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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 77 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...〆に五色納豆と地魚の握り寿司をお願いしました。 五色納豆は挽き割り納豆に、玉子の黄身や胡瓜、沢庵、ネギ等をみじん切りにして盛り付け、醤油...
...地物・野生蕗のとうと鮑の白和え 菜の花の芥子和え 黄身そぼろ 丹波黒豆のラム酒漬け 自家製唐墨 →白和美味しかったです。 旬の地魚...合鴨の無花果巻き たたきオクラの水晶寄せ 生ウニのせ 小芋 黄身酢 翡翠茄子の胡麻かけ 御造：旬の地魚 青唐辛子醤油 煮物：契約農家直送...
...蛤木の芽焼き 三色玉子 いか新引きあげ 桜串 空豆豆腐 わらびの白あえ 酢の物 真鯛の酢〆 胡瓜 酢蓮 オレンジ 黄身酢 菜の花 海の幸舟盛り 鉢鮪 間八 イカ 栄螺 他旬魚 妻一式 金目の蒸篭蒸し 野菜一式 特製ポン酢 伊勢海老トマト煮...
...■お品書き ■抹茶ようかん ■一番おいしかった。 ■前菜：鳥貝、赤貝、トムソンの白和え、鯖棒寿司、一寸豆ぼんぼり、白身黄身揚 防風 ■先...
...先付 白子豆腐 造里 伊勢海老、鮪、他三品、五味菜 焼物 鰆 山椒焼き、金柑蜜煮、酢取生姜 煮物 丸大根、伊勢海老黄身煮、春菊煮浸し、ふ...
...燻りたての自家製のベーコンを、ベーコンエッグにしてくれたのだった。 燻された豚の脂の薫に何となく懐かしさを感じつつ、とろりと黄身を絡めてはいただく幸せ。 何もかもがひとり呑む私の好みのうちであり、またはそれ以上であった。 今度はワインはポンイツでお願いしようと思ったのは言うまでも無く。 誰かと一緒でもいいけれど ひとりでも・・・悪くないなあ。 黄身には...
...ジューシーでとても美味しかったです。思わず2枚いっちゃいました。 そして、卵かけごはんです。卵は黄身がプリッとしていて、新鮮さが感じられ...
...大きさもまさにゴルフボール大な感じ。 中は黄身餡で外側にホワイトチョコが薄くかかっています。 黄身餡には温泉で茹でた卵の黄身を使用しているとのこと...
...後半はスープを吸ってさらにおいしくなっていきます。 味玉…黄身には火が入っていて固まっているタイプのもの。 薄味ですが...トッピングした味玉も味付けは極めて穏やか。黄身がトロっとして、私好みの仕上がりでした。...・味玉は程よく黄身がトロトロしていてこれもまた美味しかったです...
...即決入店しちゃいました。 連れは名物？のうずら定食、私は黄身醤油に惹かれて漁師丼？だったかな？をお願いしました。 ほんの5分程度で出てきたような気がします。 食べ方はお店の方も教えてくださいますが書いたものも渡してくださいます。 黄身とわさびをといて醤油を...食べ方を説明してくれます。 先に卵の黄身が運ばれてきて...
...ねぎ塩ごま油の風味が効いたもの、黄身のねっとりしたコクと相まって美味しいもの...具にはねぎ塩ダレがかかっていて、黄身と混ぜるととても美味しかったです...ねぎ油がかかっていて、味がうまい。 たまごの黄身を割り...
...■◯ぐり坊¥160…ぐり茶を使った白餡を黄身餡で包んで蒸しあげた...■うり坊(税込150円)■ 5色のチョコチップ入りの白餡を黄身餡で包み、ココアパウダーをまぶした和菓子。...Ｚｉｐ等で紹介されたそうです。 ・うり坊…白あんと黄身あん...
...ホックリとした柔らかさに塩味強めに効かせていて美味しかったです！ 味玉 は黄身の中心がジェル状の半熟具合で、此方も塩味ある味が染み込んでいましたが黄身の旨味を引き立てていて個人的に好きな感じでした！ ほうれん草 は風味...生キャベツ、ほうれん草、のり、ネギ。 チャーシューは豚肩ロース使用の煮豚。 味玉は黄身がトロトロのタイプで私好み...
...どすとらいく(＊゜∀゜) 遊季亭さんのお料理、すっかり気に入ってしまいました 黄身鍋 金目鯛 海老 さらし鯨（味はあまりなくて食感がいい） 鰹出汁と黄身だけだそうですが とっても美味しい 写真だといまいち伝わりにくいんですが...物】竹ノ子万頭：これはモッタリぼてッとした食感が好みじゃなかった。 【止 肴】黄身鍋：季節の鍋は豆乳出汁で海老やら具沢山...
...小玉玉ねぎ、ズッキーニ、万願寺青唐 ミニトマト、クレソン 凌ぎ 玉子豆腐 海の宝石箱 伊勢海老、鮑、うに、チャービル 止肴 黄身鍋 紅葉鯛...
...烏賊の肝、鯵、あとはカツオかな。 烏賊は弾力と歯ごたえがすごいです。 一番感動したのは、烏賊の肝。くさみも苦味もなく、卵の黄身のようなクリーミーさ...
...順才、北寄貝酢味噌掛け ・鱒の黄身寿司 ・菜の花利休和え ・五色饅頭 ・合鴨ロース苺巻き ・お造り取り合わせ ・土佐酢和え栄螺 ・白魚の四彩揚げ ・甘鯛の桜花揚げ ・野菜天ぷら ・金目鯛と湯葉の翡翠蒸し ・銀餡 ・旬彩土鍋ご飯 ・ぐり茶のクリームブリュレ 比較的手頃や値段で宿泊できるキャンペーン期間中だったので、思い切って利用しました。 ご飯は、どのメニューも上品な感じでとても美味しく楽しみながら食べられました。特に特徴的だったのが、苺を合鴨ロースで巻いたものと、鱒の黄身寿司...
...ようやく出てきた山かけの熱いお蕎麦。 写真にあるように前面にかかっております。 関西の行きつけのお店ではうずらの黄身が真ん中に鎮座しておりますが...
...サラダに入っていたゆで卵は、ちょっと変わっていて黄身が黄色ではなく少し白い黄身でした。味はもちろんよかったです。野菜が苦手な子どもも少しずつ食べてました。 食後にデザートセットを注文したところ、子どもにはコーヒーではなくオレンジジュースを出してくれ大喜び！また、ロールケーキは何かの顔に見えて（？）これまた子どもは大喜び！ 最初から最後まで楽しみながら美味しい食事を頂きました。 お土産用のまんじゅうが完売だったのは残念ですが、白っぽい黄身のタマゴは買ってきました...
...コレはめちゃくちゃ美味しい〜！！(*´Д｀*) ぷっくり黄身から伝わるように、新鮮な赤卵も最高です♡ ■牛乳を注いだつもりが...コレはめちゃくちゃ美味しい〜！！(*´Д｀*) ぷっくり黄身から伝わるように...
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