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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...大根。 ■ノルウェーサーモンの幽庵焼 出汁巻 笹麩餅 烏賊の黄身焼 酢取茗荷 BT海老 こんにゃく。 ■お造り 本鮪 鱧落とし...桜鯛の押し寿司、車エビ、胡瓜、烏賊の黄身焼き、一寸豆、百合根の甘煮、からすみ大根、味付け玉子）...・ 桜鯛の押し寿司 ・ 車エビ ・ 胡瓜 ・ 烏賊の黄身焼き ・ 一寸豆 ・ 百合根の甘煮 ・ からすみ大根 ・...
...●[玉子] 味玉は やわ熟、味付けはやや濃いめ。 濃厚な黄身の味わいと、しっかりと染みたコクのあるタレの旨みがあってとてもおいしいです...煮玉子は絶妙な煮加減で、しっとりとした食感が印象的。濃厚な黄身の旨味をたっぷり堪能できます...
...そこにとっても新鮮で見るからに健康に 良さそうな真っ赤な卵の黄身が乗っていて、とても美しい見栄え。 細めでしっかりと歯ごたえのあるお蕎麦に...地鶏の卵が乗っています。 このとろろの粘り気が凄い。 卵の黄身の濃厚さも凄くて勿論味も濃厚で 美味しい...
...麻婆豆腐はしっかり辛い花山椒？がきいてるようなパンチのある1品でした。 エビチリはふわふわの卵を割ると中からトロリ黄身が！ お値段もリーズナブルなので...
...和え麺そのものは、マヨネーズはないほうがよかったかも？とかレモンありにすべきだったか？とか玉子の黄身は必要か？とかいろいろと思ってしまい...
...おれはもっと醤油が強いのが好きだな たまご かなり半熟。黄身はもはや生。...通常は有料￥100)。 半熟のもので、味付けは中濃。 黄身の味わいも濃くておいしいです！ ●[その他の具]...やや固めの半熟加減にされているのも、繊細なスープに黄身が流れ出さないようにとの工夫なんでしょうか...
...カレーの方がちょっと黄みかかってるのですが、違いはわかり難いですね。 まあ...失敗（笑） もうちょっとだけ半熟が好みですが、 黄身の部分は味がしっかり染みていて、 これも良い印象です。 ◆店内...この麺との相性は、ノーマルのが好き。 味玉の、黄身のとろっと加減もいい感じ(* ´艸｀) これ...
...ほんの少しお塩が掛かっています。 自然に育てられた鶏の卵だそうで、黄身の色は薄い黄色、味もそこまで濃くありません(お米とかを飼料として食べていたのかな...ウェルカム冷たい出汁。 温泉卵。 黄身は崩れない程度でねっとり...
...蕎麦好きには堪らない一品です。 毎回リピートしてるのですが、今回はトロロそばに。 自然薯使ってるらしくしっかりしたトロロに、黄身が乗せてあり...
...小ぶりの容器に、濃い黄色のプリンが・・・ カラメルの色が、薄い！ ・・・ 黄身が一個入っている、らしい。 さっそく食べてみました。...食べ方其の二「卵かけご飯」 日本人である以上、これがしたかった。 黄身の濃厚さが基準になりがちですが...
...和風魚介油そばだが、別皿で具とタレを用意されており、麺には鰹節と黄身乗せといった内容。 タレを入れて混ぜて頂きます...味玉はとろ熟で、白身の弾力がなかなか強いです。 黄身の味になかなか勝ってくる味つけは料理酒やみりんの酒っぽさが残る濃厚醤油ダレがベース...
...◆焼き飯 THE焼き飯という見た目、海苔があっさりさせてくれます 卵が黄身と白身に分けて炒り卵にしてあるのか色のコントラストが鮮やかでした ◆白味噌ラーメン...特筆すべきはのりのかかったチャーハン。 黄身と白身を混ぜ過ぎない絶妙な具合の玉子を これまた絶妙な半熟状態でチャーハンと一体化...
...メンマは薄味で柔らかみと歯切れの良さが有り、味玉はとろみのある黄身とプリッとした白身、そして刻みネギは味噌スープと抜群の相性です。...肉の旨みと脂身の甘み、マイルドな黄身のコク...
...噛んだ時、白身がぐにゅーっとへこみました。このとき「黄身は柔らかいぞ」って直感しました。 そして噛み切ったら、中から黄身がとろーっ! 煮卵というより温玉の黄身って感じでした...
...「半熟玉子の揚げ出し」・・うまい！でも、どうやって食べるのが正解だろう？ あっつあつで一口では食べれないし、割っちゃうと黄身が流れちゃうし・・ 結局...
...と餃子を注文しました。 麺は棒らーめんのようで 生麺感があまりなく少しがっかり。 噛むと粉っぽいような、 煮卵は黄身が液状でもう少し硬い方が好みだった...
...１１００円 を注文しました 和風カレー丼は お出汁の効いた和のカレーを ご飯の上にかけて 真中に ポンと卵の黄身を置いた丼です メニューには（小）となっていたのですが 実際には 普通の丼くらいの量があって...
...・味付うずら玉子 お醤油の香ばしさが食欲をそそります。黄身のしっとり具合がなんとも絶妙♩ ・タン餃子 カレー風味のタレに付けていただきます。...しかし大味でなくとても繊細な風味でお肉ととても合います。 すき焼き用の玉子の黄身も濃厚で美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)و ・牛マッシュチーズパン...
...麺やスープと一緒に頬張ってもバッチリでした！ 謹製味玉 は黄身がジェル状の半熟具合で、黄身の旨味を引き立てた程良い味加減で美味しかったです！ メンマ...やわ熟、味付けはやや濃いめ。 ねっとりとした舌触りの濃厚な黄身に...
...味玉 は黄身の中心がトロリとした半熟具合で、イイ感じに味が染み込んだ黄身の味わいが魅力ありました！ メンマ...■麺は細いストレートです。 ■味玉は黄身が半熟です...
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