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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ネギは縦に切られた珍しい切り方です。 ゆで卵の黄身が絶妙のゆで具合。 途中卓上のお酢で味変を試みましたが...さらにじゃじゃ麺用の卓上のニンニクを追加してパンチアップです。 終盤、卵の黄身を潰してまろやかになったスープと麺をいただきます...
...そして今回のラーメンのメインの具である味玉 これまた黄身の部分にこってりスープに負けないくらいしっかりと味が染み込んでおりライス小が進む進む...これは次回も注文したくなる美味さで気に入りました 味玉もしっかり黄身の部分に味が染みてて美味しい...
...•フロントにて「温泉水と塩水に十二時間漬け込みました。」と言う“国見温泉塩ゆで玉子”を購入。 •やはりと言うべきか、緑がかった黄身。 •...
...早速とろろを絡めて麺をすすります…(＊´ω`＊)ｳﾏｲ トロッとしたとろろが麺に絡んで優しい味わいになります 続いてうずらの黄身を割ってとろろに絡め...
...鍋 物 つみれ鍋 … 蟹つみれ，海老つみれ，鴨つみれ 鶏肉，うどん，とうふ，結び蒟蒻，野菜色々 預け皿 擬制豆腐黄身焼き，はじかみ 進め肴 浅羽鰈煮付け，高野豆腐，麩，オクラ，針生姜 蓋 物 茶碗蒸し 食 事 寿司 香の物 季節の物 水菓子...
...こし油 薬味 天汁添え 酢物 ： 三陸産磯の彩り盛り ホヤ 烏賊 海老 ムール貝 秋刀魚酢〆 若布白木耳 赤トサカ海苔 胡瓜 黄身ポン酢添え 食事 ： いわて純情米ひとめぼれ 留め椀 ： 岩手名物ひっつみ汁 鶏肉 舞茸 野菜色々 香の物 ：...
...一念のみと言う感じです。 さて、緑林荘サンで私が頂いたのは冷やしとろろ蕎麦です。 先ずは生タマゴの黄身が入ったとろろの小鉢に薬味ネギと蕎麦つゆを好みで適量 入れます...
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