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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして圧迫して脂肪球を潰さないので生乳に近い。・・・らしい。 それがこちらに売っていると聞きつけてやって来た。 白よりも黄みがかった色合い...
...ゴハンは長野県産コシヒカリ。これに会田（旧四賀村）のたまご、とある。TKGにして食べないと、もったいない。TKGのタマゴはね。黄身は崩さず白身のところだけをよーく溶いてゴハンに載っけるのがワタシのやりかた...
...鮮やかで綺麗な黄緑色のわさび、たっぷりとろろ、 ネギ、刻み海苔、ごま、中央に黄身。 朝にとろろ＆たまごご飯をよく食べる私にとっては最高の組み合わせです！...とりあえず私のとろろ蕎麦が出て来たので、先にいただきます。 卵の黄身を崩して...
...中華卵スープがつきます。 味は… 私のイメージを持つ海老チリとは違うかなと思いましたが、辛味は控えめにしてあります。 温玉の黄身が入ると若干辛味が強くなるかなと感じました...
...今日はパスタから秋茄子の月見ボロネーゼとマッシュルームのクリームパスタを注文した。茄子は一度揚げてあるからトロトロで真ん中の黄身を崩して食べるから...
...カツどんは関東でよくある入れ物ではなく、少し大きめのご飯茶碗という感じ。ご飯の量が物足りなく感じたがカツにかかった黄身の加減は程よく、お...
...メンマらしい良い意味での苦味はそれなりに感じられた、これも古典的な感じのメンマでしたね。 茹で玉子は普通だったかな。ただ、黄身が固まっていたのは残念でした。やっぱり黄身は半熟じゃないとね...
...ホワイトチョコレートを殻に見立て 中は、スポンジと黄身に見立てた白あん。 鶏のたまごよりも小さめである。＼(^o^)／ 外側のホワイトチョコレートは、以前いただいたごまたまごと同じで 本物のたまごにそっくりである。 違うのが、中の黄身に見立てたあんである...箱に複数個はいっているタイプでした。 なかには黄身餡のようなもの...
...もつと言うよりは内臓炒めに近い料理ではないでしょうか。 黄色いのは卵ができる前の黄身ですし、レバー的な味も感じました。 噛むほどにもつの旨みが口に広がります...これは新鮮な証拠？ 一見、「卵で炒めてある」と思いましたが黄身だけみたいだったので...
...下のケチャプライスを包むような形にします。 オムレツの色合いは少し黄色が濃いめです。これはよく黄身と白身がよく混ざり合っているって事で良いのかな？ オムレツの中の半熟具合は弱めのトロトロくらいって感じかなぁ...
...２種を割り比べ、まずは目で比較。 牧草たまごの方が黄身が少々濃い黄色、白身はほぼ同じかな。 割る時に明らかに米たまごの殻の方が硬い。でもたまごを箸で混ぜると 米たまごの方が黄身も白身も柔らかく、簡単に混ぜられご飯との絡みもサラサラ。...色も、殻の硬さも違います。 よくトリビアで、L玉とM玉の黄身の大きさは同じと言われていますが...
...見た目以上にボリュームががあり、食べ応えがあった。 添えてあったゆで卵は黄身は半熟だったが、微妙に味が付いていて旨かった。 ほうれん草のおひたしは...両方共、甘じょっぱく絶妙な味付けで、豚肉の旨みを出していた。 ゆで卵は半熟で黄身は柔らかく...
...肉身の旨味はそれなりで、脂身の甘味はしっかりと感じられる叉焼でした。 味玉は少し塩気が高い味付け具合です。 黄身の半熟感はまずまずでしたが、私的にはもっと半熟感があっても良かったかなぁと思いました。 黄身への味付けも割合濃厚な方で...
...玉子には味付けは特に何もなかったので味玉ではなくて茹で玉子で良いと思います。 黄身が完全に固まっていたのが残念だったかなぁ。やっぱりラーメンの具材の味玉や茹で玉子の黄身はトロリッと半熟が良いですよね...
...■杏仁豆腐 ぷるんぷるん！ ■ドデカ！国産リブロース ■玉子と野菜のクッパ ■ピリ辛肉クッパ ■黄身ダレ ■韓国のり ■ランチ再開致しま...
...大山どりの良さを楽しめます！ ■■ すみれのスイーツ ■ ■コッコちゃんのすみれプリン コッコちゃんに黄身を産ませてその場で完成させるスイーツ...
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