東近江市周辺の黄身に関するお店

...結果は、自宅に持ち帰った汁だくの牛皿を温めて直して玉子でとじる。そのまんまの味わいだった。月見になると50円アップで黄身だけ抜き取り鉄板に追い玉子が出来るのだが...

...とろろ月見そば(800円)・・・刻み海苔やネギがのった蕎麦は太く平たい感じ。生卵の黄身の香りがちょっと気になってしまいましたが、思ったよ...

...鶏肉と野菜炒め定食840円、エビ甘酢定食997円他といろいろ揃っている。 さて、メインの豚肉玉子炒めは野菜炒めに玉子の黄身を炒めたものをからめたこのお店のお得意料理のよう...

...出てきましたょ(*￣Oﾉ￣*)ビビンバーグディッシュで～っすо(ж＞▽＜)ｙ ☆ｵｨｼｿｫ～ 目玉焼きの黄身を箸で突っつくと黄身がとろぉ～り(≧▽≦) ハンバーグやナムルなんかに...

...丼チキンも、しっとり柔らかムネ肉とタレが良くて、結構美味いなぁ。卵の黄身と絡めると最高。 贅沢に至福を味わう...ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 卵もいい黄身の具合で好みのタイプでした(*´꒳`*) 贅沢なあっさり野郎...

...※卵つき蕎麦の頂く手順 １ そのまま つゆ で頂く！ ２ 店員に塩をオーダーして、塩を降りかけて頂く！ ３ 卵の黄身だけを つゆ に入れて頂く！ ４ そばに塩をかけて、溶いた黄身につけて頂く！ ５ 溶いた卵に つゆ を入れて味を調整して頂く！ 私は塩はオーダーしませんでしたが、黄身に付けて頂くと自然に美味しいです...

...生卵が付いてたので、煮えた頃合に玉子を割って入れ、蓋をして蒸らしてポーチドエッグにした 半熟の黄身に肉を絡ませて・・・たまらんな～ ◎揚げ物はタラの芽...

...チャーシューはレアな仕上げのロース肉でしっとりとした食感で味付けもよく美味しかったです。 味玉は薄味で黄身の甘味がしっかりと味わえました...

...脂身の多い近江牛をハンバーグにしても美味しく食べられるよう、カリっと焼き上げていて、香ばしいの。 そこへ半熟卵の黄身ソースがかかって最高のユニゾンになるの！ そして...

...これからの季節にオススメの一杯ですよ(*^ーﾟ)b !! 手作りのケーキもオススメです！ ロールケーキはたまごの黄身を多めに使われているのかな？見ためは濃いめの黄色いスポンジでおいしそう♡...

...それから待つこと2分でざるそばが到着です。 しらす丼は、生卵の黄みが乗っていて、甘酢醤油をかけて食べるんですが又これが美味しいんですよ 久しぶりに...海鮮丼、漬け丼、近江牛丼、しらす丼など。悩んでその中のしらす丼にしました。 新鮮な黄身とマッチしてしらす丼は美味しいかったです...

...準備！ また、ここの玉子が大きいんです！！ わざと双子玉子（黄身が2個）を仕入れてる様子(^。^) 5人テーブルの 4人が黄身2個入り玉子でしたから。。。 そこへ...で割ってみると黄身が二つ・・・二黄玉子なんです...

...味付けは薄めですがスープに馴染んでエエ味わいに、肉の旨味も美味しく味わえます。 味玉は柔らかめの半熟で黄身の甘味が濃厚でした。 メンマは...

...チャーシューはバラ肉で味付けもよく柔らかくて美味しかったです。 煮玉子も黄身が甘くて美味しいですよ。 フライドオニオンや、刻みタマネギな...

...下味からしっかりおいしい。 で、最後温卵に驚いた。黄身がめちゃ濃ーいオレンジ☆濃厚で旨し！卵までちゃんとこだわってはるのがわかります...そのまま味わってよし、うどん出汁に浸して楽しんでもよし。温泉玉子の黄身はむしろ...

...私の食べ方を紹介すると♪ まずね、玉子を割って、白身の部分をお味噌汁に入れちゃうの。で、玉子の殻で、うまく黄身だけにして、その黄身だけを牛丼にかけるのっ！ 白身まで混ぜちゃった場合とは比較にならない濃厚な味になるよ...