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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 45 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その響きはなんと蠱惑的なことか。カツンと卵を器に割り入れると、ぷっくら膨らんだ美しい黄身が。白身をシャカシャカ静かにときほぐし、オン・ザ...
...■ぼんじり串 ■とり皮串 ■砂肝串 ■なんこつ串 ■ねぎま串 ■ささみ串（梅/わさび） ■こだわりの鶏つくね～黄身添え～ ■名物串！シマ...
...やっぱりたまごは半割りがいいなぁと思うのです。 そして「半熟卵」の黄身が固ゆでの一歩手前ぐらいだったのがちょっと残念…(´Ａ｀) 半熟卵は黄身が固まるか固まらないかぐらいの方がスープとの相性がいいんじゃないのかなと思うのです...角切りの鶏モモ肉とササミの組み合わせ。タルタルソース合わせた ゆで卵の黄身が何とも良い風味です...
...わんの名物、チーズつくねは蒸してふっくらさせてからお店でひとつひとつ丁寧に焼き上げます。 とろ～りチーズと黄身でまろやかな味わいに。 ■...
...グレービーソースも好みの味わいでした！ 後半は半熟目玉焼きの黄身を絡め味変、最後まで美味しく頂きました。...デミグラスソースに 皆さんも大好き目玉焼きが乗ってます。 ジューシーで美味しい。 黄身とライスもまぜまぜして食べました！ サラダも美味しいです...
...牡蠣好きなツレは牡蠣のクリームソーススパゲティ。 カルボナーラはビジュアルが黄色というよりはオレンジに近い、卵の黄身の色が濃いんでしょうね～...
...夏みかんの皮のみじん切りをのせ、ほぐした卵をかけて仕上げて食べるそうなんですが、愛媛には馴染みがないので ①白飯に白身魚で黄身 ②溶いた黄身に...
...牛しゃぶしゃぶ（うどん付） 刺身（マグロ） 焼き鮭 はんぺん黄身蒸し 茶碗蒸し 黒豆煮 ワサビ漬け ポテトサラダ 味噌汁 御飯 もり蕎麦 団子 ゼリー 以上です。 牛しゃぶしゃぶは、値段からするとなかなか良い肉を使ってる。 軽くしゃぶしゃぶして、レア気味で食べるとマイウーです。 うどんもツルツルして美味しい。実は蕎麦よりうどんの方が美味しい気がする。。。 刺身のマグロも味が濃くて旨いね。 今回はマグロだったけど、季節の地魚が出ることもあるよ。 そして、はんぺん黄身蒸し...
...5玉となってしまったが丸玉の方が良く出来ており、浅漬け黄身トロでメチャウマ メンマは極太だがやわらか 半分程食べてからあごオイルを投入...バラロールチャーシューは、脂身の入り方が良好で肉々しさも有り。 半割味玉な黄身が半ゼリー状でナイス...
...こちらは厚さ２cmほど ■味噌汁 ■黄身はトロ～リまではいかない硬さ...粗挽きで肉々しい食感も好み。 上にのった目玉焼きは黄身トロ～リまではいかない硬さがちょっと残念。...こちらも全トロリで料理のソース利用じゃなく、半分は黄身も食べるタイプです...
...ちなみに途中の味変用に「生卵」が付きます。 黄身だけの食用も可能ですが、白身も全部入れで食べました。 蕎麦湯で〆です ^^)...着丼です。流石にデカい、山です。 ワシワシと蕎麦を啜っていきます。途中揚げ玉、 黄身などで味変します...
...意図的に茹で時間を短めにしてるのかな？( ͡° ͜ʖ ͡°) 青菜は少し茹で過ぎで、シナシナってしてます。煮卵は黄身の部分の味が濃くって美味しいです！ 肉味噌も味がしっかり付いているし...
...甘めに煮付けられた肉とトロトロの黄身はきっと相性抜群だと思います。 かけ放題のネギもいいアクセントになり...大容量の温玉を箸で割ると、ダクダクと黄身が流れてくる...
...焼きすぎると、脂がなくなり、肉はかたくなって微妙です。 甘みの強い馬刺と濃厚な黄身のユッケ、焼肉屋では珍しい合鴨、定番のホルモンなどどれ...
...見た目に反してあっさり目の味付けでした。通常のソースは卵の黄身だけを使用するところ、白身も使っているので仕上がりはまるでタマゴサンドのパ...
...良い感じ。オシャレなラーメン(￣▽￣)♪ チャーシューはとろとろでメンマも柔らかい。 味玉は後半まで残しておいて、最後麺に黄身を絡めて食べるのが好きです...
...¥1,200」を。ここ日立もしらすが有名らしく新鮮なしらすに久慈卵の黄身、しらすは生臭さがまったくなく、醤油をかけて黄身を混ぜ合わせるとまろやかな味に。付け合せにイカリングも。湘南で食べて以来の生しらす...しばらくすると到着、早速頂きました。新鮮な生シラスはやはり格別で、黄身がトロッと良い感じで...
...メンマ、卵、ネギ。炙ったチャーシューがトロっと美味い！もやしがシャキシャキ！黄身トロトロ〜。黄色い麺はツルッとしてます〜〜。 普通...単品でおかずにしたいかも。海苔は普通。 玉子は黄身の中心がわずかに半熟のもの...
...かき揚げ天玉そば 550円 迷ってしまう券売機前。そんな時はいつものこれです。「かき揚げ天玉そば」!(^^)! 以前は黄身を最後まで崩さずに取って置き...
...マヨ否定派はどうするんだろうw ハムエッグは黄身を焼きそばに絡ませて食べるために頼みましたが、黄身が固めの設定で狙いどおりには行かず...■ハム４枚？にポテサラ、ハムエッグの下には薄っすらとキャベツが敷いてあります ■黄身は固め...
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