作れてつまみに、お弁当にピッタリ...■そば肉玉 広島県人のsoulfood! 広島で1番細い「ばり細麺」、二黄卵...
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