祇園の黄身に関するお店

...イカ）　■水茄子　■トリ貝の炙り　■蛸柔らか煮　■毛ガニ 黄身酢　■蛤の茶わん蒸し　■蒸しアワビ　■トウモロコシ かき揚げ...なかなか美味しく柔らかいタコでした。 ◆毛ガニ 黄身酢 優しい黄身酢です...

...・・・どれもこれも絶品！！！幸せ！！！ 追加注文した 卵の黄身 も美味！ 口の中で表面はあっつあつ、中からとろ～んと冷たい黄身が広がる！ 11000円(天ぷら11品)のコース でしたが、...心残りなのは「卵黄」の天ぷらが食べたかった～！ 生の黄身を半熟に揚げるんだそうです...

...■麦藁と桜チップの煙の中で食べるトロッとしたウズラ卵の黄身がいい食感のうなぎ・ウズラのタマゴの塩麹そえ...一口でパックリどうぞと。 香りと共に半熟の黄身があふれ出し、官能的★☆★☆ 自家製天然酵母パン...#鰻の燻製とうずら卵 をひと口でいただいたのが、半熟の黄身が絡んでめちゃ美味しかった ワインのチョイスはすばらしく...

...■軟骨唐揚げ　■揚げ餃子　■ネギ塩たん串　■牛ハラミ串　■ホルモンどて煮串　■黄金チャーハン　■をにわの肉手巻き　■キミ(黄身)に決めた！肉たく巻き...

...꒪⌓꒪)///// #ユンサナに食べさせたい ♥← ▫️名物サーロインの焼きすき これほんとだいすき♥ 濃厚な黄身の漬けに、とろろ、そし...

...黄うす、ポン酢仕立て） ●烏賊しんじょう黄身焼き ●秋刀魚の燻製焼き ●アマゴの南蛮漬け（付け合わせ 栗蕪） この焼き八寸、マジで全てが美味しかったです＼(^o^)／ 特にお気に入りだったのが、鯛のカラスミ焼き、烏賊しんじょう黄身焼き♡...■和紙に覆われた焚合せ　■焚合せ 賀茂茄子 冬瓜 穴子黄身煮 利休餡かけ...

...ナスタチゥムをビネガーに3ヶ月漬けて作った黄身酢がたっぷりと塗ってある。 黄身酢にはパセリを混ぜて香りと色付け。...燻製ソースと海藻タプナード　■白アスパラガス、サフランの黄身酢とゴールデンタヒニ...

...特に美味しいのは黄身を出汁醤油に漬けたものがとっても美味しいです。...その他にも卵の黄身の醤油漬けや、ちりめん山椒、えのき...甘くて美味しい。 そのまま食べてもいいし、いくらやなめ茸、黄身...

...■前菜6種盛り合わせ ・生春巻き 湘南シラス いくら マイクロリーフ 黄身醤油 ・奈良の馬肉 雲丹 静岡山葵 芽葱 ・香蔵庵の燻製豆腐 琵琶湖鮎のリエット 静岡イワシ削り節 ・塩麹フォワグラ ビーツ...

...ビール（中瓶800円）で乾杯！喉の渇きを潤し、早速お料理を頂く。 ◆「先付け」は、鳥獣戯画の器に入った蛍烏賊と春野菜の黄身酢和え。赤蒟蒻、菜の花、ウドの色彩が鮮やかで綺麗。黄身酢はちょっと固めで濃いめがアクセントになっていて美味しい...

...たっぷりの鶏のうまみがきいたおだしと玉子と玉ひも（黄身）が。 たっぷりの京赤地鶏のもも肉も...卵は鶏をとじる用と、トッピングで乗っている生卵の2つ使いです。黄身の色がオレンジで、黄身とご飯だけでも非常に美味です...

...・葉わさびの醤油漬けまぐろ黄身醤油 これはお酒の良いアテ！！ 葉わさびとまぐろを一緒に食べるとわさびの辛味がまぐろ黄身醤油で緩和。 優しくて上品な味に仕上がっていました♪...■葉わさびの醤油漬けまぐろ黄身醤油...

...また卵も普通の卵とプラス500円で黄身の濃厚なものに変更ができ、トッピングもイクラ、キャビア、カラスミ、黒トリュフがハーフ1500円、フル3000円で追加できます。 オプションにしては3000円と、高い印象を受けました。 私は黄身の濃い卵に変更して...飯物は、メレンゲ状の白身をご飯に混ぜて提供され、お好みで黄身やネギ...

...ほうれん草はくたっと柔らかくスープも良く馴染み、チャーシューは煮豚タイプが使われており肉の旨みと脂のコクが楽しめ、味玉は黄身がとろとろの半熟系で美味しくいただきました...

...純米吟醸　■大治郎 純米吟醸「迷酒」　■ホタルイカ酢味噌　■ホタルイカ天ぷら　■舞茸の天ぷら　■助子の旨煮　■イカと九条葱の黄身酒盗かけ...

...「黄金玉子「濃紅」味玉納豆のせ」 →黄身がこれでもかというほど濃い濃紅という玉子を使った味玉に大粒納豆をのせた間違いないお料...めちゃめちゃ美味しいっ✨✨ 京都濃厚卵「濃紅」を使用した 濃紅卵かけご飯も 黄身の色味も味も濃くて ご飯と一緒にかけこむともぅ至福の時...

...【 吸 物 】 菜の花 真丈 【 焼 物 】 鴨肉 と 新じゃがの 挟み焼き 【 凌 ぎ 】 紋甲烏賊（いか） と 青蕗の 黄身酢かけ 【 鉢 物 】 鰆（さわら）の 桜蒸し 【 揚 物 】 帆立 と 蕪の ゆば包み揚げ 【 ご 飯 】 本日の 押し寿司...

...まさにブドウに付いた朝露のような透明感のあるワイン。 〆は『KEお月見バーガー』 上に乗っているのは付け込んだ卵の黄身。 自家製のパンで丁寧に仕上げたバーガー。 じわっと染み出る肉汁にお月様を絡めて頂く。ただただ唸る。 デザートは『お月見団子』 かぼちゃとブルーベリー、定番のみたらしの３種。 ソースは玉子の黄身を使って仕上げたアングレーズソース...

...それを卵の黄身につけて食べます。これは旨い！！！トロットロの黄身がつくねにからんで鴨の美味しさがわかります...お手本の様な焼き鳥です。 そして、つくね。 玉子の黄身がつきます...

...大分米を土鍋で炊いたご飯を一緒に楽しみます。 最初は、綺麗な黄身と一緒に ジュージーなサーロインを食べて 次は、そのサーロインをご飯に乗せて その上から、先程の黄身をかけて食べますが ほんと、日本人で良かったと思う瞬間でした !!...すき焼きは旨味を逃さないためというこだわりの片面焼きで。 超濃厚な黄身の龍のたまごにたっぷり絡めて...