稲毛区・花見川区の黄身に関するお店

...ではではさっそく麺をいただいてみます。 表に置いてある麺箱には、小林製麺所製とあります。 麺は、真っ黄色の玉子の黄身をとかせたような色。...

...パンは歯切れよく、月見卵のとろりとした黄身が良いですね！ 半分なのであっさり食べられましたが...程よく焼いてる感じで小麦の香りが広がる！ 月見の卵の黄身が一部とろっと蕩け出して染みた部分を噛じる瞬間がたまらない 胡椒の奥深みも感じた...

...八角茴香か何かと一緒に煮ているのだろうか。 煮玉子は、黄身が固くなるまでしっかり煮たもの。これにも味が染みている。...まさかの細麺に素直に驚かされる。チャーシューは八角の香り、黄身まで味が染みた味玉、箸休めのモヤシ。無駄がないという意味で...味玉はしっかりと火入りされたものだが、味が濃すぎず、しっかりと黄身にまで染みていて美味しい...

...熱々の野菜はシャキッと感を残しつつ生じゃない絶妙な炒め加減 ラーメンは鶏ガラスープの醤油味、極細麺は少し黄身がかったツルッと麺 決してサービスでついてくる半ラーメンではない 個人的にには...

...良くなりました。 今日は牛小鉢ソーセージエッグ定食に、牛小鉢２倍、ベーコンをつけました。 目玉焼きの黄身がサラダで見えないのが残念でした...

...のりの下に隠れてました(笑) 煮タマゴは黄身までしっかり茹で揚がった物で...煮卵はぷるるんとして、とろ〜りとした黄身。もう少し火が通っているとベスト。...そのためスープがちょっと溢れた・・・(*_*) 黄身が濃く美味しかったです...

...ご飯に、カレー天つゆをたっぷりと。 そこに「生卵の天ぷら」。黄身をくずすと。 美味しい、卵かけカレー丼の完成♪♪ お会計の時「なぜ卵天、揚げたのに、黄身は半熟なんですか？」 店員さん「ふふ、それがテクニックなんです...■ご飯にチョン　■カレー天つゆをブッカケてだ　■黄身をトロけさせて...

...たまご好きの私は一気にテンションが上がります。 まずは半熟卵の黄身に恒例「箸入れの儀」を執り行います。 早速佐原の錦爽鶏を頂きます。...☆かつ丼を食した感想 ・卵は固めでしたが黄身と白身が分かれていて...

...気を取り直して食べ進む。 千切りキャベツ入ってる。 マヨネーズかかってる。 カツは和風ソースに浸してあって美味しい。 タマゴの黄身は半熟...

...豚はとろとろ にんにくを混ぜて食べると旨いんだよね 味玉も黄身がとろっとろ 全てが有機的に繋がって旨い 汁なし美味い...にんにく、脂少なめ これが1番美味しく食べれる黄金比 味玉は黄身がトロリで旨い 豚はとろっとろでなお旨い...豚は厚切りで、とろとろ✨ ニンニクも旨いねー 味玉も黄身がとろっとろで...

...レア気味なチャーシューは一見よくあるレアチャーシューに見えましたが、コリコリとした歯応えの初めて食べる味わいです。 煮玉子は、黄身のみならず...

...目玉焼きの中心にある半熟に火入れされた黄身に醤油をかけ、それを白飯に乗っけて目玉焼き丼したら美味しいし、半熟の黄身を料理に絡めて食べても良いし...タイトルに書いてた目玉焼きなんですが 黄身は絶妙に半熟だったから 黄身の中心を箸で突き崩し そこに醤油を垂らしかけ...

...価格が高いのはそのせいかもしれません。 個人的には、味玉ではなく若干黄身が柔らかめの塩ゆで卵だったことが残念！（半熟味玉が、ラーメン屋さ...

...主役の麺はデロでもゴワでもないほどよい食感の茹で加減。ブラックペッパーで味付けされておりました。温存していた黄身を混ぜる頃にはもはや混沌とした状態。まぜそばの醍醐味。デフォルトで黄身が入ることを知らずに追加発注した生玉子と一緒に混ぜろ混ぜろ♪状態だ...

...丼の中で黄身を溶かすと更にマイルドにいただけますが...しばらくノーマルで楽しんだら玉子を崩していただけば黄身で良し、白身で良し...わからず一味を使用しました。 月見は先に自ら黄身を崩しています...