七尾・和倉温泉の黄身に関するお店

...普通の豚骨醤油でも、美味しいですが、塩っぱいブラックのスープとの方が合っていると感じました。 味玉、半熟ですが、黄身が流れて来るトロッと系ではなく...

...■さざえご飯、あかもく味噌汁、香の物盛り合わせ　■蛍烏賊黄身酢掛け　■能登牛いしるしゃぶ鍋　■のど黒姿塩焼き...先付のロブスターサラダ、前菜の栄螺のタルタル焼きや鱚黄身焼き等、お造りは中トロ・シマアジ・甘海老・太刀魚（かな...錦玉子 （能登で採れた玉子を使用。黄身を金...

...■ぶりも入り・　■海鮮鍋　■かにのかぶら巻き　■黄身酢で・・　■お食事　■かにめし　■かにたっぷり・・　■水物...・能登の絹毛津久酢 ・豆八目南蛮漬け ・海老黄身寿司 ・金神や旗巻き ・蓮豆腐と一寸豆 ・ミョウガ味噌漬け...海老 ・烏賊 ・順才 ・クコの実 ・蓮根 能登の絹毛津久酢 ・黄身酢 ・梅肉 豆乳の茶碗蒸し ・香箱蟹 ・天盛り ・琥珀あんかけ...

...食べるうちに、零れおちそうになります。 そして、おいしい。緩く潰した卵は、白身はぷるぷると食感を残しながら、黄身はマヨネーズと混然一体、...

...この魚介に中太麺が程良く絡んでいて、レンゲが無くてもからむのがイイ。 続いて「煮玉子」、出汁醤油の仕込具合、黄身のトロケ具合・・自分には完璧！ さらに大ぶりなチャーシューは見た目硬そうだったけど...

...地域があれば、知識不足でごめんなさい！笑笑 こちらの、味噌まんじゅうも 引けず劣らず！ とてもとても美味しい〜 餡が、黄身餡？ というのでしょうか？？ 白餡なのかな？ とにかく...

...能登囃子 一の膳 食前酒 数馬酒造 竹葉 能登純米 先付 うぐいす豆腐 前菜 鯛酒盗 鰯梅煮 鶏松風 筍土佐煮 空豆黄身寿司 川海老 蛸旨煮 二の膳 椀盛り 蛤 なめら 白梅貝 造里 海の恵盛り合わせ 鮪 なめら 白梅貝 赤西貝 鯛松皮 勘八...

...パスタには、和風の醤油味に、味付けられていました。 パスタの上には、牛肉、ネギ、真ん中には、生の卵の黄身がのります。 お肉の旨み、ネギの...

...小鉢はバラエティ豊かなラインナップ。 ゴロゴロ度合がハンパないたまごサラダは黄身は丸いまま、白身はザックリ過ぎるカット。ブロッコリー、た...

...メンマ・ネギにカイワレも乗っています。そしてトッピングの味玉は黄身がトローリ半熟で美味い！ 全体的な量は普通なので、スルッと完食...チャーシューは薄切りの豚ロースの低温調理。 味玉は黄身がトロっとしていて中心部分もほんのり温かい。...当然のことなごらのど越しも抜群です。味玉はトロッと溢れる黄身...

...あれっ、と思う食材が‥。 ｢クジラ？｣と聞くと、｢ユッケにしようか｣と言われたので、２人前お願いしました。 胡麻油とウズラ卵の黄身をからめ...

...定番のお菓子から新作まで　■余喜しぐれ チョコレートとピーナツを混ぜた生地に黄身あんを包みクルミをのせて焼き上げています。 第19回全国...

...ヤリイカです。 身がスケスケで、食感がこりこりです。 ヤリイカは、ゲソやミミまでがこりこりなので、大好きなイカです。 黄身醤油で濃厚さを...