大仙・美郷・大曲の黄身に関するお店

...ふんわりと仕上がった白身が多めの部分と ツヤツヤと光る黄身の部分に分かれて 2層構造になっています。 （文章力のなさは、写真で補っていただければ幸いです。） 黄身のまろやかさと、甘みが素晴らしいです。...つくねの裏も表もじっくりと完全に黄身を絡めます...

...卵かけご飯は、専用の醤油つき。 この醤油（湯浅醤油）も和歌山のものという こだわりぶり。卵の産地はわかりませんでしたが 黄身の色が濃く、...

...●味玉 優しい出汁の味がしっかりで黄身の加熱調理時間もばっちりです。 ●メンマ 優しい出汁の味がしっかりで...●味玉 優しい出汁の味がしっかりで黄身の加熱調理時間もばっちりです...

...スープと相性抜群！ チャーシューもやわらかくもっと食べたいなと思う味のもの。 卵もしっかりと味が染みていてねっとりとした黄身が濃いなかなかの味...

...新メニュー「鴨丼」がこれまた、ビックリするくらい鴨満載です。脂身の部分も丁寧に切り分けられており、さらに玉子の黄身を絡めて頂くと、これは...

...”味玉”はしっかりめの半熟で濃厚な黄身の味わいが楽しめました。 ご飯をぶち込んでおじや風に食べたくなる一杯でした。...入店したのがランチ営業閉店間際だったのがいけなかったかな？とろーりであるはずの黄身が固まってしまっていました...

...白飯に合うよねー 肉で白飯を食べ尽くさないよう調整しながら食べ進め、最後に黄身を白飯に乗せて食べるのだ と思ったら！ 白飯に乗せようと箸でそーっと持ち上げた瞬間下から黄身がががが・・・あー・・・・・・ 急いでのせたので最小限の被害で済みましたがねぇ・・・・・・あー・・・ さてさて...

...の香りが程良く調和して、結構美味しいですよ。 こう言った優しい味のカレーは好きですね。 卵白は火が通って、黄身は生。黄身の甘さはカレーとの相性が抜群...

...■大迫力の煮豚　■煮込み背脂　■犯罪的な脂　■麺リフト！ 黄身が綺麗　■帰ってきた最強ラーメン祭[秋田にぼ味噌つけ麺]...チャーシュー、揚げ玉に黄身、挽肉、ニラがトッピングされています。...”味玉”は濃厚な黄身の味わいでなかなか...

...■・「鴨せいろ(¥1380)」の鴨肉アップ。　■最初は生ビールで　■前菜盛り合わせ 黄身のみそ漬け最高　■たけのことふきの煮たもの　■蕎...

...■塩ラーメン スープ （2016年5月）　■味玉 少し黄身が固い （2016年5月）　■しっかりしたチャーシュー...歯ごたえもかなり良好。 1/2個入る味玉は、個人的には黄身をもう少しねっとりさせてほしいが...ひんやり冷たいのでいまいち。 玉子は黄身が濃厚なものの...

...我が家ではオープン当初からこちらの卵を定期的に購入しております(^^) 黄身がプックリ❤️ 贈答用としても喜ばれます。 たまごプリン170...中はフルーツのムース？ふわふわしてました。 たまごも卵かけご飯で早速食べましたが黄身の色が濃くて濃厚で美味しかった...

...テイクフリーのご飯にのせてかっ込むと、これ以上ない幸せな辛旨ワールドが出現します（笑） 分厚いチャーシュー、ねっとりした黄身の食感がたまらない味玉...

...「和牛ユッケ(\525)」： 筋っぽさもないし卵の黄身も赤身肉の旨みも濃厚でうまい！ 「生馬刺(\525)」：...から揚げは4個、ころもは竜田揚げに近い仕上がりです。 L卵の茹でた黄身より1.5倍くらいの大きさでした...

...(*>ω<)o 味玉は、がっつり味が染みていて黄身さんトロトロ (*ﾟ▽ﾟ*) はぅ～♪ 十二分に堪能致しました...”味玉”も黄身がとろりの絶妙さと旨味の濃さでおいしいものでした。...一目見た時はびっくりしましたが、柔らかくて美味しい。ゆで卵も黄身がドロっとして美味しい...

...味は普通かなぁ、奥に隠れていたのは味玉様、これがまた黄身への火加減が絶妙でかつ味の沁みており美味しいね。...店主さんのお気持ちで頂いた玉子は黄身トロ〜リで一番好みの加減です(^○^)...

...たまごは白身が細かく黄身はなめらか たまごの臭みも一切無くふわふわ仕上げ マーガリン感もあって食感は軽いけど満足感が得やすい......

...煮卵は有力店がよくやる「柔らかい飴状のねっとり感、鼈甲色の黄身」からは程遠い代物。 一応半熟にはなっているので良しとしても...肉好きにはたまらない。 味玉も黄身がトロ～リ。 またたく間にペロリンチョンと完食。 カミサンも...熱処理が抜群。 味玉も黄身がトロ～リ ｡ 再度､のべるがホンワリ...

...■つるつる稲庭うどん♪　■比内地鶏つくね３６５円　■比内地鶏つくね３６５円 黄身のせます　■比内地鶏つくね３６５円 黄身のせました　■比内地鶏つくね３６５円 黄身崩れました...

...使用することと、麺の上に半熟の目玉焼きをのせて 福神漬を添えたご当地グルメです。 甘辛く優しいソースが麺によく絡んで半熟の黄身を 絡めるとさらに旨味が増し...