中津川市の黄身に関するお店

...練り込まれた栗の大きさはさまざまで黄身の様な滑らかな舌触りに栗の感じも時々感じる。 舌にあたるとほわっと膨らむような栗の香りにクリアな砂...

...待つこと、10分程でメニュー到着です。なんとライス小がついて来ました！育ち盛りの坊にはちょうど良い感じです。まぜうどんには黄身が乗っています...

...普通は水と豆腐に分離しますよね。 塩や酸味の少なめのポン酢も美味しかったけど、豆腐に負けない黄身出汁醤油で食べるのもオススメ。 十トニと...

...ここのもの以外は 食べたことがないです✨ 何度食べても嬉しいのですが 紙の包みを開けると中から栗が(*☻-☻*) その周りには黄身時雨のような ポロっとして柔らかい歯応えの アンが囲ってます(*☻-☻*) そこに包まれた栗が何だか 可愛らしく見え...

...味玉かと思いきや普通のゆで卵？（笑） 中はシッカリと火が入っちゃってる。 黄身がトロトロに、とか この店主にそういうこだわりは無いのだろうか？...メンマもシャキシャキ。煮玉子も黄身はとろり系ですが...

...そして途中で卵の黄身をつぶしてスパゲッティーと絡ませながらいただく。これが至福の食べ方だね。 口コミを見ていると、鉄板で黄身が焼けてしまうので...目玉焼きの黄身を潰していただくのもまた美味(^_^) パスタの量はたっぷりで...

...花豆のふっくら煮も店内で購入可能。 親子丼は鶏胸肉のフライを醤油系餡が覆う。中央の温泉卵を割ると山芋を滑り落ちた黄身が岐阜県産白飯に染み入りネットリ感を増幅させる...

...幼子のように素直に期待して膳につく。まずは長芋の葛寄せに信州サーモンの黄身酢和え。蓋裏が夜露に濡れる秋の野のようで美しかった椀物は、玉子...

...一休さん（ここ）といえば栗菓子でございますけれども、 こんなのもあるのよ！っていうのは「福梅」 黄身餡をお餅で包んで赤紫蘇の葉を巻いたもの 黄身餡には刻んだ青梅が入って甘酸っぱくてサイズはひと口かふた口です♪ 満天星一休 西山店 （岐阜県中津川市） 2015.10.11...

...しぶ栗なる栗を使った菓子があったので、こちらを買い求めた。 ⚫︎ なになに、「贅沢にも渋皮付の栗を一粒、卵の黄身を使った<黄身時雨>で包み蒸しあげた」菓子だそう。 ⚫︎ ハラリと崩れる外側の黄身時雨にしっかりした渋皮煮が入っており...

...とろろが美味しいことを前置きした上で、「とろろ」は、濃い蕎麦つゆを好む方には不向きかもしれない。とろろと卵の黄身により、蕎麦つゆが薄くな...

...ヘリには分厚い煮豚が鎮座。 味は濃いめで濃厚な豚骨醤油だが油はマイルドで私でも許容範囲内。 黄身を溶かすとスープがより味わい深くなって美味しい...

...正直､うどんも入っててもかまわないんですが､炭水化物祭りですからね〜(苦笑) 白ご飯にはたまごの黄身のみを投入｡ TKGでいただきます｡...

...【恵那山純米吟醸山田錦】 はざま酒造のスタンダード。 ごくごく僅かに黄みがかった色。 まずは常温で。 主張するのは、強い甘味。 酸味や旨味そして香りまで、打ち消してしまうほど、私には甘く感じた。 次はキンキンに冷やして。 冷やすことで、甘味が落ち着き、きちんと感じるお米の旨味。 香りも華やかに広がり、美味しい。 私は断然、近々に冷やして飲むのが好き。 【恵那山純米吟醸ひだほまれ】 ごくごく僅かに黄みがかった色...