琴平・善通寺・満濃池周辺の黄身に関するお店

...お魚 鰆 はまち 鯛 さより　■(^^)☆☆煮物 あぶらめ黄身煮と春野菜　■(*´∀`)♪☆☆☆焼き物 あっ 写真 忘れた (^_^;)))...キッシュ） お造り（鯛、炙った鰆、ハマチ、サヨリ） 煮物（アブラメの黄身煮と春野菜の炊合せ） 焼物（オリーブ牛のこんぴら味噌漬け...

...玉子天も黄身が柔らかく溶けるような半熟具合で、なかなか美味しかったです...たまご天は中の黄身が半熟トロトロで私の好み。そして、何と言っても秀逸なのが...半熟玉子天は中の黄身がトロットロで...

...目玉焼きの半熟感バッチリ ハンバーグは、小ぶりサイズだけど肉の旨味がギュッと詰まってますね   デミグラスソースに半熟の黄身をくぐらせながら・・・ ひと足早めの秋冬の旬...

...３５０円。大は４５０円。 艶やかな麺の上に、ヤマカケ、その上に卵の黄身、 そして、お葱に海苔が あり、レモンが添えてあります。 美味しそう！！！...ぶっかけで。 山かけメニューにあるとついつい頼んじゃいます。 ウズラの黄身が入っているのも得点高いな〜 コシと出汁がうまく...

...辛口のお酒。しばらくして、料理がやって来る。 ◆「前八寸」は、右上から、桜鯛の袱紗玉子、桜蕾卵、オリーブ地鶏の黄身漬け、わらび、真ん中に...

...灸まん 全国どこにでも名前を変え形を変えて同じような黄身餡の和菓子が地元の名物として存在しますがそんな和菓子かもしれませ...薄くてもちっとした皮と さらりとした黄身餡です。 参拝客にふるまわれていたお灸が...■お茶菓子セット(灸まん 羊かん)　■ほんのりと甘い黄身餡としっとりとした柔らかい皮をしたかわいらしいお灸の形のお饅頭で...

...濃厚なお出汁。 が、まず美味しい。 お肉は出汁を壊さない味付け。 しなやかでもちっとした麺。 個人的に好きな、生卵の黄身を崩した出汁状態にしても...

...シットリ柔らかい食感。 ほんのり香ばしい風味が広がり、中の黄身餡の甘さを引き出してました。 ■中の黄身餡 厳選した大手亡（白いんげん）、卵黄を使用した黄身餡...

...）冷たいうどんを注文、軽くネギときざみ唐辛子をのせてから席へ、席に着いてから卵を一つ割り器の中へ落としてからいただきます。卵の黄身のところへ醤油を注ぎよく混ぜうどんを啜り込むと・・・うまい！。コシがあり、うどん自体の味がよく分かりとても美味しい。また卵が新鮮だからか、醤油をしょっぱく感じさせない。濃厚な黄身がうどんの美味しさを引き出してくれます...

...700円 ・トッピングたまご 50円 ・ごはん 0円 たまご乗せた方が映えるかな？ って、思って付けてみたけど 沈んで黄身が剥がれて溶けてて 逆効果でした( *˙ω˙*)و 昔の屋台って何かしら（火力の問題） ぬる〜いイメージですが...

...■製麺七や319号店　■セルフレーン　■店内の雰囲気　■スープカレーうどん　■ちくわさん　■野菜ゴロゴロ　■黄身おびた麺　■うーん、マン...

...仕方ないのでフォークで二分割してみると案の定ダラーッと黄身が流れ出す。このダラーッと流れ出す黄身がお皿に広がりあまりに無様な食べ方となるのも苦手な一因であります...

...5玉位かな。まあ、店によって1玉の量は違いますからね（笑） 半熟たまご天も黄身はとろ〜りで美味しかったです。 これで780円は...えび天は若干本体小さめ。 ■半熟たまご天 卵を箸で割ると半熟の黄身が溢れ出す...

...手打ちであることを物語ってます。 まずは釜玉から出来上がりです。こちらは全卵ではなく黄身だけを使うようです。 すぐさま、私のかけうどんの...

...釜玉専用のダシ醬油も提供されますが、私は少量が好み。山越との違いという意味では黄身卵の味の後ろを摺りゴマの風味が追いかけて来るのが良いですね。...やってきましたよ！ 美しい、そして肉が多いぞ そして冷たい醤油がついてきた 黄身を壊す背徳感 まずは...

...」 爆笑です(笑) 「なんか『めっちゃ目玉焼き好きな人』になってるな、わたし(笑)」 それでも、半熟の目玉焼きから溶け出した黄身と、ハン...

...ソースはケチャップ＆ソースみたいな味で好みで、 ごく自然にご飯がすすむ君になりましたが、 しっかり火が通った目玉焼は、 黄身とソースを混ぜるなんぞは到底出来ず浮いた存在でした...

...おおお、こちらのうどん、見た目、イメージしていた讃岐うどんそのまんまで、ツヤツヤでピッカリ光っており、ほんのり黄みがかっって、何とも旨そ...