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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そして半熟卵でふんわりとヘラをいれるとは黄身がお好み焼き全体を包みこみコクがあり美味しいお好み焼きです。...おぉぉぉーーー嬉し。 半熟で頼んだ玉子、黄身がとろって 玉子は二つ使用。たっぷり(*´ω`)...⑥約1分後、卵2つ割り鉄板に投入、黄身を潰して丸く焼きます...
...とろみ、臭みはなく、サラリと飲める感じ。 ちょっとヤワめの細麺に合ってます。 前回はスープが強くて気づかなかったけど、 玉子の黄身には味付けがしてある芸の細かさ...
...この日の魚はカンパチだったと思いますが下には甘いタレ、そしてカンパチの上にはゴマとネギと黄身と切り海苔です。 よく混ぜていただきましたが...
...場所柄からすればリーズナブルだろう。 焼き方はいたって丁寧。麺は、おそらく「いその麺」だろう(表示はなかったが)。卵は黄身が2つのもの。...
...とってもレベルの高いお好み焼きですね。卵を自分のタイミングでヘラを入れる、コレはお好み革命なんじゃないでしょうか?卵の黄身が最強のソースになります...
...十分に蒸し焼きされて大好きな水分飛ばし系。 卵はホッコリ、黄身の香りと濃いさを感じます。 麺はもっさりと、量もありました。...⑤約1分後、2黄身の玉子を割り鉄板に投入し合体。 ⑥約1分後、2度目の反転...全体を何回かに分けて重しでギュッと押さえていきます。 黄身が2個入った二黄卵を鉄板に広げて丸くし...
...玉子を目玉焼きのように鉄板に拡げ、直ぐに黄身を崩して、麺&ベースを重ねる ■肉玉そば800円...上質な薄力粉に牛乳が入る生地と 卵の黄身2個は楽しいかぎり(味に変わりはなし)。 私は忘れられない...軽く炒めて整えると、生地をONして、横に玉子を割り、黄身のところをコテでチョンと 割れ目を入れて...
...適当に着席(テーブル席もカウンター席もあります)して、頂きましょう~。 玉子の黄身をつぶして、明太子も絡めてマゼマゼ~♪ さぁ一口啜りましょう。ズズズ~ズゥ~~~...うどんとトロミのあるカレー汁の絡み。 さらに玉子の黄身も...
...煮玉子に驚き! 箸で掴むと崩れて掴めなかったので写真は撮れずw レンゲですくって食べる必要があるほど柔らかい煮玉子は初めて。 黄身はほぼスープに溶けてしまったがw美味い煮玉子...
...「ごろごろチキンの濃厚カルボナーラ(税込780円)」 松屋のメニューを見て伺ったのですが、玉子は自分で乗せるみたいです。 黄身はおかずへ...
...ミンチ肉から出る脂で、麺をパリパリに焼き上げながら、全体を蒸し焼きにしていきます 卵を落とし、黄身を潰して大きく広げず軽く混ぜ合わせたら本体を重ね...
...と麺が中の具材を 挟み込んでいる状態です。 こうして、まんべんなく水気を抜いたところで、最後の仕上げです。 卵を割り、黄身をつぶし、綺麗...
...今日は"月見焼き"で。 いつものに、黄身がノッかったやつ。 鉄板で提供してもらいます。 あと、リクエストして紅ショウガをいただきます。 ハラペーニョもありますよ。 そば は、お好み焼専用麺として名高い磯野製麺の生麺を使ってます。 パリッと軽めの仕上がりが、シャキシャキのネギとトロトロの黄身、そしてふっくらキャベツに合うんだな!! 今日もいい感じの焼き上がりでした...これ大正解です。 牛筋で盛り上がっているとお好み焼きの登場。 多分普通の豚玉に黄身と多めのネギがトッピングされたものです...
...「ツナサラダ(税込110円)」 普通。 「月見納豆軍艦(税込110円)」 メニュー表で見ると、うずらの黄身が乗っているように見えました。...
...中芯は歯応えほど良く、かなり太目のうどんです。 青ネギ、濃厚な黄身と出汁醤油の香りは食欲をそそり、 相方の箸は止まること知らず状態。...ちょっと高いなーと思っていたのですが、出てきたうどんを見ると納得、生卵の黄身が真ん中に鎮座し...
...サラダには、たっぷりとゴマドレッシングがかかってました。 ゆで卵は食べてみると、黄身がやや柔らかめ。 パンもサクサクでおいしかったです♪...
...一つ残念なのが照り玉チキン。具材がチキンは皮の方しか入ってなくて卵も白身の切れ端だけで黄身は全く入ってなかったです。商品として出す前に出...
...これを回しながら、押しつぶしたり具を中に盛り上げます。 職人技ですね。 卵を割って黄身をつぶし...大葉の味と香りが効いてますね、未体験のお好み焼きの味です。 夢は、目玉焼きの黄身がとろーり...
...■左から特上ハラミ・サガリ・ホルモン ■〆の卵がけご飯 世羅の卵は全て双子ちゃん!! 双子なのに黄身が大きいんです♬ ■卵がけご飯完成(...
...カレーの辛さはほとんど感じないがカレーの旨さはあり、美味しいです。 普通に半分食べて、残り半分で半熟の卵を崩すと黄身がトロリと流れてくる。 トロリとした黄身と一緒に食べるキーマカレーはまろやかで美味しさがより上がった感じ...
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